#全职带娃是什么感受# 李承铉,就是戚薇的老公,最近上了《披荆斩棘的哥哥》,着实破圈涨粉无数,而且很多是妈妈粉。
颜值身材管理在线,初舞台表演效果好,身为韩国人讲一口流利的中文……这些还是次要的,最让一群妈妈们眼含热泪想要跟他握手乃至拥抱的,是他身为一个有过全职爸爸经历的人,面对易立竞的采访说出了无数全职妈妈的心声:
“(当全职爸爸)差不多没有工作一年多,我是在好好地照顾宝宝。我发现,我以前对全职妈妈或者全职家庭的这个角色的人,把ta看得太简单了。Ta其实耗得时间精力非常多,但是结果来说,看起来像你一天都没有干什么。”
这段话真是只有亲身投入过7*24小时照顾宝宝的人才会说出来的!不是每天带一会,也不是每周抽一天全天带娃,而是不分昼夜、全年无休、和孩子朝夕相处的照料者(不管是爸爸、妈妈还是奶奶、姥姥)的共同心声。带娃,特别是小月龄宝宝,就是一个消耗很大但是看起来貌似没有什么产出的工作。
中国很多家庭带娃的主力是妈妈,打配合的人一般是姥姥或者保姆。所以前段时间的热播剧里,南俪的妈妈有句经典台词:“妈妈生,姥姥养,奶奶偶尔来欣赏。”在这段话里“奶奶”还能做到“偶尔来欣赏”,可是压根就没出现“爸爸”!
在中国,全职妈妈的比例远比全职爸爸要高。爸爸上一天班回来,相当比例第一件事是洗个澡奔向卧室躺平刷抖音玩游戏;好一点的会来逗逗宝宝,但他们几乎不会在逗逗宝宝的过程中发现她有了什么细枝末节的变化——昨天还只能手撑着坐,今天能独立坐了;昨天还没有出牙,今天有两颗冒了个小头;昨天还是匍匐怕,今天已经会了手膝位爬行……而这其实都算宝宝发育中比较显著的关键性变化了,更别说发生在宝宝身上那些更细微隐秘的变化:左大腿内侧起了个红疹子,舌苔变厚了点,便便比昨天变稀了……
你为宝宝付出的时间,精力,心思,很容易被没有付出这些的人无视或者忽视。也不是说爸爸们就故意冷漠对待,而是没精心带过娃的人真的无法体会。
我自己没当妈妈之前,我也会说“全职妈妈很辛苦”,但不知道那么辛苦的。等我自己当了妈妈,还是在家里有一名很给力的24小时住家阿姨的情况下,依然觉得朝夕相处陪宝宝是个很劳心费神的工作。都不说你伺候她吃喝拉撒睡这些工作,就让你陪玩上两个小时试试——你得情绪高度饱满、经常躬身弯腰、第一时间响应,这样玩两个小时下来,真不亚于踢一场高强度的球赛。
前几天是七夕,我们群里有个妈妈晒了个她和老公的聊天截图。大意就是她老公给她转账了个大红包,还讨好说礼物已经准备好了。她回复说:“我最想要的礼物是你带娃一天,24小时那种。”这个截图引来半个群的唏嘘感慨,一片回复“+1”,大家都说好希望能毫无牵挂地抽身离开宝宝一天,哪怕就一天也行啊!
