#三联美食# 兰州拉面，我的主食之神
文/欧阳
兰州拉面店里，师傅在案板上把面抻得噼趴作响，锅里牛肉汤的腾腾热气满屋子氤氲，青葱小菜和大片牛肉已在桌上静候，两大碗清亮滚烫的牛肉拉面端上来，拼桌挤在喧闹人群中，埋头呲溜吸入一大口，我俩会心一笑，解了一口久违的乡愁。
兰州拉面在兰州本地被称为“牛肉面”，亦称之为“牛大”或“牛碗大”，取“大碗牛肉面”之意。舌尖上的中国这样描述它：“一碗绝佳的牛肉面，应具有汤汁清爽、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条黄亮五个特点。”“一清二白三红四绿五黄”这份棱角分明，规矩响亮的标准，是对兰州拉面手艺与风味的牢牢封存。
对于这些年不知道吃什么时，每每去吃一碗兰州拉面当作主食的我，判断一家店是否正宗，是否值得一来再来的标准，在入口前，以其汤色的清亮程度，已经在心里暗暗做了决断。
汤清是兰州拉面的灵魂。
一方水土养一方人，一方水土也孕育了一方的饮食文化。热情奔放、豪迈粗犷的西北人，面食也做得活色生香，油泼辣子扯面热油四溅面宽色艳，臊子面臊子鲜香红油浮面，唯独对兰州拉面，一改做派，把汤底的清澈透亮讲究到了极致。选用中上等黄牛肉、牛脊髓、牛腿骨、牛肝、土鸡，加入花椒、草果、姜皮等十几种香料，在特大罐形铁锅内与本地绿萝卜片一起熬上四五个小时。一大勺舀到宽口大碗的牛肉汤，色泽清亮，澄澈清明，汤中细长面条丝丝缕缕一览无余，汤面星星点点泛起的几汪油星不光不添腻，反倒把一撮撒下的细碎小葱末、香菜末衬得青翠可人。这么清凌凌，亮堂堂的一碗汤，却兜藏得住浓香，蕴藉得了醇厚，入口厚重的浓浓牛肉香，不声不响地包裹着各路香料味，连同那一份毫不留情的滚烫刺激着味蕾。
汤色的清亮醇香，是一碗兰州拉面俘获你芳心的开始。除此之外，汤中的其它配料，量虽不多，却也暗藏乾坤，不容小觑。萝卜被切成规规矩矩的扇形薄片，三五片漂浮在汤头，纹理清晰可见。不似一般的萝卜炖牛腩、羊肉萝卜汤把萝卜炖得软嫩入味，入口即化，兰州拉面中的萝卜片，入口得留存一丝萝卜的清脆感、甜辣味，在大口吃面大碗喝汤之时，这一片略带脆生的萝卜，去油解腻，清新袭人。比萝卜片更薄的是牛肉片，被师傅的大刀片得极薄，薄得被汤头的油脂烫得几近透明，舒舒展展地铺上拉面上，既营造出一种丰盛扎实之感，也造就了一碗兰州拉面的廉宜亲民。
看吃兰州拉面的人是不是个门外汉，从他报出的面条名便知道，若来句“师傅，来个二细”，这人便是个懂行的老饕。
兰州拉面，一根面条细微的粗细之分与形状之变，对挑剔食客来说影响着一碗面条的地道风味，也极考验一个拉面师傅的手艺。正所谓“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，兰州拉面是至今为数不多仍保留纯手工制作的面条，拉制面条的过程堪称一场精彩绝伦的表演。
西北干燥，土地偏碱，戈壁滩上盛产蓬柴草，当地人将其烧制成草灰，加入高筋面粉中，增加谷胶蛋白的交连程度，不仅使面条有一股特殊的矿物质香味、黄亮爽滑的口感，也造就了兰州拉面长而不断，细而挺立的筋道韧性。
