#浪浪钉[超话]##浪浪钉[超话]#
还有没睡的吗。昨天做了一个关于俊哲的梦，感觉又真实又荒谬，憋不住了特别想分享一下[泪][泪]。
昨晚梦到两人见面了，又是都在上海录综艺，因为上次上海的行程私密，没有被查到行程，有狗崽知道这两人新闻多想炒话题就紧密跟着了。两人太久没见面了，没想到被拍到了俊哲两人私密见面，有牵手还有接吻。
照片上了微博的一瞬间就上热搜了，微博崩了一会，cp粉们上微博看到了第一反应先是震惊，粉丝群里都炸开锅了。欣喜是欣喜知道自己磕到真的了，一边快乐到集体失眠一边又很冷静第一反应都是要保护好他们，大家也知道有的事情隐晦地就好，希望他们两好好的。
随之而来的都是大家自发的团建，集体跑到了评论区开始po一些粉丝p的双人图，配文都是类似“这些都是p的不会有人相信是真的吧”，“这个图一看就是假的，这种p图我还有很多”，大家都假装这被拍到的是假照片。两边的粉也很冷静，知道保护正主重要性跟着假装图是假的，也开始找一些图来掩盖。
原博热度太高了，有人自发地去降热度，希望这件事不要闹太大。半夜三更的，大家都开始忙活起来几乎一晚上没睡。因为粉丝的p图很真，所以一些不清楚的路人都以为是媒体的胡乱报道。经过一晚上努力，评论区几乎都被各种p图覆盖了。与此同时因为也有在媒体工作的粉丝，也开始商量怎么保护他们的对策。
到了第二天，微博还是上热搜了，只不过原本的热搜词条变了。从“xx和xx恋情实锤”变成了“论粉丝的p图技术有多厉害”，很多娱乐号都报道了这件事，连同夹在中间的那张真的图也一起放了上去，大家都知道这场胜战打赢了。不清楚的人纷纷震惊粉丝的p图技术，只有清楚情况的人知道自己搞到真的了。大家都在隐晦地打着暗号庆祝着，全国各地的粉丝搞起了团建，了解真相的大家都心知肚明知道昨晚发生了什么。
第二天我一个知道我磕cp的同事和我说，“你喜欢的两位上热搜了。你们这p图技术厉害了呀。”我嘿嘿地笑说“他们是真的，其实有一张图是真的不是p图。”结果同事并不信，还说我疯了，这怎么可能。然后看着我一脸笑容洋溢地上了一整天的班，听了我打游戏的室友说我昨晚通宵了，震惊我的精神还那么好。
两边艺人的团队也得知这件事了连夜想好了对策。接下来就两人刚好有商务直播，瀚那边的是雅静姐俊那边是+7，都问了他两上热搜这事。结果瀚回复说“我的粉丝们，坚强！”，然后立马说，“不对。应该说厉害。太厉害了，连我都以为是真的了。”顺便很开玩笑地表情说了一句希望粉丝们开心就好。雅静姐一脸笑地说“这次不是坚强表情包了，”+7那边cue了俊子，俊子嘿嘿嘿笑了然后说“之前就说了粉丝爱咋磕咋磕，不过这次过分了啊，警告你们”。当天晚上的直播评论，大家打的几乎都是一连串的啊啊啊啊啊啊啊啊。
后续的事情是当天晚上的直播，货品销量都很可怕，以及因为热搜的热度，更多的金主纷纷看上了双人合体的含金量。于是接着很多双人的代言和综艺都来了，两人也实现了各种各样的二搭，拍了很多不同类型的电视剧，关于两家公司老板的商战，法医和杀手的悬疑片，学校里体能不好的学霸和成绩不好的体育生最后互帮互助走向成功人生的故事等等等等，因为涵盖的各种题材都有，好些励志积极向上的内容经常被重点推荐。变成了国民最受欢迎的cp。