就我个人来说,我很享受带娃的过程,宝宝也很可爱,但这不代表我不希望能有一天做回自己的时光。六月初我朋友在三亚婚礼,我没带娃飞过去呆了两天,躺在三亚的酒店里做全身SPA的时候,突然发觉自己已经很久没有这种毫无牵挂的体验了。如果是在北京做SPA,我肯定会火急火燎地想:“还有多久结束?我得回去喂奶了。啾啾在家哭了吗……”
说回到李承铉,易立竞追问他在这个全职带娃的过程中有没有煎熬的心情,李承铉直截了当地回答了两个字:“抑郁。”
连一贯没有什么表情的易立竞也禁不住惊讶地睁大眼睛:“抑郁?真的达到这种程度了吗?”李承铉不假思索地肯定:“真的。我觉得教育孩子是一个非常难的工作……那段时间我真的崩溃了,白天她睡觉了,我就自己在那哭,我甚至有考虑去看医生。”
易立竞又问这个过程持续了多久,李承铉云淡风轻地说:“不久。差不多一年多。”
但其实身在其中的人会明白,“一年多”真的不叫“不久”。身处抑郁中的人,每一天都觉得是莫大的考验,甚至觉得生不如死。要想面对新一天的太阳都得鼓起极大的勇气才可以做到。
全职妈妈的考验,不仅在于要付出极多的时间和精力去养育宝宝,还在于突然按下暂停键的事业,日趋缩小化乃至于无的社交圈。我有个很要好的同学,读书的时候成绩极其优异,工作以后也表现突出。老大一岁出头的时候又意外怀孕了。她家父母身体不好,只有婆婆能帮忙带老大,那生了老二之后怎么办?想到这些,对于要不要老二她一夜无眠。后来生了老二,这同学就辞职做了全职妈妈,基本上带老二只能靠自己,上升期的事业也突然中断了。
我虽然没到全职带娃的程度,可也或多或少地为了孩子推掉了一些工作——需要出差的不去,早上太早的不去,晚上太晚的不去。昨天去闺蜜的新公司参观,她是事业型女性,已婚未育,一见面第一句话她问我:“你最近在忙什么?”我面对着她装修得特别漂亮的新办公室突然哑口无言——我能怎么回答呢?忙着带娃?忙着张罗啾啾的辅食和早教?忙着孩子出牙期的口腔护理?忙着带她去各种公园和展览“看世界”?好像这些工作,面对她的问题都不值一提。
只有两个人非常认可我的这些工作,就是姥姥姥爷。每次看到我发给他们的带娃去哪里玩的照片、孩子某项成长进步的视频,姥姥姥爷就会兴奋地打电话盛赞。特别是姥姥高度肯定:“我觉得把啾啾养得健健康康,聪明快乐,就是最大的成就!”他们是能够把“带娃”作为一项具体的工作予以认可的,但遗憾的是,大部分的人,都如同没生孩子时的我一样,一句“带孩子很辛苦,注意身体啊”就过去了。
当了妈妈之后,我变得特别惜命,不敢生病,不敢倒下,更不敢死。今早收到一个特别令人震惊且悲伤的消息——工作中认识的一位同龄人突然去世了,她是个亲切和善的姑娘,也是一位二胎妈妈。孩子的爸爸希望才3个月的孩子能继续吃一段时间母乳,我们几个朋友在群里帮她征集其他妈妈富裕的母乳捐赠。群里几乎所有人看到这个消息,认识不认识的都很难过,因为我们都在慨叹那两个孩子可怜,也不由自主地联想:要是自己倒下了,那该怎么办啊!
《三十而已》里的顾佳,一个名校毕业的高材生,白手起家创业风生水起的女强人,一旦生了孩子,出了月子就在想:“顾佳已经死了,活下来的是许子言的妈妈”。看到这句台词多少妈妈在屏幕前跟着偷偷抹泪。这还只是第一集,观众当时对“顾佳”这个人物还未建立多少感情,只因为这句话太戳中妈妈们的心啊!
无论全职妈妈,还是全职爸爸,都是一个伟大而不易的工作。需要旷日持久的耐心、源源不断的热情、上佳的体力和无限的爱意。他们在付出最多爱的同时,其实自己只需要得到一点点爱与理解,就能蓄电继续起航。这就是为什么李承铉那么招人爱的原因——他是真的能和大部分的妈妈尤其是全职妈妈们共情。
如果能有一个机制,让夫妻双方都能相对均衡地参与带娃,尤其是让男人们有一段时间得到李承铉般的体验,相信如李承铉这样理解女性、理解妈妈的男性也会更多。而我们,也多多少少都能体会到一些“戚薇般的快乐”了!#微博新知博主#
颜值身材管理在线,初舞台表演效果好,身为韩国人讲一口流利的中文……这些还是次要的,最让一群妈妈们眼含热泪想要跟他握手乃至拥抱的,是他身为一个有过全职爸爸经历的人,面对易立竞的采访说出了无数全职妈妈的心声:
“(当全职爸爸)差不多没有工作一年多,我是在好好地照顾宝宝。我发现,我以前对全职妈妈或者全职家庭的这个角色的人,把ta看得太简单了。Ta其实耗得时间精力非常多,但是结果来说,看起来像你一天都没有干什么。”
这段话真是只有亲身投入过7*24小时照顾宝宝的人才会说出来的!不是每天带一会,也不是每周抽一天全天带娃,而是不分昼夜、全年无休、和孩子朝夕相处的照料者(不管是爸爸、妈妈还是奶奶、姥姥)的共同心声。带娃,特别是小月龄宝宝,就是一个消耗很大但是看起来貌似没有什么产出的工作。
中国很多家庭带娃的主力是妈妈,打配合的人一般是姥姥或者保姆。所以前段时间的热播剧里,南俪的妈妈有句经典台词:“妈妈生,姥姥养,奶奶偶尔来欣赏。”在这段话里“奶奶”还能做到“偶尔来欣赏”,可是压根就没出现“爸爸”!