加入草灰的大团软面，交由膀圆力大的小伙子反复捣、揉、抻、摔，一通蛮力把案板振得噼啪作响后，揪出一个个面节，一个面节恰好一碗的量。拉面考究一手绝活，不仅讲究臂力过人，对力道的控制还要柔中带刚，每伸展双臂长长地拉一下，就要在手腕上灵巧地回折一次，抖动几下，面越拉越长，幅度越来越大，动作越来越快，不一会儿，柔韧绵长，粗细均匀的面条便投入了沸水大锅中。
拉好的面条按形状可分为圆形、扁形、棱型三大类，按粗细又可分为一窝丝、毛细、细、三细、二细、二柱子、韭叶、宽面、皮带宽、荞麦棱子等。这些面各有各的脾气秉性。一窝丝最是温柔细腻，身量纤细，身姿轻盈，通体柔软，在蓝边白底的大碗中飘飘然盈盈然，入口即化。二细来得普通实在，却最受青睐，面不至过细而容易在热汤中泡烂，不至过粗而留有硬芯，粗细适中，柔韧筋道，将牛肉的鲜香味吸收得恰到好处，撩起来还挂着满身的辣油，满口醇香，最是代表兰州拉面“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的风味。二柱子粗，生长得敦实生猛，韭叶儿薄，出落得纤薄秀丽，荞麦棱子最是深藏不露，面条的横截面呈三棱形，面身带有凹痕，挂起淋漓汤汁。
而不论是哪一款面条，入碗讲求“韧”，在捞起入碗的片刻，再细的面条也能在碗里挺棱棱的“站住”，保持即刻的直立状态。入口讲究“香”，面条咕咚咕咚贪婪汲取了多少醇厚清亮的汤汁，入口咀嚼仍留有浓浓的麦子香气。
一碗兰州拉面里藏着众生相。
为草草果腹顺路迈进店里的，往往单点一碗拉面，哧溜哧溜暴风吸入，不一会儿便结账离去，图个轻便省事又廉价饱腹。为解口舌之馋特意前往的，必须来个“肉蛋双飞”才显得郑重，一盘大片牛肉，价格远超今天的主角，却甘愿作为配菜铺盖到兰州拉面上，再加个卤蛋，满满当当富富足足的一碗落肚，这叫一个满足！若是朋友聚餐、一家子前往，那少不了各色小菜的簇拥，俏红的脆萝卜片，干辣椒爆土豆丝，凉拌海带丝，拍黄瓜，再加一大把滋滋冒着油脂的烤羊肉串儿，就着这么热热闹闹的一大桌，大伙儿说说笑笑，大快朵颐，筷起声落，年少热烈的友谊，絮絮叨叨的家常，全落在了胃里。
我很喜欢去吃兰州拉面，喜欢拥挤嘈杂的店里飘散出的热络氛围，滚滚热汤在大锅里沸着，闪闪油泼辣子明艳动人，香气弥漫，小菜缤纷，一边呼着热气一边埋头大口吃面，大块吃肉，身旁身后的人喧闹着酣畅着，让人觉得生活是一场热烈的，流动的，活色生香的盛宴。而让我跨越山海，抛却乡土，把它奉之为主食之神，唤之为乡愁的，大概也是从这一碗兰州拉面中吃到的生活之热烈迷人。
（本文选自《三联美食》有删减）
文/欧阳
兰州拉面店里，师傅在案板上把面抻得噼趴作响，锅里牛肉汤的腾腾热气满屋子氤氲，青葱小菜和大片牛肉已在桌上静候，两大碗清亮滚烫的牛肉拉面端上来，拼桌挤在喧闹人群中，埋头呲溜吸入一大口，我俩会心一笑，解了一口久违的乡愁。
兰州拉面在兰州本地被称为“牛肉面”，亦称之为“牛大”或“牛碗大”，取“大碗牛肉面”之意。舌尖上的中国这样描述它：“一碗绝佳的牛肉面，应具有汤汁清爽、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条黄亮五个特点。”“一清二白三红四绿五黄”这份棱角分明，规矩响亮的标准，是对兰州拉面手艺与风味的牢牢封存。
