Food[跪了]I miss you sososo much[抓狂]
老夏做的各类炸食 梅菜扣肉，红烧肉，鱼，大盘鸡，独创虾仁，虎皮辣椒，韩式烤肉，腰果芹菜，炸酱面他啥好吃的都会做，我奶的包的大饺子，咸咸的煎荷包蛋，小馄饨，小笼蒸包，枣卷子，毛毛虫卷，老家咸汤，小凉菜，手抓饼，韭菜饼，炒山药，炒白菜好次 爷爷的炸小肉丸，mao肉，炸藕盒，小酥肉，炒栗子，妈妈蛋挞，蛋黄酥，酥锅，牛肉干，买大榴莲葡萄芒果粗梅[羞嗒嗒][2021]
老夏做的各类炸食 梅菜扣肉，红烧肉，鱼，大盘鸡，独创虾仁，虎皮辣椒，韩式烤肉，腰果芹菜，炸酱面他啥好吃的都会做，我奶的包的大饺子，咸咸的煎荷包蛋，小馄饨，小笼蒸包，枣卷子，毛毛虫卷，老家咸汤，小凉菜，手抓饼，韭菜饼，炒山药，炒白菜好次 爷爷的炸小肉丸，mao肉，炸藕盒，小酥肉，炒栗子，妈妈蛋挞，蛋黄酥，酥锅，牛肉干，买大榴莲葡萄芒果粗梅[羞嗒嗒][2021]
用foodi熬了一锅排骨汤。
先把排骨和水放进锅，开成saute模式，水开了，打沫。
然后把姜，料酒，苹果，香菇和棕榈芯加了进去换上高压锅盖，高压20分钟。
排骨汤就好了。
只缺一把小青菜，扔进去就更好了。
比放在炉子上熬的好处是省时间。这种高压出来的排骨松软状态，炉子上要熬很久。沾点美极鲜酱油，味道很好。
但是感觉高压出来汤比平常要油光闪闪。大概脂肪都被转化成汤里的油了。怕油的，解决方案就是第一顿吃排骨，汤放进冰箱，把油冻结了撇掉第二顿喝汤。
#花开厨房#
先把排骨和水放进锅，开成saute模式，水开了，打沫。
然后把姜，料酒，苹果，香菇和棕榈芯加了进去换上高压锅盖，高压20分钟。
排骨汤就好了。
只缺一把小青菜，扔进去就更好了。
比放在炉子上熬的好处是省时间。这种高压出来的排骨松软状态，炉子上要熬很久。沾点美极鲜酱油，味道很好。
但是感觉高压出来汤比平常要油光闪闪。大概脂肪都被转化成汤里的油了。怕油的，解决方案就是第一顿吃排骨，汤放进冰箱，把油冻结了撇掉第二顿喝汤。
#花开厨房#
娃们中餐馆点菜总是必点红烧肉。
今天灵机一动觉得完全可以用foodi快手搞一把。
Cosco买的肉。冷水放肉烧开。这一步主要是为了好切，我很不喜欢也不擅长切生肉。附带去沫功能。
把熟肉切成一块块的。
然后起油锅放冰糖，上糖色。然后放入各人喜爱的红烧肉调料：葱姜蒜花椒大料香叶。
然后放入foodi，倒入酱汁：生抽老抽料酒盐。高压锅盖上15分钟。礼成。
娃全吃光了。
#花开厨房#
今天灵机一动觉得完全可以用foodi快手搞一把。
Cosco买的肉。冷水放肉烧开。这一步主要是为了好切，我很不喜欢也不擅长切生肉。附带去沫功能。
把熟肉切成一块块的。
然后起油锅放冰糖，上糖色。然后放入各人喜爱的红烧肉调料：葱姜蒜花椒大料香叶。
然后放入foodi，倒入酱汁：生抽老抽料酒盐。高压锅盖上15分钟。礼成。
娃全吃光了。
#花开厨房#
✋热门推荐