源远流长的历代茶馆:

简介:(茶馆是一个文化韵味浓厚的地方)
茶馆是一个古老而又时尚的行业,始兴于唐代,在宋代开始繁荣,元代明代度衰落,直到明末清初又开始兴起,到了清末后百年渐趋萧条,到了改革开放30年,古老的茶馆才又迎来了无限的春光,真可谓起起伏伏。可以说,茶馆是茶文化中一道最有韵味的风景,它源远流长,历经数代,让无数人在其中相聚休闲,享受生活的同时也品味着人生。

茶馆的别名很多,最开始被称为茶肆、茶楼茶园、茶坊、茶邸,还有人称它为茶房、茶亭、茶社、茶轩和茶棚等,直到明清时期才被称为茶馆。

唐代《封氏闻见记》中记载:“开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗。”唐代时,住持请全寺僧众饮茶的过程被称为“普茶”。一些佛寺专门设有茶堂,茶堂的西北角还有茶鼓,每次敲鼓时,都是在召集僧人饮茶。佛寺中的僧人每日坐禅,听见鼓声就可以出定,饮茶。不仅寺中僧人饮茶,寺院中还设有“茶头”他们的职务就是专门负责烧水煮茶,招待客人。慢慢地僧人饮茶被传播出去,唐人学禅饮茶也成了一种风尚。

到了宋代,城市中的大街小巷都遍布了茶肆茶坊,还有一类专门提着壶往来叫卖的流动茶担、茶摊,当时的人称其为“茶司”。茶肆中烹茶技术高超的人被称为“茶博士”,听起来就会让人觉得专业,而茶博士的出现也充分证明了当时烹茶向着专业化和职业化的方向发展,同时也反映出茶在宋代已经开始普及到人们的生活之中。

当时的茶肆中常常悬挂名人字画,同时摆设四时花朵,用来招揽顾客。其中所卖的茶品种也开始增加,也有各类吃食。据《梦录·茶肆》记载:杭州的茶肆四时卖奇茶异汤,冬月添卖七宝擂茶、馓子、葱茶,或卖盐鼓汤;暑天添卖雪泡梅花酒,或缩脾饮暑药之属”由此看来,当时茶馆中的小吃还真不少呢。

其实,茶馆里的点心并不是用来填饱肚子,而是悠闲时光的一种点缀了正如周作人在《北京的茶食》里说:“我们对于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活中必要的虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”他虽然写的是现代的茶食,但古时也同样如此,精致的点心主要为人们在品茶之余增添情趣。

不仅茶点,戏曲也可以算得上是一种茶余后的消遣。有人曾这样评价戏曲戏曲是茶汁浇灌起来的一门艺术。”由此看来,有戏曲的地方,必定有人饮茶。据史料记载,宋元时期就已经有戏曲艺人在酒楼、茶肆中做场,到清代才开始在茶馆内专设戏台,那时的戏曲发展繁盛,并逐渐将茶馆和戏园合二为一,这也是我们后来常在电视中看到的边听戏边品茶的画面了。

到了明代,茶馆转换了饮茶方式,不用茶鼎或茶瓶煎茶,而是用沸水直接浇。明代文震亨在《长物志》中说:“简单便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真矣”。这种饮茶方式一直流传至今,不仅简单方便,同时也很有趣味。明末时,北京的街头巷尾出现了一种简易茶摊:一张桌子,几条板凳,摆起粗瓷碗,专卖大碗茶,这就是极负盛名的北京大碗茶。

清代可算得上是茶馆的鼎盛时期。《清稗类钞》中记载:“京师茶馆,列长案,茶叶与水之资,须分计之,有提壶以注者,可自备茶叶,出钱买水而已。汉人少涉足,八旗人士,虽官至三四品,亦厕身其间,并提鸟笼,曳长裙,就广坐作茗憩,与圉人走卒坐谈话,不以为忤也。然亦绝无权要中人之踪迹。”通过这一形象的描述,我们一定会想起这类图片及电视:八旗子弟提着鸟笼,在北京城的各个茶馆听戏品茶,悠闲自在。这幅画面显然成了大清王朝的一个典型标志。也正是在清朝,茶馆的各种形态与功能已经逐渐发展齐备。

清末时的茶馆大体可分为三类:大茶馆,素茶馆和清茶馆。大茶馆的院落要比其他两种宽敞,柜灶间有 大搬壶”,壶高五六尺,直径三尺,以红铜制成 两边有壶嘴,中贮沸水,设计得极为特殊,并悬于屋梁之下,以便人们随时取用素茶馆虽然叫茶馆,但实质上却是经营饭食。虽然茶馆中不卖荤菜,但其中的品种也很多。