对于这些年不知道吃什么时，每每去吃一碗兰州拉面当作主食的我，判断一家店是否正宗，是否值得一来再来的标准，在入口前，以其汤色的清亮程度，已经在心里暗暗做了决断。
汤清是兰州拉面的灵魂。
一方水土养一方人，一方水土也孕育了一方的饮食文化。热情奔放、豪迈粗犷的西北人，面食也做得活色生香，油泼辣子扯面热油四溅面宽色艳，臊子面臊子鲜香红油浮面，唯独对兰州拉面，一改做派，把汤底的清澈透亮讲究到了极致。选用中上等黄牛肉、牛脊髓、牛腿骨、牛肝、土鸡，加入花椒、草果、姜皮等十几种香料，在特大罐形铁锅内与本地绿萝卜片一起熬上四五个小时。一大勺舀到宽口大碗的牛肉汤，色泽清亮，澄澈清明，汤中细长面条丝丝缕缕一览无余，汤面星星点点泛起的几汪油星不光不添腻，反倒把一撮撒下的细碎小葱末、香菜末衬得青翠可人。这么清凌凌，亮堂堂的一碗汤，却兜藏得住浓香，蕴藉得了醇厚，入口厚重的浓浓牛肉香，不声不响地包裹着各路香料味，连同那一份毫不留情的滚烫刺激着味蕾。
汤色的清亮醇香，是一碗兰州拉面俘获你芳心的开始。除此之外，汤中的其它配料，量虽不多，却也暗藏乾坤，不容小觑。萝卜被切成规规矩矩的扇形薄片，三五片漂浮在汤头，纹理清晰可见。不似一般的萝卜炖牛腩、羊肉萝卜汤把萝卜炖得软嫩入味，入口即化，兰州拉面中的萝卜片，入口得留存一丝萝卜的清脆感、甜辣味，在大口吃面大碗喝汤之时，这一片略带脆生的萝卜，去油解腻，清新袭人。比萝卜片更薄的是牛肉片，被师傅的大刀片得极薄，薄得被汤头的油脂烫得几近透明，舒舒展展地铺上拉面上，既营造出一种丰盛扎实之感，也造就了一碗兰州拉面的廉宜亲民。
看吃兰州拉面的人是不是个门外汉，从他报出的面条名便知道，若来句“师傅，来个二细”，这人便是个懂行的老饕。
兰州拉面，一根面条细微的粗细之分与形状之变，对挑剔食客来说影响着一碗面条的地道风味，也极考验一个拉面师傅的手艺。正所谓“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，兰州拉面是至今为数不多仍保留纯手工制作的面条，拉制面条的过程堪称一场精彩绝伦的表演。
西北干燥，土地偏碱，戈壁滩上盛产蓬柴草，当地人将其烧制成草灰，加入高筋面粉中，增加谷胶蛋白的交连程度，不仅使面条有一股特殊的矿物质香味、黄亮爽滑的口感，也造就了兰州拉面长而不断，细而挺立的筋道韧性。
加入草灰的大团软面，交由膀圆力大的小伙子反复捣、揉、抻、摔，一通蛮力把案板振得噼啪作响后，揪出一个个面节，一个面节恰好一碗的量。拉面考究一手绝活，不仅讲究臂力过人，对力道的控制还要柔中带刚，每伸展双臂长长地拉一下，就要在手腕上灵巧地回折一次，抖动几下，面越拉越长，幅度越来越大，动作越来越快，不一会儿，柔韧绵长，粗细均匀的面条便投入了沸水大锅中。