在中国,全职妈妈的比例远比全职爸爸要高。爸爸上一天班回来,相当比例第一件事是洗个澡奔向卧室躺平刷抖音玩游戏;好一点的会来逗逗宝宝,但他们几乎不会在逗逗宝宝的过程中发现她有了什么细枝末节的变化——昨天还只能手撑着坐,今天能独立坐了;昨天还没有出牙,今天有两颗冒了个小头;昨天还是匍匐怕,今天已经会了手膝位爬行……而这其实都算宝宝发育中比较显著的关键性变化了,更别说发生在宝宝身上那些更细微隐秘的变化:左大腿内侧起了个红疹子,舌苔变厚了点,便便比昨天变稀了……
你为宝宝付出的时间,精力,心思,很容易被没有付出这些的人无视或者忽视。也不是说爸爸们就故意冷漠对待,而是没精心带过娃的人真的无法体会。
我自己没当妈妈之前,我也会说“全职妈妈很辛苦”,但不知道那么辛苦的。等我自己当了妈妈,还是在家里有一名很给力的24小时住家阿姨的情况下,依然觉得朝夕相处陪宝宝是个很劳心费神的工作。都不说你伺候她吃喝拉撒睡这些工作,就让你陪玩上两个小时试试——你得情绪高度饱满、经常躬身弯腰、第一时间响应,这样玩两个小时下来,真不亚于踢一场高强度的球赛。
前几天是七夕,我们群里有个妈妈晒了个她和老公的聊天截图。大意就是她老公给她转账了个大红包,还讨好说礼物已经准备好了。她回复说:“我最想要的礼物是你带娃一天,24小时那种。”这个截图引来半个群的唏嘘感慨,一片回复“+1”,大家都说好希望能毫无牵挂地抽身离开宝宝一天,哪怕就一天也行啊!
就我个人来说,我很享受带娃的过程,宝宝也很可爱,但这不代表我不希望能有一天做回自己的时光。六月初我朋友在三亚婚礼,我没带娃飞过去呆了两天,躺在三亚的酒店里做全身SPA的时候,突然发觉自己已经很久没有这种毫无牵挂的体验了。如果是在北京做SPA,我肯定会火急火燎地想:“还有多久结束?我得回去喂奶了。啾啾在家哭了吗……”
说回到李承铉,易立竞追问他在这个全职带娃的过程中有没有煎熬的心情,李承铉直截了当地回答了两个字:“抑郁。”
连一贯没有什么表情的易立竞也禁不住惊讶地睁大眼睛:“抑郁?真的达到这种程度了吗?”李承铉不假思索地肯定:“真的。我觉得教育孩子是一个非常难的工作……那段时间我真的崩溃了,白天她睡觉了,我就自己在那哭,我甚至有考虑去看医生。”
易立竞又问这个过程持续了多久,李承铉云淡风轻地说:“不久。差不多一年多。”
但其实身在其中的人会明白,“一年多”真的不叫“不久”。身处抑郁中的人,每一天都觉得是莫大的考验,甚至觉得生不如死。要想面对新一天的太阳都得鼓起极大的勇气才可以做到。
全职妈妈的考验,不仅在于要付出极多的时间和精力去养育宝宝,还在于突然按下暂停键的事业,日趋缩小化乃至于无的社交圈。我有个很要好的同学,读书的时候成绩极其优异,工作以后也表现突出。老大一岁出头的时候又意外怀孕了。她家父母身体不好,只有婆婆能帮忙带老大,那生了老二之后怎么办?想到这些,对于要不要老二她一夜无眠。后来生了老二,这同学就辞职做了全职妈妈,基本上带老二只能靠自己,上升期的事业也突然中断了。
我虽然没到全职带娃的程度,可也或多或少地为了孩子推掉了一些工作——需要出差的不去,早上太早的不去,晚上太晚的不去。昨天去闺蜜的新公司参观,她是事业型女性,已婚未育,一见面第一句话她问我:“你最近在忙什么?”我面对着她装修得特别漂亮的新办公室突然哑口无言——我能怎么回答呢?忙着带娃?忙着张罗啾啾的辅食和早教?忙着孩子出牙期的口腔护理?忙着带她去各种公园和展览“看世界”?好像这些工作,面对她的问题都不值一提。
