#宁波美食#
猪皮怪每周美食打卡第二站——盛和道铁板烧
图一至九:象拔蚌(一点点辣,很清口,像海蜇的口感) 芝士焗蟹煲(芝士下是满满的蟹肉) 法式黑鱼籽鹅肝(下面有一层芒果和一层面包,一口下去味蕾爆炸)一只虾(虾肉虾头虾尾分开,除了摆盘没有什么奇特) 鹅肝鸡蛋糕(吃不出里面有鹅肝,但我看到他确实放进去了,烧法很奇特) 扇贝牛排与蟹肉棒(这个蟹肉棒是吃过最好吃的,真的是外酥里嫩,可惜一份就两根) 牛肉与鲍鱼(半个手掌这么大,非常之大,q弹但一人一个) 龙井炒虾仁(这个虾仁大概是饭店里的四五倍大小,非常香但上菜有点慢)烧鳗鱼(鳗鱼很厚实,除了牛批不知道说什么,连上两盘)
图十至十八(实在太多放不下了)
芝士焗大虾 虾仁天妇罗 沙拉酱裹虾仁 炸鳕鱼块 刺身拼盘 剩下的都是用餐场景以及用餐特点
推荐菜(按顺序排列):烧鳗鱼(鳗鱼爱好者必须要试一下)法式黑鱼籽鹅肝(鹅肝的肥腻,芒果的香甜与面包的松软结合,人间美味) 芝士焗蟹宝/蟹肉棒(这里的蟹肉实打实,蟹肉棒的做法也很特别)龙井炒虾仁(这虾太大,一个嘴巴只能塞三四个,爽!)
争议菜品:鹅肝蒸鸡蛋糕(我明明看到了里面放了鹅肝,吃的时候不见了,而且吃这个不太方便)
意见与建议:这家店其实没什么好挑剔的,但是非得要说可能是羊腿做的偏咸(但据厨师说是为了压住羊肉的腥味)虾仁天妇罗没有天妇罗扇子的样子(但隔壁桌的就很好看)这个沙拉虾名字取得太好听以至于我忘记了他原本名字,但上来才发现是两块西兰花两块虾浇上沙拉酱)饮料种类偏少(要远少于一般自助餐)
其他:用餐环境是首次尝试多人同台用餐,厨师会按顺序一一在铁板上烧菜,除了部分冷菜和生鲜,几乎所有的菜都是在铁板上完成的。吃的时候如果用餐人较多,自己的食物要等一会儿,但不会太久。自助餐形式,先点再做菜(首次碰到服务员小哥认为点的太少了,强行多加几个菜)店里服务态度热情到位,不亚于海底捞,中间还有厨师们的个人才艺秀(视频明天放)综合来说性价比无敌高,这次是饿了一顿晚餐和一顿早餐去吃的,下次多饿一顿午餐!这么好的店没理由不火呀(没有收广告费)
价格:套餐两人共378
综合打分:强的一批 8.875分 不敢打太高怕以后没东西打得过他了
以上观点仅代表个人意见,如有雷同,不甚荣幸。
猪皮怪每周美食打卡第二站——盛和道铁板烧
图一至九:象拔蚌(一点点辣,很清口,像海蜇的口感) 芝士焗蟹煲(芝士下是满满的蟹肉) 法式黑鱼籽鹅肝(下面有一层芒果和一层面包,一口下去味蕾爆炸)一只虾(虾肉虾头虾尾分开,除了摆盘没有什么奇特) 鹅肝鸡蛋糕(吃不出里面有鹅肝,但我看到他确实放进去了,烧法很奇特) 扇贝牛排与蟹肉棒(这个蟹肉棒是吃过最好吃的,真的是外酥里嫩,可惜一份就两根) 牛肉与鲍鱼(半个手掌这么大,非常之大,q弹但一人一个) 龙井炒虾仁(这个虾仁大概是饭店里的四五倍大小,非常香但上菜有点慢)烧鳗鱼(鳗鱼很厚实,除了牛批不知道说什么,连上两盘)
图十至十八(实在太多放不下了)
芝士焗大虾 虾仁天妇罗 沙拉酱裹虾仁 炸鳕鱼块 刺身拼盘 剩下的都是用餐场景以及用餐特点
推荐菜(按顺序排列):烧鳗鱼(鳗鱼爱好者必须要试一下)法式黑鱼籽鹅肝(鹅肝的肥腻,芒果的香甜与面包的松软结合,人间美味) 芝士焗蟹宝/蟹肉棒(这里的蟹肉实打实,蟹肉棒的做法也很特别)龙井炒虾仁(这虾太大,一个嘴巴只能塞三四个,爽!)