拉好的面条按形状可分为圆形、扁形、棱型三大类，按粗细又可分为一窝丝、毛细、细、三细、二细、二柱子、韭叶、宽面、皮带宽、荞麦棱子等。这些面各有各的脾气秉性。一窝丝最是温柔细腻，身量纤细，身姿轻盈，通体柔软，在蓝边白底的大碗中飘飘然盈盈然，入口即化。二细来得普通实在，却最受青睐，面不至过细而容易在热汤中泡烂，不至过粗而留有硬芯，粗细适中，柔韧筋道，将牛肉的鲜香味吸收得恰到好处，撩起来还挂着满身的辣油，满口醇香，最是代表兰州拉面“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的风味。二柱子粗，生长得敦实生猛，韭叶儿薄，出落得纤薄秀丽，荞麦棱子最是深藏不露，面条的横截面呈三棱形，面身带有凹痕，挂起淋漓汤汁。
而不论是哪一款面条，入碗讲求“韧”，在捞起入碗的片刻，再细的面条也能在碗里挺棱棱的“站住”，保持即刻的直立状态。入口讲究“香”，面条咕咚咕咚贪婪汲取了多少醇厚清亮的汤汁，入口咀嚼仍留有浓浓的麦子香气。
一碗兰州拉面里藏着众生相。
为草草果腹顺路迈进店里的，往往单点一碗拉面，哧溜哧溜暴风吸入，不一会儿便结账离去，图个轻便省事又廉价饱腹。为解口舌之馋特意前往的，必须来个“肉蛋双飞”才显得郑重，一盘大片牛肉，价格远超今天的主角，却甘愿作为配菜铺盖到兰州拉面上，再加个卤蛋，满满当当富富足足的一碗落肚，这叫一个满足！若是朋友聚餐、一家子前往，那少不了各色小菜的簇拥，俏红的脆萝卜片，干辣椒爆土豆丝，凉拌海带丝，拍黄瓜，再加一大把滋滋冒着油脂的烤羊肉串儿，就着这么热热闹闹的一大桌，大伙儿说说笑笑，大快朵颐，筷起声落，年少热烈的友谊，絮絮叨叨的家常，全落在了胃里。
我很喜欢去吃兰州拉面，喜欢拥挤嘈杂的店里飘散出的热络氛围，滚滚热汤在大锅里沸着，闪闪油泼辣子明艳动人，香气弥漫，小菜缤纷，一边呼着热气一边埋头大口吃面，大块吃肉，身旁身后的人喧闹着酣畅着，让人觉得生活是一场热烈的，流动的，活色生香的盛宴。而让我跨越山海，抛却乡土，把它奉之为主食之神，唤之为乡愁的，大概也是从这一碗兰州拉面中吃到的生活之热烈迷人。
（本文选自《三联美食》有删减）
十里桃花遍林芝Day4⃣️来古冰川
早上波密往昌都开，路过一个所谓的网红打卡：山上流下的水溅起的水花。偶遇一辆超喜欢的骚粉色Q7 然乌湖的美超越了我的想像，堪比露易丝湖。到冰川车上秒换了长裤运动鞋，可惜冰川已经化了，不能近距离看蓝冰冰川海拔有点高，走走需要休息调整，但整体还是吃的消。 https://t.cn/RIa6kI6
早上波密往昌都开，路过一个所谓的网红打卡：山上流下的水溅起的水花。偶遇一辆超喜欢的骚粉色Q7 然乌湖的美超越了我的想像，堪比露易丝湖。到冰川车上秒换了长裤运动鞋，可惜冰川已经化了，不能近距离看蓝冰冰川海拔有点高，走走需要休息调整，但整体还是吃的消。 https://t.cn/RIa6kI6
这15个家居品天天被吹捧，一开始不以为然，用过一次直接被圈粉！
有些东西，我们听说过，却因为没有上手体验过，并不清楚它有多好，所以也就没有机会“路转粉”。等到真正用过一次，才感叹相见恨晚。
下面介绍的15个家居好物，就属于这类，曾让我“路转粉”，直呼应该早点入手。
1、一次性马桶刷
被一次性“蒙住了双眼”，一开始还想着，现代人都这么不环保吗？马桶刷都要用个一次性。
其实更准确的，应该叫做“可抛式马桶刷”。
一次性的仅仅是刷头，刷头是可溶解的无纺布，自带洁厕剂，用完丢的也是这个刷头。
使用感受非常好!!!