后来有一直喜欢关注他两的导演为他们特意写了一个电影剧本，一个关于赛车手和经理人的一部电影，因为电影拍得很好两人都获奖了还一起走了红毯。
在此以后两人都退居幕后了，很久没有在媒体上露过面，谁也不知道发生了什么了。
事情过去很多年了，突然有一天中国通过了同性婚姻法。(在这里已经隐约感觉到自己是在做梦了)在之后不久两人再次出现在媒体前，说要开一场属于自己的演唱会。多年等待的粉丝纷纷买票赴约，没想到有幸能看到他两再次同台，定的地方还是当初山河令演唱会的场地。
演唱会上，瀚说今晚所有的歌是俊给他写的词。俊说一直想要弥补而且当初欠了一次现场赴约，现在他来补上了。俊为了演唱会练了很久，这次是真的唱的很好，一开口大家都很惊讶，瀚还弹了钢琴给他伴奏。瀚说我“我说过的吧，龚老师唱歌很好听的。”
然后两人公开了，一起感谢了当初保护他们的粉丝，还说了对不起。台底粉丝几乎是哭喊叫着“俊哲”，很多同性情侣是一起来的，包括自己牵着自己伴侣的手在台下热泪盈眶。
后面梦到打车回家，因为人太多了叫车排了很久的队，大家都舍不得回家，然后到处都是嘈杂的按喇叭声。后面我醒了，发现是窗外边有个车在按喇叭，醒来后有种恍然若失的感觉。
多希望这个梦是真的，有点开心做了一个好梦又有点难过，其实内容应该不止这些，有一些细节不太记得清楚了。
可能是最近看到大家关于上海刑侦的事情比较多，以及之前看到过有人说真图假图分不清特别有印象所以做了这个梦吧。
Ps:只是分享一下自己的一个真实的梦，不要在意细节和不合理的地方。
还有没睡的吗。昨天做了一个关于俊哲的梦，感觉又真实又荒谬，憋不住了特别想分享一下[泪][泪]。
昨晚梦到两人见面了，又是都在上海录综艺，因为上次上海的行程私密，没有被查到行程，有狗崽知道这两人新闻多想炒话题就紧密跟着了。两人太久没见面了，没想到被拍到了俊哲两人私密见面，有牵手还有接吻。
照片上了微博的一瞬间就上热搜了，微博崩了一会，cp粉们上微博看到了第一反应先是震惊，粉丝群里都炸开锅了。欣喜是欣喜知道自己磕到真的了，一边快乐到集体失眠一边又很冷静第一反应都是要保护好他们，大家也知道有的事情隐晦地就好，希望他们两好好的。
随之而来的都是大家自发的团建，集体跑到了评论区开始po一些粉丝p的双人图，配文都是类似“这些都是p的不会有人相信是真的吧”，“这个图一看就是假的，这种p图我还有很多”，大家都假装这被拍到的是假照片。两边的粉也很冷静，知道保护正主重要性跟着假装图是假的，也开始找一些图来掩盖。
原博热度太高了，有人自发地去降热度，希望这件事不要闹太大。半夜三更的，大家都开始忙活起来几乎一晚上没睡。因为粉丝的p图很真，所以一些不清楚的路人都以为是媒体的胡乱报道。经过一晚上努力，评论区几乎都被各种p图覆盖了。与此同时因为也有在媒体工作的粉丝，也开始商量怎么保护他们的对策。
到了第二天，微博还是上热搜了，只不过原本的热搜词条变了。从“xx和xx恋情实锤”变成了“论粉丝的p图技术有多厉害”，很多娱乐号都报道了这件事，连同夹在中间的那张真的图也一起放了上去，大家都知道这场胜战打赢了。不清楚的人纷纷震惊粉丝的p图技术，只有清楚情况的人知道自己搞到真的了。大家都在隐晦地打着暗号庆祝着，全国各地的粉丝搞起了团建，了解真相的大家都心知肚明知道昨晚发生了什么。
