今日午餐：臘腸起司太陽蛋吐司，蔓越莓乾番茄綜合生菜沙拉佐橙香橄欖油醋汁。佐餐酒是「法朋烘焙甜點坊✕ 吉姆老爹」之老奶奶檸檬蛋糕啤酒。餐後甜點是拉拉山水蜜桃切盤。

→ 自去年起風起雲湧的的吐司熱以來，家中始終處於吐司庫存充足狀態，遂而各種各樣吐司作法吃法也隨而持續登場。這回做的是網路上頗風行的太陽蛋吐司，果然一如口耳相傳，極是快手簡單：

吐司壓出圓形凹槽，打入雞蛋，旁側擺上臘腸和起司，灑些許現磨黑胡椒與切碎的新鮮羅勒，入烤箱烤至蛋白凝結蛋黃半熟＆起司融化狀態即成。吃來則吐司香酥臘腸鹹甘起司濃醇太陽蛋滑稠香郁，好美味。

⊙ 佐酒筆記：繼先前啤酒頭的鳳梨酥與柚子酥啤酒後，又見甜點主題啤酒。這回是西點，素來頗愛的法朋招牌檸檬蛋糕的啤酒版，興沖沖一嚐，感覺比起蛋糕本尊來風味和個性都更顯強勁，果香鮮明酸度奔放，還透著些許檸檬皮的勁道，夏日喝來分外醒脾。

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海底捞隐藏吃法5.0来了｜年糕自制硬菜｜唐山

海底捞
隐藏吃法5.0来了!
用自制一份餐后甜点
炼乳花生C年糕!年糕和花生的组合100糯叽叽中带点脆!炼乳包裹着它们!吃起来也太太太奶了叭!材料:
年糕半份;
花生碎三勺+芝麻两勺+白糖-勺;
(量怎么来都行!看个人喜好!不会出错! )炼乳;
(需要问服务员拿! )
做法:
1把年糕倒入清水锅里烫熟;
2捞出年糕放进花生芝麻白糖里滚 直接炼乳 安排！
绝啦！
快去试试！ https://t.cn/Rim09SC

当摘草莓的乐趣变成了一种“负担”

每天早上8：30是躲避烈日摘草莓的最佳时间.
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五排草莓地的产量，应季时五口之家每天吃不完.
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日常俄式吃法：冷藏的草莓粒与冰牛奶（6％脂肪度）结合，是俄罗斯人儿时的味道，剩下的草莓粒清洁完装盒冷冻，又是一大份餐后配茶甜点，或者用草莓粒搭配奶油酱拌食，酸甜可口.
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从此告别曾经花钱去采摘园寻找乐趣，每天8：30的闹铃提醒我--今天的乐趣开始了！
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