这三类中,数量最多的莫过于清茶馆了。它既不像素茶馆那样经营饭食,也不 像大茶馆那么有排场,而只是卖茶水,其他一概皆无。茶馆中的摆设也很简单:方 桌木凳、茶壶茶碗。偶尔里面会有人演评书等节目,也算得上是其中的最大特色了 18世纪来华的英国人曾说过:“在中国,无论在城市街道上,还是在公路旁边 或者运河堤上,到处都有小贩卖茶,好似英国到处都卖啤酒一样。”由此看来,茶 馆、茶摊显然成了中国的一道古老风景,真可谓古今中外,皆在一壶茶中”。

届时只剩你、我

平静了下来,想了想这几年出现的问题,竟然一时寻不到根本。回想后来自己纠结钻牛角尖的问题,其实只不过是想要个以后嘛。

曾经,我从未紧张过和他的未来,激励也好刺激也罢,只不过是仗着他当时的宠爱,无所忌惮的挑刺。是那种偏爱让我什么都不顾的甚至是不求任何回报的,只想让他更好而不去思考未来怎样如何。
异地恋很难,每次分别、相见、分开,车站的眼泪是骗不了人的。支撑我的、每次吵架提过分手又选择和好,是他那时看的每一本书读的每句话都是为了变得更好,与我靠近;是他临走前多次对我说,如果和你一个学校该有多好;是我随意问他,你要和我考一个学校研究生吗,他毫不犹豫的当然了。 你问我为什么随意问?因为我不用问都能猜到他的回复。 人们总说我心太软,可我的心软并不是对所有人啊,是因为我知道还有爱,我不想让故事结束的提前。我放不下的除了过去,还有未来。
很抱歉,或许是因为我中途做错了,也或许是因为我相处的方式不对,我和他到了我从未预料到的地步。

在无数次歇斯底里的争吵下,我感受到的是越来越淡薄的安全感。很多人说安全感要自己给自己,不能依靠别人。不是的,在感情里,相爱的人一定是有充足的安全感,这些安全感无关钱财也无关阶级差距,只是连通爱。像无论受到多大的委屈,我都相信有个人会一直在;这是最简单的安全感。无论吵得多凶,我不会怀疑你是不爱我了,只是觉得你今天变得很讨厌,我暂时不想理你。我是要安全感,但不是要做个连体婴或召唤师。

后来,伴随着他一次两次吵架下头脑发热的提出分手,我产生了很陌生又害怕的感受,他向我表现了从未有过的冷漠感。这种冷漠感,是建立在他只想做好自己的事的基础上。俗称,冷暴力。在我的一次又一次逼迫下眼泪攻击下他向我道歉,向我妥协。但是并没有改变,反而产生了一个恶心的循环,他逃避着矛盾无视着我心里越来越大的裂痕,专注于打造自己的封闭小屋把我拒之门外。我步步紧逼的,在情绪的推动下用错误的方式,让他出来解决问题。他曾提出过不让我逼迫他,但是经过我试过几次,我如此毫无安全感,而他事后并未解决出现的问题。
这就直接导致了我较真很多问题,很多现实的问题。女孩子一旦有了“他是不是不爱我”这种想法,就会极力的想去证明。他说的很多话都像印章一样印在了我心里,“考研就要很忙了,哪有时间找你,做一晚上硬座你知道多累吗?我找你一次好多天都缓不过来”、“干嘛非要一个学校”、“为什么一定要一个城市”、 “每次找你什么都做不了,一浪费浪费一下午”、“为什么我一来你就难受,我感觉你是装的”、“别找我了,我睡一觉就好了”、“我觉得和你在一起我一点都不开心”、“我也不想来,还不是怕你生气”、“我不是故意要骗你,我只是想早点回去”…… 我的心已经不是心了,是玻璃渣渣。我逐渐意识到,他曾经口口声声说的未来,里面已经没有我了。我越是想让他像以前那样细心并关心我,他越是让我感到自己不再重要。两个人的未来,这时候是detach的。
曾经那个什么都想着我的,未来里都是我,满眼都是我的男孩子,终于还是消失在了时间里。再也不想着相互靠近的两个人,是不可能有未来的,我也没有勇气和毅力向你走99步,就算有,我也不相信你还会喜欢那时候的我。