第二天我一个知道我磕cp的同事和我说，“你喜欢的两位上热搜了。你们这p图技术厉害了呀。”我嘿嘿地笑说“他们是真的，其实有一张图是真的不是p图。”结果同事并不信，还说我疯了，这怎么可能。然后看着我一脸笑容洋溢地上了一整天的班，听了我打游戏的室友说我昨晚通宵了，震惊我的精神还那么好。
两边艺人的团队也得知这件事了连夜想好了对策。接下来就两人刚好有商务直播，瀚那边的是雅静姐俊那边是+7，都问了他两上热搜这事。结果瀚回复说“我的粉丝们，坚强！”，然后立马说，“不对。应该说厉害。太厉害了，连我都以为是真的了。”顺便很开玩笑地表情说了一句希望粉丝们开心就好。雅静姐一脸笑地说“这次不是坚强表情包了，”+7那边cue了俊子，俊子嘿嘿嘿笑了然后说“之前就说了粉丝爱咋磕咋磕，不过这次过分了啊，警告你们”。当天晚上的直播评论，大家打的几乎都是一连串的啊啊啊啊啊啊啊啊。
后续的事情是当天晚上的直播，货品销量都很可怕，以及因为热搜的热度，更多的金主纷纷看上了双人合体的含金量。于是接着很多双人的代言和综艺都来了，两人也实现了各种各样的二搭，拍了很多不同类型的电视剧，关于两家公司老板的商战，法医和杀手的悬疑片，学校里体能不好的学霸和成绩不好的体育生最后互帮互助走向成功人生的故事等等等等，因为涵盖的各种题材都有，好些励志积极向上的内容经常被重点推荐。变成了国民最受欢迎的cp。
后来有一直喜欢关注他两的导演为他们特意写了一个电影剧本，一个关于赛车手和经理人的一部电影，因为电影拍得很好两人都获奖了还一起走了红毯。
在此以后两人都退居幕后了，很久没有在媒体上露过面，谁也不知道发生了什么了。
事情过去很多年了，突然有一天中国通过了同性婚姻法。(在这里已经隐约感觉到自己是在做梦了)在之后不久两人再次出现在媒体前，说要开一场属于自己的演唱会。多年等待的粉丝纷纷买票赴约，没想到有幸能看到他两再次同台，定的地方还是当初山河令演唱会的场地。
演唱会上，瀚说今晚所有的歌是俊给他写的词。俊说一直想要弥补而且当初欠了一次现场赴约，现在他来补上了。俊为了演唱会练了很久，这次是真的唱的很好，一开口大家都很惊讶，瀚还弹了钢琴给他伴奏。瀚说我“我说过的吧，龚老师唱歌很好听的。”
然后两人公开了，一起感谢了当初保护他们的粉丝，还说了对不起。台底粉丝几乎是哭喊叫着“俊哲”，很多同性情侣是一起来的，包括自己牵着自己伴侣的手在台下热泪盈眶。
后面梦到打车回家，因为人太多了叫车排了很久的队，大家都舍不得回家，然后到处都是嘈杂的按喇叭声。后面我醒了，发现是窗外边有个车在按喇叭，醒来后有种恍然若失的感觉。
多希望这个梦是真的，有点开心做了一个好梦又有点难过，其实内容应该不止这些，有一些细节不太记得清楚了。
可能是最近看到大家关于上海刑侦的事情比较多，以及之前看到过有人说真图假图分不清特别有印象所以做了这个梦吧。
Ps:只是分享一下自己的一个真实的梦，不要在意细节和不合理的地方。
说说我所见过的未知力量之一 [碟仙] -2
.
.
.
