#吐司日记#
气温:32度;湿度:60%
配方:
高筋面粉 150g+后续太湿至少加了100g
全麦粉 100g
鸡蛋 1个
牛奶150g
奶油奶酪30g
盐 3g
白砂糖40g
酵母 5g
奶粉10g
黄油15g
内陷:奶油奶酪85g 赤藓糖醇15g
一发40min,2发1h,发至9分满。烤箱上下火200度下层40分钟,8分钟时盖锡纸,出炉脱模侧躺冷却。
碎碎念:全麦粉真的不吸水,也难发。我对发酵不是很满意,但是爸妈认为是最好的一次[允悲]不排除是奶油奶酪的原因,但是甜度有些低了,尤其是内陷,量少了,甜度低了,或许是因为加的代糖。但是这次的烤箱时间温度非常合适,但要早点盖锡纸。

掂花蛤。
下班路上去买了一些花蛤,给了宸宝两个,我和他在厨房门口玩。奶奶在厨房里掂花蛤。宸宝听到声音跑到厨房歪着头看,看了大概两三次吧。自己跑到小厨子里拿了个小盒。把他的两个花蛤放进去,学着奶奶的样子掂起来了~有模有样的~ ​​​
小宝宝真是越来越有意思了,碎碎念记录下这些可爱瞬间~

今天是喜欢X先生的第七百零八天!

这两天好开心呀!

哥哥看抖音看到一个男孩子带了一个很可爱的洗脸用的发带,他就说他也要,然后太可爱了就忍不住给他买了,我们一起挑的时候哥哥说要买之前给我买的那个一样的,然后由于我的那个在老家,所以就和哥哥一起买了一个,他的是黑色的,我的是米白色的,开心~

还是看抖音,是一个猫咪的视频,很难过的一个视频,我就忍不住哭了,哥哥就从那以后一看到那个账号就飞快的给我刷走,不让我看了

今天端午节,哥哥说给我去买粽子,但走到一半就被我拉去逛超市了,超级喜欢和哥哥一起逛超市(昨天也去了的哦)

晚上给婆婆打电话,婆婆说现在天热了不要去河边玩,我就说哥哥还在上游泳课呢,然后她就很认真的说他不会游泳不要去呀,危险的很,还叫我给哥哥说让他不要去游泳,哈哈哈

哥哥这两天很温柔,我问他为什么,他说他梦到我没了…他就很难过,哭着醒的,然后就给我说他不能离开我!!(哥哥平时很少说这些!)

下面是一些碎碎念啦~

喜欢哥哥早上模模糊糊的说爱我!
喜欢和哥哥吃完饭后手拉手一起在路边散步
哥哥说情话的时候超级心动,和以前一样
老坛酸菜味的冒菜不好吃,不会再点了
哥哥买的花我都很喜欢!
最后,节日快乐!


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