我是个骄傲的人,这一次次的失望希望绝望,我渐渐的也想离开了,我也已经不再是那个爱笑单纯的高三女孩了。我的自尊心,只允许我回头主动找你重新开始那一次。我做不到像你当时那样坚持,坚定的认为我会回头。太迟了,我不再信了,我对你我的感情没有自信了,我再也不能坚定的笃定的告诉自己,这个男孩眼里只有我,除了我之外任何人都不可能。那个勇敢的肆无忌惮的明媚飞扬的我,已经不在了。
后来,他不再对我用心了,不再会想去做一些事情逗我开心了,不再会想今天是在一起几百天了,不再想抽出时间好好陪我玩,不再记得我说的话许的愿,不再记得我爱吃什么不爱吃什么,不再把琐碎的事情与我分享,不再告诉我明天有雨天气很冷,不再说我爱你,不再主动牵我的手,不再用可爱的语气给我对话,不再需要我出现在他的生活,不再心疼我流眼泪,不再对我提以后,不再在忙碌的一天闲暇时想起我。我成了他孤独寂寞时的慰籍,和回忆中的依赖,就是没有现在和未来。

爱仅如此,都应该结束了。

2017.8.23那是高三开学第一天,我见你的第一眼,你坐在窗户边,撑着胳膊拿着笔做题,那模样我后来看过很多遍。那天光线很好,我们都很开心,我们这个词真好,我看着你对旁边人说“这人鼻子真好看”

“何为浮生”“半解 半城 半日闲”“可否具体”“彷徨 幻想 轻裘赴万里”“可否再具体”“千壶不醉 空笑我”

故事完。

《原佛》观察|元宵节与佛教的渊源及佛前供灯的意义

元宵节是中国的传统节日,元宵节俗的形成有一个较长的过程。正月十五在西汉已经受到重视,东汉时期佛教的传入,对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。正是因为东汉明帝借鉴了佛教正月十五观佛舍利、燃灯供佛的做法,遂令这一天夜晚在皇宫和寺院里点灯敬佛,流传到民间,便形成了元宵赏灯的节俗。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日,经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。

南北朝时,元宵节燃灯已成风气, 而真正让元宵节燃灯之俗发扬光大的则是隋唐。隋唐时期,中外文化交流更为密切,佛教大兴,仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”,佛家灯火于是遍布民间。唐朝元宵节比隋朝更热闹。唐刘肃《大唐新语》记载:“京城正月望日,盛饰灯影之会,金吾弛禁,特许夜行。贵臣戚属及下俚工贾,无不夜游。”在国力空前强大的唐朝,元宵赏灯十分兴盛,无论是京城或是乡镇,处处张挂彩灯,人们还制作巨大的灯轮、灯树、灯柱等,满城的火树银花,十分繁华热闹。

灯,本身即是为世间带来光明的器具,也是智慧、希望、美好、净化的象征。燃灯供佛功德不可思议,佛在《佛说施灯功德经》中说:“如是少灯奉施福田,所得果报福德之聚,唯佛能知。一切世间天、人、魔、梵、沙门、婆罗门,乃至声闻、辟支佛等所不能知。如是燃少灯明,所受福报不可得说。舍利弗!诸佛境界不可思议,唯有如来乃知此义。舍利弗!彼施灯者所得福聚无量无边,不可算数,唯有如来乃能了知。”也就是说,供灯者所得的福德无量无边,唯有佛陀才能了知,其余一切天、龙、智者,甚至声闻、缘觉二乘圣人都没办法知道。灯火的照耀则有两种妙用:一是破人世之阴暗;二是现佛法之光明,在佛教仪式中,就把灯作为佛前的供具之一。在元宵节这一天,佛弟子佛前供灯的意义非凡:

一、智以除惑,灯明照破千年暗

灯明在佛法中是智慧的象征,智可除惑,恰如明能破暗。因此,在佛前供灯也是时刻在提醒着我们要追求智慧,以智慧光明去除愚痴、消融罪业。例如,

在介绍如何忏悔往昔所造种种罪业时,《菩萨藏经》云:“人欲学三藐三菩提,或声闻乘人,或缘觉乘人,或大乘人,或余众生,应诵十方十世界十佛名号,燃十千灯……”

在赞叹往生西方诸大菩萨的殊胜功德时,《佛说无量寿经》云:“为世灯明,最胜福田。”

在形容菩萨修学佛法所发菩提心能破除烦恼时,《华严经·入法界品》云:“譬如一灯入于暗室,百千年暗悉能破尽;菩萨摩诃萨菩提心灯亦复如是,入于众生心室,百千万亿不可说劫诸烦恼业种种暗障,悉能除尽。”