第一次玩碟仙就上手。
原本召唤碟仙的是我与小陈小林三人。
碟仙降临之后我不信邪的质疑，
因此小陈与小林的手指头都离开了碟仙！
这时碟仙上面的手指头只剩下一只食指而已，
而那只食指的主人是我！
----------------------------------------------
小林食指一离开碟仙时，碟仙霎那停顿了一下，
我心想：[果然是骗人的！]
但是接下来的事情，
停顿了不到一秒之后，碟仙又自己开始移动了！
而上面手指头的主人，
是不信邪的我！
-----------------------------------------
这一刻发生的事，超出了我所理解的范围！
原本我就不信邪了，
难道我自己会移动这碟仙吗！
我隐约的可以感受到，
我食指底下的盘子中，有一股力量在移动。
-----------------------------------------
什么是打脸，这简直就是活生生赤裸裸的打脸了。
一个洁白的塑胶盘子，居然自己会动。
前一秒我还斩钉截铁的说：[不可能！]
一定是有人手指头在动！
下一秒我却发现，碟仙上面的手指头只剩下我自己的而已！
-----------------------------------------
这一刻的我心里慌了，怎么可能会有这种事情的发生。
我心里有一个冲动，
想要将我的手指头也离开盘子，
看看碟仙还会不会动！
又或者用力压住碟仙，看看他还会不会动。
甚至想翻开那小盘子，看看里面是不是有机关！
------------------------------------------
此时心里千头万绪乱七八糟的想法一股脑的涌上心头，
这要怎么形容，
有一个信仰，你坚定不移的相信他！
突然你发现你所坚定不移的信仰是错的，
原本宛如铜墙铁壁一般的信仰，
突然之间垮了下来，
让你刹那之间，完全无法相信这一刻。
好像这世界跟你开了一个玩笑，
而这个玩笑，却一点也不好笑，
但所有的人都知道，都在笑你！
---------------------------------
这一刻时间好像暂停，又好像很久了，
我觉得世界好像在旋转，碟仙在跟我开玩笑，
而同学也都在看我，笑我。
我坚定不移的信仰突然被打破，甚至打碎掉。
我内心也突然惶恐起来而不知所措。
这时突然传来 [当，当，当…….！]的上课钟声传来。
这钟声的响起，让我突然从失落的迷惘虚幻中拉回到现实来。
-------------------------------------
下课只有十分钟。
从我们说要玩碟仙到碟仙降临，再到小陈小林手指头离开，
只剩下我之后的迷惘，
以经过了十分钟了。
而钟声的响起，也让小陈小林又将手指头放回碟仙盘上，
然后我们又开始念念有词的：[碟仙碟仙请回坛]。
将碟仙送回了。
接下来的上课，我自然是听不进去。
我整个人都还沉浸在碟仙带给我的震撼之中。
为什么？
为什么是为什么？
为什么是为什么又是为什么？
-------------------------------------------
国中生终究是小孩子，经过了一堂课之后，
就很快的恢复如常了。
下一节的下课，又继续开始快乐的玩起碟仙了。
只见小陈问：[碟仙碟仙，请问AA内裤什么颜色？]
又或者问：[碟仙碟仙，下一期大家乐开几号？]
小朋友就是这么乐天，
天不怕地不怕，高高兴兴快快乐乐的问起碟仙来了！
-------------------------------------
碟仙到底准不准，
我这边先简单说一下结论，
我问碟仙以发生的事情，结论都是准的。
例如我问AA同学内裤什么颜色，
AA同学内裤颜色其实只有他自己知道，
而他是在旁边观看而已，他手指头并没有放在碟仙盘子上，
而碟仙确认指出他的颜色之后，
他也很大方的让我们大家看，
证实了碟仙确实是准确无误的！
------------------------------------
那重点来了，问大家乐开几号，
这结论其实不用问了，
如果会准确的话，
那台湾富豪榜上就会有我的名字了。
而不会是现在一样，
稳定的排在2357万名…………..
------------------------------------
后来同学的碟仙被老师发现了，并告知家长。
因此同学的碟仙被没收了。
后来我有一次逛书局，居然看到有在卖碟仙呢，
也不知道怎么了，
我居然鬼使神差的买下去了。
隔天就兴高采烈的带来学校玩了。
------------------------------------
我跟同学这次学聪明了，
我们改放学后一起玩。
在学校最后一次玩碟仙那次后，我同学小林跟我说：
[你这碟仙是哪里买的？]
[我跟你说实话，你的碟仙跟我们之前玩的都不一样….]
我一听吓了一跳：
[怎么了，你不要吓我阿，是你们教我玩的呢…………]
是的，不出各位所料，这又是不要脸的[待续]了，
你也可可以理解为[拖稿]、[断更]以及[富樫]，
我们明天继续………………………..
.
.
图：po个平洲友人的货，
满紫平安扣(30.2/6.8mm)，报价约十万台币上下。
今天有事外出，不排程了。写完就发了
.