几乎所有马桶刷，在它面前都黯然失色。
干净是全方位的，无死角、刷的干净是一方面，另外一方面是不像传统的的马桶刷放在卫生间感觉脏、有异味。
容易收纳，挂在马桶一侧超方便，另外还省了洁厕剂，地面利落了不少，打扫起来拖把一遍过。
2、人体感应灯
说白了，就是个带感应的灯带。
可能早几年大家都就听过了，但是装修的时候，很多人忘掉留灯带的电源。
时间久了，也就把这茬事给忽略了。
其实要弥补这个装修留下的坑，非常简单。只要用一个自带电池的人体感应灯，即可。
现在的人体感应灯，基本上都是充电的，一次充电可以用很久很久。贴在一些家居场景下非常管用，属于那种，一旦用起来，就停不下来。
可以像图一样，装在玄关，也可以如下图装在厨房的橱柜下面，解决洗菜、切菜灯下黑的问题。
当然也可装在洗手台镜柜下，晚上显得氛围极好。
能用到的场景还有很多，比如，贴在床下晚上起夜，自动亮起；贴在家里走道，起夜不用开灯等等，避免刺眼。
比起实用的功能外，其实更吸引我的是局部灯带来的家居氛围，宁静、美好且治愈。
3、牙刷消毒架
我以前，放了更多注意力在牙刷的收纳问题上。
多次在文章中提到，牙刷一定要壁挂起来，因为牙刷使用频率高，挂在柜子外面的墙壁，不仅方便拿取，而且还能不占台面。
作为附加的好处，还能保证通风、沥干牙刷，减少细菌滋生。
但我还是低估了细菌问题。因为细菌不单单只在潮湿的牙刷上滋生，而是整个潮湿的卫生间都是细菌繁殖的绝佳场所，即使沥干牙刷，只要它在卫生间放，还是会被细菌困扰。
所以牙刷消毒器，就是一个很有必要的存在，我入手之后才明白，现在的牙刷消毒器有多高级，挤牙膏、放牙刷的集成在一个主机上，主机上还有各种传感器，很人性化。比如人来停止消毒，就是保证，紫外线不伤害人体。
4、滚轮拖把卡扣
拖把挂钩呗，随便买一个都是用，只要结实不掉就可以。
这是我一开始的想法。
在知道吸盘式的容易掉之后，我先是排除了吸盘类的，目光转向了胶贴式的。
很快选定了上图挂钩，是我中意的白色，而且很牢固。
但是后面，新住君使用的时候发现有个问题，就是拿取没有那么方便，挂的时候需要双手。
而图中这种带滚轮拖把卡扣，则是单手拿、单手放，保留了壁挂最大的优点。其实类似的拖把卡扣种类很多，但是颜值高的不太多，
之所以是这个拖把卡扣，还有一个重要原因就是外观，简洁有质感。
将拖把卡扣选定之后，再往卫生间门后一放，整洁清爽、拿取方便，开门时候，还能藏住，爱了！
5、鱼鳞布（玻璃清洁布）
一开始并不知道什么是鱼鳞布，看了图片感慨这不就是抹布吗？
后来看到不少家居博主说，是玻璃清洁布，才明白这和普通抹布不同。
拿到手里发现比想象的要大一圈，折叠成四分之一使用，擦玻璃杯、浴室玻璃隔断，不留一点毛絮水痕。
平时擦擦灶台，也比普通的抹布擦得干净，特别是对于不锈钢水龙头，还有抛光的效果，越擦越亮，拿来擦家里的镜子，擦一遍就干净，再也不用像以前要反反复复的擦了~
6、柜内碗架
家里碗筷一开始都是放在沥水架里，沥干后放抽屉，基本上用不到碗架。
不过随着家里人口增多，父母孩子都在一起，每次用碗量也比以前多很多，放在抽屉里的碗筷取用就麻烦不少。
换成碗架以后，碗再也不用叠放，而是立起来排排放，拿取比以前方便太多了。
特别是对于像下面这种吊柜，碗盘收纳使用碗架，整齐美观好拿。
7、杂粮密封罐
密封罐的种类和款式都挺多的，一开始使用的时候，只是简单的选择容量大的，结果拿回家后发现，装满了却很难单手拿放，反而造成不便。
而且很多密封罐的密封效果不好，夏季买的谷物存入竟然会发霉，没办法只能把一些干货囤冰箱了。
后来看到一些家居博主推荐这款方形密封罐，一开始也是很质疑，但抵不过确实很好看，于是买了几个回来试试。
整个罐子的透明度非常高，和以往买的那种塑料质感完全不同，盖子是锁扣的设计，要先打开锁扣才能开盖子，密封效果相当好。
