遇到一家,如天灵盖被击中,心底涌起漫漫感动。说惊为天人、刷新认知、有幸福感或许太虚。毕竟,
喜欢的理由有千万种,受到多重因素影响。
幸福感也有很多种,受当时的饭友影响。
鳗鱼饭,是很多人对日料的初识。
谁能拒绝肥糯鲜甜的蒲烧鳗鱼呢?
穿签前浸入店家自制的鳗鱼汁,烤的时候再反复刷上鳗鱼汁,直到香味深浓。
鳗鱼汁之于鳗鱼饭,如卤汁之于潮汕卤鹅。鳗鱼汁和鳗鱼相互滋养,陈年岁月施以风味,日本有名店,就是靠上百年的鳗鱼汁独占鳌头……
蒲烧素来和米饭最为相配。传说有人在送饭时,为避免烤好的鳗鱼变冷,把它和饭放在一起,由此便创造出了惊人的美味——鳗鱼饭。
鳗满
新加坡开过来的鳗鱼饭连锁,成都上海都有分店,我去的这家在上海。
看似快餐,但是一块炭烤的、肉质鲜美的活烤鳗鱼:顺滑肥嫩的油脂间,交错了细微的脆,如挠了一下脚心——是廉价日料店里用的半成品鳗鱼远远比不上的。
一鳗三吃(小份)
一吃是直接吃。
二吃拌入葱花、海苔丝和现磨芥末。
三吃倒入茶汤,做成鳗鱼茶泡饭。
值得一提的是,店家提供三种口味的鳗鱼汁,觉得酱汁不够可以自行添加,名副其实的碳水杀手。 https://t.cn/A6qe6e1Z
喜欢的理由有千万种,受到多重因素影响。
幸福感也有很多种,受当时的饭友影响。
鳗鱼饭,是很多人对日料的初识。
谁能拒绝肥糯鲜甜的蒲烧鳗鱼呢?
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鳗鱼汁之于鳗鱼饭,如卤汁之于潮汕卤鹅。鳗鱼汁和鳗鱼相互滋养,陈年岁月施以风味,日本有名店,就是靠上百年的鳗鱼汁独占鳌头……
蒲烧素来和米饭最为相配。传说有人在送饭时,为避免烤好的鳗鱼变冷,把它和饭放在一起,由此便创造出了惊人的美味——鳗鱼饭。
鳗满
新加坡开过来的鳗鱼饭连锁,成都上海都有分店,我去的这家在上海。
看似快餐,但是一块炭烤的、肉质鲜美的活烤鳗鱼:顺滑肥嫩的油脂间,交错了细微的脆,如挠了一下脚心——是廉价日料店里用的半成品鳗鱼远远比不上的。
一鳗三吃(小份)
一吃是直接吃。
二吃拌入葱花、海苔丝和现磨芥末。
三吃倒入茶汤,做成鳗鱼茶泡饭。
值得一提的是,店家提供三种口味的鳗鱼汁,觉得酱汁不够可以自行添加,名副其实的碳水杀手。 https://t.cn/A6qe6e1Z
烧白是四川地区的一道特色菜,选用五花肉和芽菜制作而成,处理好的五花肉切片后整齐的码在芽菜上,然后上蒸锅蒸一个小时左右即可,肉肥而不腻,一口吃下去简直太幸福了……
可对于两个小孩子,一见到烧白大块肥肉就立马拒绝不吃,看着盘子里码的整齐的第一片肥肉,都不想吃。既然如此,咱们就划拳,谁赢了谁就第一个按顺序夹,不论下一片肉是肥是瘦。两个小家伙一听来劲了,一口答应了。
第一轮多多赢了,也不管第一片肉是肥是瘦赶紧夹到碗里,混着米饭吃了下去。第二轮接着又划拳,还是他赢了,好小子算你运气好,他快速的将自己赢的烧白夹到碗里,边吃边得意的笑,也不管是不是肥肉还是瘦肉的事了。
剩下最后一片,好吧,咱们一局定输赢,赢家可以享用最后一片肉。故意出慢拳的我赢下这一局,盘子里最后一片收入碗中。暗自窃喜的将两个小家伙算计在一盘烧白里。我却被这商家无情的计算,一盘烧白不都是十片吗?怎么这里变成了七片了。
两个小家伙边吃边笑,接着将剩下的菜也都划拳赢到自己的碗中,平日里只吃一碗饭的儿子,这回主动说:“爸爸,我还要吃一碗米饭”。 https://t.cn/RPvcMnE
可对于两个小孩子,一见到烧白大块肥肉就立马拒绝不吃,看着盘子里码的整齐的第一片肥肉,都不想吃。既然如此,咱们就划拳,谁赢了谁就第一个按顺序夹,不论下一片肉是肥是瘦。两个小家伙一听来劲了,一口答应了。
第一轮多多赢了,也不管第一片肉是肥是瘦赶紧夹到碗里,混着米饭吃了下去。第二轮接着又划拳,还是他赢了,好小子算你运气好,他快速的将自己赢的烧白夹到碗里,边吃边得意的笑,也不管是不是肥肉还是瘦肉的事了。
剩下最后一片,好吧,咱们一局定输赢,赢家可以享用最后一片肉。故意出慢拳的我赢下这一局,盘子里最后一片收入碗中。暗自窃喜的将两个小家伙算计在一盘烧白里。我却被这商家无情的计算,一盘烧白不都是十片吗?怎么这里变成了七片了。
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好了,这下子真的是越减越肥了[拜拜][拜拜]
本来打算认认真真地晚上吃粥,然后回来以后舍友给了饼干,忍不住吃了,接着悠闲地追电视,就忍不住开了包大薯片,然后拿去给隔壁还有隔壁的隔壁宿舍分享,然后回来舍友买了炸鸡,分了我好多。接着,隔壁的隔壁宿舍去超市回来,喊我去吃杨梅,再接着,隔壁宿舍喊我吃西瓜 ,撑着了,贪吃[草泥马][草泥马]
真的是幸福肥啊[奥特曼][奥特曼][奥特曼]
吃货怎么可能拒绝美食,笑死,减肥不存在的 https://t.cn/AigLQFgL
本来打算认认真真地晚上吃粥,然后回来以后舍友给了饼干,忍不住吃了,接着悠闲地追电视,就忍不住开了包大薯片,然后拿去给隔壁还有隔壁的隔壁宿舍分享,然后回来舍友买了炸鸡,分了我好多。接着,隔壁的隔壁宿舍去超市回来,喊我去吃杨梅,再接着,隔壁宿舍喊我吃西瓜 ,撑着了,贪吃[草泥马][草泥马]
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