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第一次玩碟仙就上手。
原本召唤碟仙的是我与小陈小林三人。
碟仙降临之后我不信邪的质疑，
因此小陈与小林的手指头都离开了碟仙！
这时碟仙上面的手指头只剩下一只食指而已，
而那只食指的主人是我！
----------------------------------------------
小林食指一离开碟仙时，碟仙霎那停顿了一下，
我心想：[果然是骗人的！]
但是接下来的事情，
停顿了不到一秒之后，碟仙又自己开始移动了！
而上面手指头的主人，
是不信邪的我！
-----------------------------------------
这一刻发生的事，超出了我所理解的范围！
原本我就不信邪了，
难道我自己会移动这碟仙吗！
我隐约的可以感受到，
我食指底下的盘子中，有一股力量在移动。
-----------------------------------------
什么是打脸，这简直就是活生生赤裸裸的打脸了。
一个洁白的塑胶盘子，居然自己会动。
前一秒我还斩钉截铁的说：[不可能！]
一定是有人手指头在动！
下一秒我却发现，碟仙上面的手指头只剩下我自己的而已！
-----------------------------------------
这一刻的我心里慌了，怎么可能会有这种事情的发生。
我心里有一个冲动，
想要将我的手指头也离开盘子，
看看碟仙还会不会动！
又或者用力压住碟仙，看看他还会不会动。
甚至想翻开那小盘子，看看里面是不是有机关！
------------------------------------------
此时心里千头万绪乱七八糟的想法一股脑的涌上心头，
这要怎么形容，
有一个信仰，你坚定不移的相信他！
突然你发现你所坚定不移的信仰是错的，
原本宛如铜墙铁壁一般的信仰，
突然之间垮了下来，
让你刹那之间，完全无法相信这一刻。
好像这世界跟你开了一个玩笑，
而这个玩笑，却一点也不好笑，
但所有的人都知道，都在笑你！
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这一刻时间好像暂停，又好像很久了，
我觉得世界好像在旋转，碟仙在跟我开玩笑，
而同学也都在看我，笑我。
我坚定不移的信仰突然被打破，甚至打碎掉。
我内心也突然惶恐起来而不知所措。
这时突然传来 [当，当，当…….！]的上课钟声传来。
这钟声的响起，让我突然从失落的迷惘虚幻中拉回到现实来。
-------------------------------------
下课只有十分钟。
从我们说要玩碟仙到碟仙降临，再到小陈小林手指头离开，
只剩下我之后的迷惘，
以经过了十分钟了。
而钟声的响起，也让小陈小林又将手指头放回碟仙盘上，
然后我们又开始念念有词的：[碟仙碟仙请回坛]。
将碟仙送回了。
接下来的上课，我自然是听不进去。
我整个人都还沉浸在碟仙带给我的震撼之中。
为什么？
为什么是为什么？
为什么是为什么又是为什么？
-------------------------------------------
国中生终究是小孩子，经过了一堂课之后，
就很快的恢复如常了。
下一节的下课，又继续开始快乐的玩起碟仙了。
只见小陈问：[碟仙碟仙，请问AA内裤什么颜色？]
又或者问：[碟仙碟仙，下一期大家乐开几号？]
小朋友就是这么乐天，
天不怕地不怕，高高兴兴快快乐乐的问起碟仙来了！
-------------------------------------
碟仙到底准不准，
我这边先简单说一下结论，
我问碟仙以发生的事情，结论都是准的。
例如我问AA同学内裤什么颜色，
AA同学内裤颜色其实只有他自己知道，
而他是在旁边观看而已，他手指头并没有放在碟仙盘子上，
而碟仙确认指出他的颜色之后，
他也很大方的让我们大家看，
证实了碟仙确实是准确无误的！
------------------------------------
那重点来了，问大家乐开几号，
这结论其实不用问了，
如果会准确的话，
那台湾富豪榜上就会有我的名字了。
而不会是现在一样，
稳定的排在2357万名…………..
------------------------------------
后来同学的碟仙被老师发现了，并告知家长。
因此同学的碟仙被没收了。
后来我有一次逛书局，居然看到有在卖碟仙呢，
也不知道怎么了，
我居然鬼使神差的买下去了。
隔天就兴高采烈的带来学校玩了。
------------------------------------
我跟同学这次学聪明了，
我们改放学后一起玩。
在学校最后一次玩碟仙那次后，我同学小林跟我说：
[你这碟仙是哪里买的？]
[我跟你说实话，你的碟仙跟我们之前玩的都不一样….]