只有两个人非常认可我的这些工作,就是姥姥姥爷。每次看到我发给他们的带娃去哪里玩的照片、孩子某项成长进步的视频,姥姥姥爷就会兴奋地打电话盛赞。特别是姥姥高度肯定:“我觉得把啾啾养得健健康康,聪明快乐,就是最大的成就!”他们是能够把“带娃”作为一项具体的工作予以认可的,但遗憾的是,大部分的人,都如同没生孩子时的我一样,一句“带孩子很辛苦,注意身体啊”就过去了。
当了妈妈之后,我变得特别惜命,不敢生病,不敢倒下,更不敢死。今早收到一个特别令人震惊且悲伤的消息——工作中认识的一位同龄人突然去世了,她是个亲切和善的姑娘,也是一位二胎妈妈。孩子的爸爸希望才3个月的孩子能继续吃一段时间母乳,我们几个朋友在群里帮她征集其他妈妈富裕的母乳捐赠。群里几乎所有人看到这个消息,认识不认识的都很难过,因为我们都在慨叹那两个孩子可怜,也不由自主地联想:要是自己倒下了,那该怎么办啊!
《三十而已》里的顾佳,一个名校毕业的高材生,白手起家创业风生水起的女强人,一旦生了孩子,出了月子就在想:“顾佳已经死了,活下来的是许子言的妈妈”。看到这句台词多少妈妈在屏幕前跟着偷偷抹泪。这还只是第一集,观众当时对“顾佳”这个人物还未建立多少感情,只因为这句话太戳中妈妈们的心啊!
无论全职妈妈,还是全职爸爸,都是一个伟大而不易的工作。需要旷日持久的耐心、源源不断的热情、上佳的体力和无限的爱意。他们在付出最多爱的同时,其实自己只需要得到一点点爱与理解,就能蓄电继续起航。这就是为什么李承铉那么招人爱的原因——他是真的能和大部分的妈妈尤其是全职妈妈们共情。
如果能有一个机制,让夫妻双方都能相对均衡地参与带娃,尤其是让男人们有一段时间得到李承铉般的体验,相信如李承铉这样理解女性、理解妈妈的男性也会更多。而我们,也多多少少都能体会到一些“戚薇般的快乐”了!#微博新知博主#
分手后,怎样做能挽回十二星座男的心?其实白羊很好哄
1、白羊男:主动服软。白羊男的性格都有些要强,凡事都喜欢跟人争个你输我赢,也很容易因为一时冲动而分手,因此,想要挽回他们的心,主动服软或许是一个有效的方法。
2、金牛男:打持久战。很多金牛男的个性都有些慢热,尤其是在感情上,若是想要挽回他们的心,那就得做好打持久战的心理准备,因为没有一定的时间基础,他们是不会心软的。
3、双子男:假装潇洒。在感情上,很多双子男都喜欢反其道而行之,你越是主动,他们越是没兴趣,分手之后也一样,如果你表现得很潇洒,那他们反而会回过头来粘着你不放。
4、巨蟹男:找朋友帮忙。个性温和的巨蟹男,本身就是个有些怯弱的人,尤其是在感情上,若是分手后想要挽回他们的心,最有效的办法就是直接找朋友帮忙,缓和彼此之间的关系。
5、狮子男:跟他对着干。其实在感情上,很多狮子男都有些反骨,越是跟他们对着干,才越容易吸引他们的注意力,因此,想要挽回他们的心,这或许是个办法。
6、处女男:努力提升自我。很多处女男都喜欢追求完美,对于自己的另一半往往都有着很高的要求和标准,分手之后,若是想要挽回他们的心,那就趁早努力提升自我,让他们注意到自己。
7、天秤男:找回心动的感觉。天秤男其实也是个不折不扣的浪漫主义者,尤其是在感情上,想要挽回他们的心,最直接有效的办法就是带他们找回当初那种心动的感觉。
8、天蝎男:让他吃醋。虽然天蝎男是典型的敢爱敢恨,分手之后就不会轻易回头,但真的想要挽回,其实也不是没有办法,让他们吃吃醋,彼此之间的关系说不定会有缓和。
9、射手男:给他足够的自由。其实很多射手男分手的原因,多半都是觉得自己没有自由,也正是因为如此,所以只要你能给予他们足够的自由,那他们就很容易心软回头。