盖内还用了加粗的硅胶条，灌水后再倒过来都不会漏水。
终于放心把家里的粗粮干货用它收纳了，分类装好，贴上标签，柜内也超级整洁治愈，再不用担心发霉生虫的情况。
8、白色收纳盒
看过不少日本主妇喜欢使用白色收纳盒，会让家里看起来非常整洁。
自己没有尝试之前，感受也不强烈，后来把家里形形色色收纳盒统一成白色后，觉得家里忽然就变清爽了。
收纳盒外面可以贴上标签，写上收纳内容，放在柜内或者隔板上收纳都完全可以。
带孔设计，是为了更方便好拿，也更方便移动，有了它以后，家里基本告别其他颜色的收纳盒了。
9、河马口收纳盒
河马口收纳盒相比其他收纳盒，更适合用在家里高处收纳。以前并没有想过把它放在哪里比较合适。
仔细观察发现，像阳台角落、储物柜等都可以使用，取物的时候不用把收纳盒拿下来，侧面掀开盖子就能拿到，非常省事便利。
10、冰箱开瓶器
开瓶器一直也是挺常见的，不过设计好看又有创意的很少见。
去朋友家玩就看到这个超级有意思的开瓶器，原本以为是冰箱贴，看到朋友用它开酒才恍然大悟。
最好玩的是，打开后的瓶盖正好会掉进篮筐里，不用尴尬在地上捡瓶盖。
整个开瓶器看起来还是挺大的，非常厚实有质感，实用又成为冰箱的点缀~
11、拉克墙隔架
家里有好几个夹缝的空间，想用起来，却没有找到合适的方法，直到看到宜家这个拉克墙隔板架，瞬间觉得超级合适。
图源：家居达人八斗
正好能把夹缝的空间利用起来，还能收纳不少物品，摆件之类的，纯白的设计基本上和不同的风格都很搭，非常实用。
12、磁吸冰箱置物架
冰箱置物架一直以来都不少家居博主推荐，在没有使用之前，我还觉得完全没有必要。
尝试使用后才发现，真的很方便，厨房纸巾、保鲜膜、防烫手套以及小刷子、剪刀之类的，都可以挂在这里。
图源：洋淘
每次用保鲜膜的时候，都比打开抽屉拿取要方便很多，壁挂在冰箱一侧也不占家里其他空间，也不会显乱。
13、洗脸巾收纳盒
卫生间常用洗脸巾是直接放在台面上的，不过有时候会溅湿，害怕脏就只能抽出来丢掉，很浪费。
看到有小姐妹推荐有洗脸巾收纳盒，买回来壁挂在脸盆一侧墙面上就可以，直接抽拉拿取，纸巾也不会被溅湿。
洗脸巾上层还可以放置漱口杯或者护肤品，承重效果很好，置物架表面还有个磁吸的小镜子，洗脸的时候一些看不清的地方正好可以用它，很细心的设计。
14、按压式窄形垃圾桶
卫生间垃圾桶一开始用的都是敞开的，不过空间稍微小一点就放不下，同时还有异味。
换成网红按压式垃圾桶后，真的好看很多，还方便了，家里小卫生间也不显得拥挤。
窄形垃圾桶是带盖设计的，盖子关闭完全不会有异味，家里来客人也不用尴尬。
15、抽屉收纳箱
抽屉式收纳箱一直是家居界被推崇的一个收纳盒，以前搞不懂为什么那么多人推荐它，尝试后才明白，真的是太好用了！
原本家里衣服除挂起来外，还有很多是叠在隔板上，结果一拿就乱，怎么整理都麻烦，换成抽屉式收纳箱，拿取方便，完全不会乱，收纳量也比之前多很多。
用的时候还是建议贴标签会更方便，找衣服的时候才能一目了然。
抽屉式收纳箱也非常灵活，换季时候直接把当季的衣服调整在柜子上方顺手的位置，根本不用花力气大整理。现在就是很后悔柜子隔板做多了，有空间浪费，否则收纳量会更多，收纳箱用起来也会更方便。#家居# #好物推荐#
有些东西，我们听说过，却因为没有上手体验过，并不清楚它有多好，所以也就没有机会“路转粉”。等到真正用过一次，才感叹相见恨晚。
下面介绍的15个家居好物，就属于这类，曾让我“路转粉”，直呼应该早点入手。
1、一次性马桶刷
被一次性“蒙住了双眼”，一开始还想着，现代人都这么不环保吗？马桶刷都要用个一次性。
其实更准确的，应该叫做“可抛式马桶刷”。
一次性的仅仅是刷头，刷头是可溶解的无纺布，自带洁厕剂，用完丢的也是这个刷头。
使用感受非常好!!!