我一听吓了一跳：
[怎么了，你不要吓我阿，是你们教我玩的呢…………]
是的，不出各位所料，这又是不要脸的[待续]了，
你也可可以理解为[拖稿]、[断更]以及[富樫]，
我们明天继续………………………..
.
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图：po个平洲友人的货，
满紫平安扣(30.2/6.8mm)，报价约十万台币上下。
今天有事外出，不排程了。写完就发了
Au Mardi gras, l’hiver s’en va !
油腻星期二，冬天离去！
Souvent associé au retour du printemps, au carnaval et aux déguisements, le mardi gras est à l’origine une fête religieuse qui marque le début d’une période de jeûne appelée « carême », et quoi de mieux que de faire quelques excès avant une période de privation ?[思考]
油腻星期二，最初是一个宗教节日标志着一段禁食期的开始，我们称其为“封斋期”，我们也通常将它与春天的回归、狂欢节和化装联系在一起。还不在这段艰苦日子到来前做点特别的？
[馋嘴]Nous vous proposons aujourd’hui de réaliser vos propres beignets, chez vous, en suivant la recette du très talentueux chef-pâtissier français Philippe Conticini !
今天，我们邀请您按照法国著名糕点师Philippe Conticini的食谱，在家中轻松制作法式甜甜圈！
Ingrédients 所需食材:
230 g de farine, 5 g de sel fin, 20 g de sucre semoule, 5 g de levure de boulanger déshydratée, 2 œufs entiers, 3 à 4 cs de lait ( environ 25 ml), 90 g de beurre doux à température ambiante, Huile d’arachide ou tournesol, 100 gr de sucre semoule parfumé au zeste de citron (à préparer à l’avance).
230克面粉，5克细盐，20克细砂糖，5克脱水面包酵母，2个鸡蛋，3至4汤匙牛奶（约25毫升），90克甜黄油（室温），花生油或葵花籽油，100克柠檬皮调味细砂糖（需提前制备）。
Préparation 制作过程:
1. Dans un bol verser la farine, le sel, le sucre, la levure et mélanger le tout. Ajouter les œufs battus et le lait, pétrir 10 minutes pour donner du corps à la pâte, en veillant bien à ce que la pâte se décolle des parois.
在碗中倒入面粉、盐、糖和酵母，充分搅拌。加入打好的鸡蛋和牛奶，揉捏10分钟至面团变硬，确保面团不粘于碗的内壁上。
2. Ajouter le beurre en morceaux sans arrêter de pétrir et poursuivez le pétrissage pendant 4 minutes supplémentaires. Veillez bien, à nouveau, à racler les parois du bol pour bien ramener la pâte vers le centre. Lorsque cette dernière est bien lisse et homogène, stoppez le pétrissage. A ce stade vous aurez une pâte bien élastique.
加入切成小块的黄油并不停揉捏，之后继续揉4分钟。再次确保面团不刮在碗内壁上，将面团揉搓至碗中心。待面团光滑均匀时，停止揉搓，一个有弹性的面团就做好了。
3. Laissez la pâte à l’intérieur du bol, puis couvrez-la d’un film alimentaire pour qu’elle ne soit plus au contact de l’air ambiant. Cela lui évite, ainsi, de croûter (c’est-à-dire qu’une croûte se forme à la surface de la pâte).
将面团留在碗中，然后用保鲜膜盖严，使面团不与空气接触。这样可以防止结皮（即在面团表面形成结皮）。
4. Laissez lever la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur, afin que la levure agisse : grâce à l’action microbienne de la fermentation, la pâte va pouvoir gonfler, au point de doubler de volume.
将面团放置冰箱内1小时，使其发酵：由于发酵的微生物作用，面团会膨胀至原体积的一倍。
5. Une fois la pâte levée ( elle ne gonfle pas trop), redonnez-lui sa forme initiale de boule, en la malaxant légèrement à la main. Posez cette boule de pâte sur une feuille de papier sulfurisé fariné, aplatissez-la au rouleau (0,5 cm d’épaisseur), puis couper des ronds à l’aide d’un emporte-pièce. Recouvrez-les d’un linge propre et laissez lever 20 à 30 minutes.