10、摩羯男:每天为他下厨。很多摩羯男都是那种典型的务实主义者,想要挽回他们的心,就得做出实际行动来,比如每天为他亲自下厨,让他们见识你的真诚与真心,时间长了,自然就会回头。
11、水瓶男:做回朋友。事实上,很多水瓶男的爱情都是由友情发展而来的,因此,若是想要挽回他们的心,那最好的办法就是退回到朋友的位置上,时不时地刷一下存在感。
12、双鱼男:对他好。双鱼男是出了名的心软,尤其是在感情上,即便分手了,他们也很难拒绝旧爱的示好,因此,只要你对他好,时间一长,那他们就很容易回头。
#十二星座##恋爱##失恋分手复合#
1、白羊男:主动服软。白羊男的性格都有些要强,凡事都喜欢跟人争个你输我赢,也很容易因为一时冲动而分手,因此,想要挽回他们的心,主动服软或许是一个有效的方法。
2、金牛男:打持久战。很多金牛男的个性都有些慢热,尤其是在感情上,若是想要挽回他们的心,那就得做好打持久战的心理准备,因为没有一定的时间基础,他们是不会心软的。
3、双子男:假装潇洒。在感情上,很多双子男都喜欢反其道而行之,你越是主动,他们越是没兴趣,分手之后也一样,如果你表现得很潇洒,那他们反而会回过头来粘着你不放。
4、巨蟹男:找朋友帮忙。个性温和的巨蟹男,本身就是个有些怯弱的人,尤其是在感情上,若是分手后想要挽回他们的心,最有效的办法就是直接找朋友帮忙,缓和彼此之间的关系。
5、狮子男:跟他对着干。其实在感情上,很多狮子男都有些反骨,越是跟他们对着干,才越容易吸引他们的注意力,因此,想要挽回他们的心,这或许是个办法。
6、处女男:努力提升自我。很多处女男都喜欢追求完美,对于自己的另一半往往都有着很高的要求和标准,分手之后,若是想要挽回他们的心,那就趁早努力提升自我,让他们注意到自己。
7、天秤男:找回心动的感觉。天秤男其实也是个不折不扣的浪漫主义者,尤其是在感情上,想要挽回他们的心,最直接有效的办法就是带他们找回当初那种心动的感觉。
8、天蝎男:让他吃醋。虽然天蝎男是典型的敢爱敢恨,分手之后就不会轻易回头,但真的想要挽回,其实也不是没有办法,让他们吃吃醋,彼此之间的关系说不定会有缓和。
9、射手男:给他足够的自由。其实很多射手男分手的原因,多半都是觉得自己没有自由,也正是因为如此,所以只要你能给予他们足够的自由,那他们就很容易心软回头。
10、摩羯男:每天为他下厨。很多摩羯男都是那种典型的务实主义者,想要挽回他们的心,就得做出实际行动来,比如每天为他亲自下厨,让他们见识你的真诚与真心,时间长了,自然就会回头。
11、水瓶男:做回朋友。事实上,很多水瓶男的爱情都是由友情发展而来的,因此,若是想要挽回他们的心,那最好的办法就是退回到朋友的位置上,时不时地刷一下存在感。
12、双鱼男:对他好。双鱼男是出了名的心软,尤其是在感情上,即便分手了,他们也很难拒绝旧爱的示好,因此,只要你对他好,时间一长,那他们就很容易回头。
#十二星座##恋爱##失恋分手复合#
#三联美食#《 藕带藕粉“藕三胖”,夏天清爽第一名》文 | 柏滨丰
莲叶田田,白鹭翩翩。
坐在渔民老唐的船头,目之所及,心之所向。老唐举刀“杀”瓜,捞起一大瓣递来,“到饭点了,咱就在船上简单吃点。”
湖里现取的食材,少许菜籽油,少许海盐,片刻翻炒。清清爽爽,齿颊生香。
彼时,老唐还没“洗脚上岸”。世上三种苦,撑船、打铁、磨豆腐,我一时的“心之所向”,是他年复一年不堪的飘荡。
梅雨初歇,又到一年中最热情的时节。
接到老唐电话,他响应“退渔还湖”,在岸边开了个农家乐,还承包了百亩荷塘,收入可观,“以前靠天吃饭,现在路子多了……欢迎再来湖上赏荷尝鲜!”