争议菜品:鹅肝蒸鸡蛋糕(我明明看到了里面放了鹅肝,吃的时候不见了,而且吃这个不太方便)
意见与建议:这家店其实没什么好挑剔的,但是非得要说可能是羊腿做的偏咸(但据厨师说是为了压住羊肉的腥味)虾仁天妇罗没有天妇罗扇子的样子(但隔壁桌的就很好看)这个沙拉虾名字取得太好听以至于我忘记了他原本名字,但上来才发现是两块西兰花两块虾浇上沙拉酱)饮料种类偏少(要远少于一般自助餐)
其他:用餐环境是首次尝试多人同台用餐,厨师会按顺序一一在铁板上烧菜,除了部分冷菜和生鲜,几乎所有的菜都是在铁板上完成的。吃的时候如果用餐人较多,自己的食物要等一会儿,但不会太久。自助餐形式,先点再做菜(首次碰到服务员小哥认为点的太少了,强行多加几个菜)店里服务态度热情到位,不亚于海底捞,中间还有厨师们的个人才艺秀(视频明天放)综合来说性价比无敌高,这次是饿了一顿晚餐和一顿早餐去吃的,下次多饿一顿午餐!这么好的店没理由不火呀(没有收广告费)
价格:套餐两人共378
综合打分:强的一批 8.875分 不敢打太高怕以后没东西打得过他了
以上观点仅代表个人意见,如有雷同,不甚荣幸。
✨辣卤小龙虾
推荐指数:
入口是那种,就是那种
你很难在外面遇到的味道[憧憬]
卤香混着辣味,疯狂的刺激你的味蕾
仿佛就像你的情人
用尽一切办法让你记住她
虾的个头很大,虾肉紧致Q弹[awsl]
每一只都开了背,并且处理的很干净,只只入味
吃完龙虾后,再用剩下的汤汁拌一份面条
绝对秒杀很多专门的面店[打call]
-
老板说,过节不送外卖因为忙不过来‼️
老板说,虾肉质量不好不如不卖‼️
虽然老板人很好
不过该说的话还是要说[求饶]
千万不要把素菜泡在汤里太久
不然到最后真的会咸到你怀疑人生‼️‼️
推荐指数:
入口是那种,就是那种
你很难在外面遇到的味道[憧憬]
卤香混着辣味,疯狂的刺激你的味蕾
仿佛就像你的情人
用尽一切办法让你记住她
虾的个头很大,虾肉紧致Q弹[awsl]
每一只都开了背,并且处理的很干净,只只入味
吃完龙虾后,再用剩下的汤汁拌一份面条
绝对秒杀很多专门的面店[打call]
-
老板说,过节不送外卖因为忙不过来‼️
老板说,虾肉质量不好不如不卖‼️
虽然老板人很好
不过该说的话还是要说[求饶]
千万不要把素菜泡在汤里太久
不然到最后真的会咸到你怀疑人生‼️‼️
吃一颗咸鸭蛋
是对夏天最起码的尊重
和儿子重温下我小时候的早餐
曾经我的家
我 爷爷奶奶还有爸爸妈妈
有一个长着花种着菜的院子
花是我拔掉妈妈的菜自己种的
有一个养着鱼养着虾的池塘
当然里面还有青蛙…
我有一个朋友
一只有着像金色绸缎般毛的聪明大狗狗
它心里住着一个闹钟吧
每天准时在我放学的路口等我
甚至有一次它把我遗忘的红领巾送到学校…
家门口有一条不知道通往哪里的小河
河里住着几只大白鹅和一群悠闲的鸭子
唯一能让我起早的就是去河边草堆里捡鸭蛋 虽然我从来不吃鸭蛋
小时候
向往着长大以后可以住上高楼
可以吃到面包和牛奶…
现在
好想回到小时候
去爬树去扣知了
去钓龙虾 采菱角 抓青蛙 …
也不需要考虑防晒
因为一个冬天又白回来了…
谢谢爸爸妈妈老邻居送的自己家做的咸鸭蛋
我也想要一只鸭子
听它每天嘎嘎叫(^_^)
是对夏天最起码的尊重
和儿子重温下我小时候的早餐
曾经我的家
我 爷爷奶奶还有爸爸妈妈
有一个长着花种着菜的院子
花是我拔掉妈妈的菜自己种的
有一个养着鱼养着虾的池塘
当然里面还有青蛙…
我有一个朋友
一只有着像金色绸缎般毛的聪明大狗狗
它心里住着一个闹钟吧
每天准时在我放学的路口等我
甚至有一次它把我遗忘的红领巾送到学校…
家门口有一条不知道通往哪里的小河
河里住着几只大白鹅和一群悠闲的鸭子
唯一能让我起早的就是去河边草堆里捡鸭蛋 虽然我从来不吃鸭蛋
小时候
向往着长大以后可以住上高楼
可以吃到面包和牛奶…
现在
好想回到小时候
去爬树去扣知了
去钓龙虾 采菱角 抓青蛙 …
也不需要考虑防晒
因为一个冬天又白回来了…
谢谢爸爸妈妈老邻居送的自己家做的咸鸭蛋
我也想要一只鸭子
听它每天嘎嘎叫(^_^)
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