从发心修行直至圆满成就佛果,这一过程中充满贪、嗔、痴等八万四千烦恼的诱惑,更有过往种种无边罪业的障碍。若无法明眼辨识、明心认性,则会堕入恶道。

佛前供灯,所点亮的不仅仅是一盏有形有质的灯明,更是我们心中的那盏智慧之灯。因此,供灯时的发心非常重要,要尽可能发愿以此灯明,遣除一切众生的无明黑暗。

甚至仅仅一念清净,所获利益也都不可思议,可以增长智慧,帮助远离修行中的障碍,摆脱烦恼的缠绕。如此,则种种现世福报,如身体康健、眼睛明亮、心灵清净等,必定不求自来。

二、明终不绝,一灯续燃百千灯

在《维摩诘所说经·菩萨品》中,维摩诘居士曾向众多天女宣说了一种名为“无尽灯”的法门:

维摩诘言:“诸姊!有法门名无尽灯,汝等当学。无尽灯者,譬如一灯燃百千灯,冥者皆明,明终不尽。如是,诸姊!夫一菩萨开导百千众生,令发阿耨多罗三藐三菩提心,于其道意亦不灭尽,随所说法,而自增益一切善法,是名无尽灯也。”

所谓无尽灯,就是以一人之法展转开导百千人,得法之人再向更多的人传扬,这种情形就好像是以一灯燃百灯,所以称为无尽灯。

在此过程中,用于点燃其他灯明的灯本身并不会有所减损,却能够令其他的灯焕发出更多的光亮,如同《大方广佛华严经·入法界品》云:“譬如一灯燃百千灯,其本一灯无减无尽;菩萨摩诃萨菩提心灯亦复如是,普燃三世诸佛智灯,而其心灯无减无尽。”

以上所说还仅仅是无尽灯中横之无尽的内涵,此外更有一番竖之无尽的深意,是禅宗祖师借用《孟子·万章上》中“以先觉觉后觉”的文句,来形容佛陀心法代代相传,历代祖师心心相印,以至于今,正如灯灯相续而无断绝。因此,后世记载禅宗传承世系和开悟机缘的著述,也有了一个统一的名称:传灯录。

三、重重无尽,灯灯互映一切灯

在忉利天王的宫殿上方,覆盖有一张网,名叫因陀罗网,是用宝珠所串的线织成的,网上每颗宝珠都光明赫赫,照烛明朗。而这一颗颗宝珠的光,彼此之间又互相辉映。

于是,在任意一颗珠上,都能映现出其余所有宝珠的光影,每颗宝珠都是如此互相影现,了了分明,这是第一重;在每颗宝珠所影现的众多珠影中,每一颗珠影又会现出其余一切珠影,这是第二重;乃至二重所现珠影之中,又影现出一切所悬珠影……如此一重一重,交相映现,重重无尽。

这便是华严十玄门中第七“因陀罗网境界门”所描述的情形:法界缘起便是如此,一切诸法互为缘起,以一法成一切法,以一切法起一法,相资相待,互摄互容,犹如因陀罗网一样重重无际。

若将圆融无碍、微妙甚深的法界缘起之理具体到我们日常的修行中,便可以看出共修的深刻意义了。世间常说“一滴水,只有融入大海才不会干涸”,佛法的修行何尝不是如此呢?

就以供灯来说,我们自己在佛前所供奉的灯明可能只有一盏或几盏,但因为与其他百千灯明共同供奉在佛前,当所有的灯明都亮起来,任意一盏灯都在被其他所有的灯光所照亮,而自己所显现出的光明也可以照亮其余所有灯,光光互照,重重无尽,与因陀罗网的境界如出一辙。每一盏灯都为这份光明发出了自己的一份光,都参与了这份光明、这份清净、这份智慧。

最后,让我们以《达磨大师破相论》中的一段话作为本文的结尾:

长明灯者,即正觉心也。以觉明了,喻之为灯。是故一切求解脱者,以身为灯台,心为灯炷,增诸戒行以为添油,智慧明达喻如灯火。常燃如是真正觉灯,照破一切无明痴暗。能以此法转相开示,即是一灯燃百千灯。以灯续燃,燃灯无尽,故号长明。

今值元宵佳节,在共同祝祷疫情消退、国泰民安的同时,也祈愿我等佛子都能

开启正觉,点燃心灯;

焰焰交辉,灯灯相续;

心光普照,智灯长明!

来源:灵隐寺、自在罗汉


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