分享着喜悦,感受着希望,愈加回味那顿船菜。尤其,那盘初尝时惊为天物的藕带。
打小就吃藕,家乡还盛产藕粉圆,却从没见过藕带。何为藕带?从湖区回到南京,念念不忘地向吃货们描述、形容,愣是没人清楚,有的还纳闷“是不是藕的脐带”。
原来,藕带在很多地方被称为藕苗、藕稍或银苗菜。它与藕本质相同,条件适宜时就膨大成为藕。在我看来,藕带更像是藕大叔中年发福前的状态,相当于藕大叔的青春期。相较于红遍大江南北的藕,藕带显得没那么家常,知晓面也窄了很多。
小众归小众,这玩意儿自古就上了桌。《本草纲目》将其写为“藕丝菜”,“五六月嫩时,采为蔬,功与藕同,解烦毒,下瘀血。”
曾听老渔民分享经验,藕带通常为白色、黄色、粉黄色,夏季雨后采摘,时机最好。那些白中透着些许浅黄,躯干笔直易断,尖端呈簪形不分岔的,口感最好。
砧板上放一把,斜刀嚓嚓嚓切成细段,生吃也行,清炒也行,主料也行,配料也行,荤也行,素也行,怎么吃都细脆无筋、鲜嫩爽口。多余的,加工成酸辣藕带、糖醋藕带,每天就碗稀饭,毋庸置疑的“人间美味是寻常”。
夏末秋初,湖水渐凉,藕带不再一味竖向延伸,开始横向膨大成储藏茎,慢慢就成了藕三胖。藕三胖的吃法那就更丰富了:凉拌藕丝,清炒藕片,炖莲藕排骨汤……甚至做成甜品桂花藕。牙口不好或肠胃孱弱的,还有藕粉,甜软细腻,充饥又养身。
刚接触藕粉时,冲了好几回都是原量的清汤状,卖家秀和买家秀大相径庭,还以为买了假货。好在“家有一老如有一宝”,在外婆指点下,先冷开水调匀,再开水冲泡,终于发泡成数倍于原量的粘稠状。相视一笑,满满的成就感。几勺下肚,满满的幸福感。
做过一次肠胃微创手术。病房里,营养易消化的藕粉几乎成为标配。
“低头弄莲子,莲子清如水”。秋天一起,莲蓬成熟,剥出一颗颗莲子,去除莲芯,可以当零食生吃,也可以煮汤,清甜可口。
酸辣藕带、桂花藕、荷叶鸡、软炸荷花、银耳莲子羹……从茎到叶,从花到果,无一不可口,荷兄就是这么实在。
为人实在,颜值也高,高到入文入画,被古往今来的文人墨客反复强调。
上学时,背诵过《汉乐府·江南》,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”几乎是大白话,记起来并不费力,只是觉得后四句有点啰嗦。
有个同学同感,背诵时干脆改成,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,东西与南北。”语文老师气得够呛,“看把你能的!”