几乎所有马桶刷，在它面前都黯然失色。
干净是全方位的，无死角、刷的干净是一方面，另外一方面是不像传统的的马桶刷放在卫生间感觉脏、有异味。
容易收纳，挂在马桶一侧超方便，另外还省了洁厕剂，地面利落了不少，打扫起来拖把一遍过。
2、人体感应灯
说白了，就是个带感应的灯带。
可能早几年大家都就听过了，但是装修的时候，很多人忘掉留灯带的电源。
时间久了，也就把这茬事给忽略了。
其实要弥补这个装修留下的坑，非常简单。只要用一个自带电池的人体感应灯，即可。
现在的人体感应灯，基本上都是充电的，一次充电可以用很久很久。贴在一些家居场景下非常管用，属于那种，一旦用起来，就停不下来。
可以像图一样，装在玄关，也可以如下图装在厨房的橱柜下面，解决洗菜、切菜灯下黑的问题。
当然也可装在洗手台镜柜下，晚上显得氛围极好。
能用到的场景还有很多，比如，贴在床下晚上起夜，自动亮起；贴在家里走道，起夜不用开灯等等，避免刺眼。
比起实用的功能外，其实更吸引我的是局部灯带来的家居氛围，宁静、美好且治愈。
3、牙刷消毒架
我以前，放了更多注意力在牙刷的收纳问题上。
多次在文章中提到，牙刷一定要壁挂起来，因为牙刷使用频率高，挂在柜子外面的墙壁，不仅方便拿取，而且还能不占台面。
作为附加的好处，还能保证通风、沥干牙刷，减少细菌滋生。
但我还是低估了细菌问题。因为细菌不单单只在潮湿的牙刷上滋生，而是整个潮湿的卫生间都是细菌繁殖的绝佳场所，即使沥干牙刷，只要它在卫生间放，还是会被细菌困扰。
所以牙刷消毒器，就是一个很有必要的存在，我入手之后才明白，现在的牙刷消毒器有多高级，挤牙膏、放牙刷的集成在一个主机上，主机上还有各种传感器，很人性化。比如人来停止消毒，就是保证，紫外线不伤害人体。
4、滚轮拖把卡扣
拖把挂钩呗，随便买一个都是用，只要结实不掉就可以。
这是我一开始的想法。
在知道吸盘式的容易掉之后，我先是排除了吸盘类的，目光转向了胶贴式的。
很快选定了上图挂钩，是我中意的白色，而且很牢固。
但是后面，新住君使用的时候发现有个问题，就是拿取没有那么方便，挂的时候需要双手。
而图中这种带滚轮拖把卡扣，则是单手拿、单手放，保留了壁挂最大的优点。其实类似的拖把卡扣种类很多，但是颜值高的不太多，
之所以是这个拖把卡扣，还有一个重要原因就是外观，简洁有质感。
将拖把卡扣选定之后，再往卫生间门后一放，整洁清爽、拿取方便，开门时候，还能藏住，爱了！
5、鱼鳞布（玻璃清洁布）
一开始并不知道什么是鱼鳞布，看了图片感慨这不就是抹布吗？
后来看到不少家居博主说，是玻璃清洁布，才明白这和普通抹布不同。
拿到手里发现比想象的要大一圈，折叠成四分之一使用，擦玻璃杯、浴室玻璃隔断，不留一点毛絮水痕。
平时擦擦灶台，也比普通的抹布擦得干净，特别是对于不锈钢水龙头，还有抛光的效果，越擦越亮，拿来擦家里的镜子，擦一遍就干净，再也不用像以前要反反复复的擦了~
6、柜内碗架
家里碗筷一开始都是放在沥水架里，沥干后放抽屉，基本上用不到碗架。
不过随着家里人口增多，父母孩子都在一起，每次用碗量也比以前多很多，放在抽屉里的碗筷取用就麻烦不少。
换成碗架以后，碗再也不用叠放，而是立起来排排放，拿取比以前方便太多了。
特别是对于像下面这种吊柜，碗盘收纳使用碗架，整齐美观好拿。
7、杂粮密封罐
密封罐的种类和款式都挺多的，一开始使用的时候，只是简单的选择容量大的，结果拿回家后发现，装满了却很难单手拿放，反而造成不便。
而且很多密封罐的密封效果不好，夏季买的谷物存入竟然会发霉，没办法只能把一些干货囤冰箱了。
