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日出日落，周而复始；
风过，是轻烟；
雨过，又天晴。
下过雨的天空被洗过一样，特别湛蓝。
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今日早餐『牛油果培根贝果三明治』、『酸奶麦片』
在盒马买了牛肉培根，比普通培根更少脂肪。
贝果/牛油果泥/芝麻菜/番茄片/牛肉培根/牛油果/溏心蛋
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一个减脂，一个增肌，所以最近每天都和高蛋白的鸡胸肉为伍，想尽各种办法烹调而不会厌倦。

除了吃鸡胸肉，各种杂粮也是搬出来，但有时又不想吃饭。之前一说吃面就会被健身教练劝退，但如果非要吃面条，其实意面是不错的选择。

意面属于优质碳水，低GI食物，饱腹感强，非常适合减脂期吃。
而春天菠菜大量上市，格外鲜嫩，而且富含膳食纤维，可清热通肠，嗯嗯嗯，肠胃通畅自然而然就能实现减脂。今日和大家分享这道『菠菜汁鸡胸肉蘑菇意面』还有去年酿制的『青梅酒』也开封了，中午的减脂餐也有微醺果酒相伴，着实是减脂期的快乐了[可爱][可爱][可爱]

食材：
意面150g（两人份）、鸡胸肉200g、菠菜叶100g、水100g、蒜片3瓣、淡奶油/牛奶100g、盐、黑胡椒、帕马臣芝士适量。

做法：
❶鸡胸肉提前用黑胡椒、海盐、料酒腌制；
❷取一深锅煮意面：水+盐+意面（根据不同的意面煮5-10分钟）；
❸菠菜洗净，选取菠菜叶部分加水打成菠菜汁；
❹蘑菇、蒜切片待用；
❺热锅里下橄榄油，将鸡胸肉煎至两面金黄，盛出待用；
❻锅下黄油，将蘑菇煎香，然后再下蒜片，加入煮到8成熟的意面；
❼加入菠菜汁煮至冒泡，让酱汁与意面充分混合；
❽锅里倒入淡奶油/牛奶，面汤水和现磨芝士，并让意面充分裹上奶油菠菜汁；
❾盛盘，加入煎好的鸡胸肉；
❶⓿表面轻轻磨点黑胡椒合芝士。
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#长颈鹿家giraffehome的节气餐桌#
俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”
萝卜的做法有很多，而我最喜欢的除了萝卜焖牛腩就是「萝卜糕」了！

萝卜糕令我印象最深刻莫过于先森外婆亲手做的，她已经90多岁高龄，每年过年都会坚持为她的子子孙孙做上一盘萝卜糕和马蹄糕，哪怕我们过年外出旅行没有在家，也会在年前或者年后吃上她亲手做的糕点，才有过年的感觉。

有些美食就像老树盘根似的缠绕着我们的心，因为它从小吃到大，是家的味道，而萝卜糕就是这样的一道美食。

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