时间是的传道受业良师。多年以后再读才领会到,“东西南北”这四个方位词分开成句,是通过反复咏叹强调“男女搭配,采莲不累”,那种青春的美感、欢快的情绪、浓烈的情感,呼之欲出。
也终于弄明白,“何田田”的“何”是“多么”,“田田”形容重重叠叠、接连成片,“何田田”是感叹荷叶又密又多、一望无际。这种感叹,与近四百年后的“接天莲叶无穷碧”,有异曲同工之妙。
最美的,莫过于王昌龄的《采莲曲》:“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。”裙摆与荷叶融为一体,脸庞与荷花互相映衬,采莲的姑娘们深入荷塘竟一时未能发觉,直到歌声响起……
文人笔下的荷花,有眼里的美,也有意中的爱。荷音同“和”与“合”,是爱的意象。莲音同“怜”与“连”,也是爱的意象。还有藕与偶,丝与思,藕断丝连,情思难绝。
所以,回头再读读“低头弄莲子,莲子清如水”,这并不是在写一个吃货,而是在表达一个青涩女子对心有所属的男子深长而纯净的情感。
望着“映日荷花别样红”,闻着“雨裛红蕖冉冉香”,尝着与荷相关的美食谱系,从视觉到嗅觉再到味觉,古往今来,春夏秋冬,似乎没有一种植物比荷更兼具观赏性与实用性。
于是,这种内外兼修的意象,没有囿于简单的小情小爱,也没有止步于文人空间,而作为美好人格的象征,与中国的传统美德相关联,演化出更为广阔的语境。
小学时,课本里选过一篇吴敬梓的《王冕画荷》,大意是王冕幼年丧父,为分担生活重担,替人湖畔牧牛。一天雨后,他惊艳于湖里十来支荷花,于是省出些工钱托人买了铅粉、胭脂,边放牛边自学画荷。凭借天赋与勤奋,三个月后,王冕的画“精神、颜色无一不像,只多着一张纸,就像是湖里长的”。扬名后的王冕,依然洁身自好,不愿意与酷虐百姓的官吏交往。
即使《王冕画荷》被学者质疑杜撰,也不妨碍主人公的淡泊名利与荷花“出淤泥而不染”互为映射,在读者心里留下深刻印象。毕竟,“心如世上青莲色”才是文眼,更显得意味深远。
莲叶田田,白鹭翩翩。修身的话题似乎过于悠长而宏大,而眼前,正是接天莲叶,正是一个色香味俱全的夏天。
莲叶田田,白鹭翩翩。
坐在渔民老唐的船头,目之所及,心之所向。老唐举刀“杀”瓜,捞起一大瓣递来,“到饭点了,咱就在船上简单吃点。”
湖里现取的食材,少许菜籽油,少许海盐,片刻翻炒。清清爽爽,齿颊生香。
彼时,老唐还没“洗脚上岸”。世上三种苦,撑船、打铁、磨豆腐,我一时的“心之所向”,是他年复一年不堪的飘荡。
梅雨初歇,又到一年中最热情的时节。
接到老唐电话,他响应“退渔还湖”,在岸边开了个农家乐,还承包了百亩荷塘,收入可观,“以前靠天吃饭,现在路子多了……欢迎再来湖上赏荷尝鲜!”