后来看到一些家居博主推荐这款方形密封罐，一开始也是很质疑，但抵不过确实很好看，于是买了几个回来试试。
整个罐子的透明度非常高，和以往买的那种塑料质感完全不同，盖子是锁扣的设计，要先打开锁扣才能开盖子，密封效果相当好。
盖内还用了加粗的硅胶条，灌水后再倒过来都不会漏水。
终于放心把家里的粗粮干货用它收纳了，分类装好，贴上标签，柜内也超级整洁治愈，再不用担心发霉生虫的情况。
8、白色收纳盒
看过不少日本主妇喜欢使用白色收纳盒，会让家里看起来非常整洁。
自己没有尝试之前，感受也不强烈，后来把家里形形色色收纳盒统一成白色后，觉得家里忽然就变清爽了。
收纳盒外面可以贴上标签，写上收纳内容，放在柜内或者隔板上收纳都完全可以。
带孔设计，是为了更方便好拿，也更方便移动，有了它以后，家里基本告别其他颜色的收纳盒了。
9、河马口收纳盒
河马口收纳盒相比其他收纳盒，更适合用在家里高处收纳。以前并没有想过把它放在哪里比较合适。
仔细观察发现，像阳台角落、储物柜等都可以使用，取物的时候不用把收纳盒拿下来，侧面掀开盖子就能拿到，非常省事便利。
10、冰箱开瓶器
开瓶器一直也是挺常见的，不过设计好看又有创意的很少见。
去朋友家玩就看到这个超级有意思的开瓶器，原本以为是冰箱贴，看到朋友用它开酒才恍然大悟。
最好玩的是，打开后的瓶盖正好会掉进篮筐里，不用尴尬在地上捡瓶盖。
整个开瓶器看起来还是挺大的，非常厚实有质感，实用又成为冰箱的点缀~
11、拉克墙隔架
家里有好几个夹缝的空间，想用起来，却没有找到合适的方法，直到看到宜家这个拉克墙隔板架，瞬间觉得超级合适。
图源：家居达人八斗
正好能把夹缝的空间利用起来，还能收纳不少物品，摆件之类的，纯白的设计基本上和不同的风格都很搭，非常实用。
12、磁吸冰箱置物架
冰箱置物架一直以来都不少家居博主推荐，在没有使用之前，我还觉得完全没有必要。
尝试使用后才发现，真的很方便，厨房纸巾、保鲜膜、防烫手套以及小刷子、剪刀之类的，都可以挂在这里。
图源：洋淘
每次用保鲜膜的时候，都比打开抽屉拿取要方便很多，壁挂在冰箱一侧也不占家里其他空间，也不会显乱。
13、洗脸巾收纳盒
卫生间常用洗脸巾是直接放在台面上的，不过有时候会溅湿，害怕脏就只能抽出来丢掉，很浪费。
看到有小姐妹推荐有洗脸巾收纳盒，买回来壁挂在脸盆一侧墙面上就可以，直接抽拉拿取，纸巾也不会被溅湿。
洗脸巾上层还可以放置漱口杯或者护肤品，承重效果很好，置物架表面还有个磁吸的小镜子，洗脸的时候一些看不清的地方正好可以用它，很细心的设计。
14、按压式窄形垃圾桶
卫生间垃圾桶一开始用的都是敞开的，不过空间稍微小一点就放不下，同时还有异味。
换成网红按压式垃圾桶后，真的好看很多，还方便了，家里小卫生间也不显得拥挤。
窄形垃圾桶是带盖设计的，盖子关闭完全不会有异味，家里来客人也不用尴尬。
15、抽屉收纳箱
抽屉式收纳箱一直是家居界被推崇的一个收纳盒，以前搞不懂为什么那么多人推荐它，尝试后才明白，真的是太好用了！
原本家里衣服除挂起来外，还有很多是叠在隔板上，结果一拿就乱，怎么整理都麻烦，换成抽屉式收纳箱，拿取方便，完全不会乱，收纳量也比之前多很多。
用的时候还是建议贴标签会更方便，找衣服的时候才能一目了然。
抽屉式收纳箱也非常灵活，换季时候直接把当季的衣服调整在柜子上方顺手的位置，根本不用花力气大整理。现在就是很后悔柜子隔板做多了，有空间浪费，否则收纳量会更多，收纳箱用起来也会更方便。#家居# #好物推荐#
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