分享着喜悦,感受着希望,愈加回味那顿船菜。尤其,那盘初尝时惊为天物的藕带。
打小就吃藕,家乡还盛产藕粉圆,却从没见过藕带。何为藕带?从湖区回到南京,念念不忘地向吃货们描述、形容,愣是没人清楚,有的还纳闷“是不是藕的脐带”。
原来,藕带在很多地方被称为藕苗、藕稍或银苗菜。它与藕本质相同,条件适宜时就膨大成为藕。在我看来,藕带更像是藕大叔中年发福前的状态,相当于藕大叔的青春期。相较于红遍大江南北的藕,藕带显得没那么家常,知晓面也窄了很多。
小众归小众,这玩意儿自古就上了桌。《本草纲目》将其写为“藕丝菜”,“五六月嫩时,采为蔬,功与藕同,解烦毒,下瘀血。”
曾听老渔民分享经验,藕带通常为白色、黄色、粉黄色,夏季雨后采摘,时机最好。那些白中透着些许浅黄,躯干笔直易断,尖端呈簪形不分岔的,口感最好。
砧板上放一把,斜刀嚓嚓嚓切成细段,生吃也行,清炒也行,主料也行,配料也行,荤也行,素也行,怎么吃都细脆无筋、鲜嫩爽口。多余的,加工成酸辣藕带、糖醋藕带,每天就碗稀饭,毋庸置疑的“人间美味是寻常”。
夏末秋初,湖水渐凉,藕带不再一味竖向延伸,开始横向膨大成储藏茎,慢慢就成了藕三胖。藕三胖的吃法那就更丰富了:凉拌藕丝,清炒藕片,炖莲藕排骨汤……甚至做成甜品桂花藕。牙口不好或肠胃孱弱的,还有藕粉,甜软细腻,充饥又养身。
刚接触藕粉时,冲了好几回都是原量的清汤状,卖家秀和买家秀大相径庭,还以为买了假货。好在“家有一老如有一宝”,在外婆指点下,先冷开水调匀,再开水冲泡,终于发泡成数倍于原量的粘稠状。相视一笑,满满的成就感。几勺下肚,满满的幸福感。
做过一次肠胃微创手术。病房里,营养易消化的藕粉几乎成为标配。
“低头弄莲子,莲子清如水”。秋天一起,莲蓬成熟,剥出一颗颗莲子,去除莲芯,可以当零食生吃,也可以煮汤,清甜可口。
酸辣藕带、桂花藕、荷叶鸡、软炸荷花、银耳莲子羹……从茎到叶,从花到果,无一不可口,荷兄就是这么实在。
为人实在,颜值也高,高到入文入画,被古往今来的文人墨客反复强调。
上学时,背诵过《汉乐府·江南》,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”几乎是大白话,记起来并不费力,只是觉得后四句有点啰嗦。
有个同学同感,背诵时干脆改成,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,东西与南北。”语文老师气得够呛,“看把你能的!”
时间是的传道受业良师。多年以后再读才领会到,“东西南北”这四个方位词分开成句,是通过反复咏叹强调“男女搭配,采莲不累”,那种青春的美感、欢快的情绪、浓烈的情感,呼之欲出。
也终于弄明白,“何田田”的“何”是“多么”,“田田”形容重重叠叠、接连成片,“何田田”是感叹荷叶又密又多、一望无际。这种感叹,与近四百年后的“接天莲叶无穷碧”,有异曲同工之妙。
最美的,莫过于王昌龄的《采莲曲》:“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。”裙摆与荷叶融为一体,脸庞与荷花互相映衬,采莲的姑娘们深入荷塘竟一时未能发觉,直到歌声响起……
文人笔下的荷花,有眼里的美,也有意中的爱。荷音同“和”与“合”,是爱的意象。莲音同“怜”与“连”,也是爱的意象。还有藕与偶,丝与思,藕断丝连,情思难绝。
所以,回头再读读“低头弄莲子,莲子清如水”,这并不是在写一个吃货,而是在表达一个青涩女子对心有所属的男子深长而纯净的情感。
望着“映日荷花别样红”,闻着“雨裛红蕖冉冉香”,尝着与荷相关的美食谱系,从视觉到嗅觉再到味觉,古往今来,春夏秋冬,似乎没有一种植物比荷更兼具观赏性与实用性。
于是,这种内外兼修的意象,没有囿于简单的小情小爱,也没有止步于文人空间,而作为美好人格的象征,与中国的传统美德相关联,演化出更为广阔的语境。
小学时,课本里选过一篇吴敬梓的《王冕画荷》,大意是王冕幼年丧父,为分担生活重担,替人湖畔牧牛。一天雨后,他惊艳于湖里十来支荷花,于是省出些工钱托人买了铅粉、胭脂,边放牛边自学画荷。凭借天赋与勤奋,三个月后,王冕的画“精神、颜色无一不像,只多着一张纸,就像是湖里长的”。扬名后的王冕,依然洁身自好,不愿意与酷虐百姓的官吏交往。
即使《王冕画荷》被学者质疑杜撰,也不妨碍主人公的淡泊名利与荷花“出淤泥而不染”互为映射,在读者心里留下深刻印象。毕竟,“心如世上青莲色”才是文眼,更显得意味深远。
莲叶田田,白鹭翩翩。修身的话题似乎过于悠长而宏大,而眼前,正是接天莲叶,正是一个色香味俱全的夏天。
✋热门推荐