面团发酵后（不会膨胀太多），用手轻轻揉捏使其恢复初始形状。将面团团放在一张铺满面粉的烘焙纸上，用面杖压平（约0.5厘米厚），然后用曲奇切刀将擀好的面饼切成圆形。用干净的布盖住它们，静止20到30分钟。
6. Faites chauffer l’huile dans une cocotte ou une poêle profonde. Quand elle atteint 180°, faites-y frire les palets de pâte pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que les beignets soient d’une jolie couleur blonde.
在炖锅或深锅中加热油。当温度达到180°时，将面饼放入煎3至4分钟，煎至金黄。
7. Égouttez-les rapidement, sans les éponger, puis panez-les dans du sucre semoule sur toutes les faces.
迅速沥干油，不要完全吸干，然后将甜甜圈各面沾满白砂糖。
[米奇比心]Une recette réconfortante, parfaite pour affronter la fin de l’hiver au Dongbei !
一道暖心食谱推荐给您，伴您在东北愉快地度过冬末！
油腻星期二，冬天离去！
Souvent associé au retour du printemps, au carnaval et aux déguisements, le mardi gras est à l’origine une fête religieuse qui marque le début d’une période de jeûne appelée « carême », et quoi de mieux que de faire quelques excès avant une période de privation ?[思考]
油腻星期二，最初是一个宗教节日标志着一段禁食期的开始，我们称其为“封斋期”，我们也通常将它与春天的回归、狂欢节和化装联系在一起。还不在这段艰苦日子到来前做点特别的？
[馋嘴]Nous vous proposons aujourd’hui de réaliser vos propres beignets, chez vous, en suivant la recette du très talentueux chef-pâtissier français Philippe Conticini !
今天，我们邀请您按照法国著名糕点师Philippe Conticini的食谱，在家中轻松制作法式甜甜圈！
Ingrédients 所需食材:
230 g de farine, 5 g de sel fin, 20 g de sucre semoule, 5 g de levure de boulanger déshydratée, 2 œufs entiers, 3 à 4 cs de lait ( environ 25 ml), 90 g de beurre doux à température ambiante, Huile d’arachide ou tournesol, 100 gr de sucre semoule parfumé au zeste de citron (à préparer à l’avance).
230克面粉，5克细盐，20克细砂糖，5克脱水面包酵母，2个鸡蛋，3至4汤匙牛奶（约25毫升），90克甜黄油（室温），花生油或葵花籽油，100克柠檬皮调味细砂糖（需提前制备）。
Préparation 制作过程:
1. Dans un bol verser la farine, le sel, le sucre, la levure et mélanger le tout. Ajouter les œufs battus et le lait, pétrir 10 minutes pour donner du corps à la pâte, en veillant bien à ce que la pâte se décolle des parois.
在碗中倒入面粉、盐、糖和酵母，充分搅拌。加入打好的鸡蛋和牛奶，揉捏10分钟至面团变硬，确保面团不粘于碗的内壁上。
2. Ajouter le beurre en morceaux sans arrêter de pétrir et poursuivez le pétrissage pendant 4 minutes supplémentaires. Veillez bien, à nouveau, à racler les parois du bol pour bien ramener la pâte vers le centre. Lorsque cette dernière est bien lisse et homogène, stoppez le pétrissage. A ce stade vous aurez une pâte bien élastique.
加入切成小块的黄油并不停揉捏，之后继续揉4分钟。再次确保面团不刮在碗内壁上，将面团揉搓至碗中心。待面团光滑均匀时，停止揉搓，一个有弹性的面团就做好了。
3. Laissez la pâte à l’intérieur du bol, puis couvrez-la d’un film alimentaire pour qu’elle ne soit plus au contact de l’air ambiant. Cela lui évite, ainsi, de croûter (c’est-à-dire qu’une croûte se forme à la surface de la pâte).
将面团留在碗中，然后用保鲜膜盖严，使面团不与空气接触。这样可以防止结皮（即在面团表面形成结皮）。
4. Laissez lever la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur, afin que la levure agisse : grâce à l’action microbienne de la fermentation, la pâte va pouvoir gonfler, au point de doubler de volume.
将面团放置冰箱内1小时，使其发酵：由于发酵的微生物作用，面团会膨胀至原体积的一倍。
5. Une fois la pâte levée ( elle ne gonfle pas trop), redonnez-lui sa forme initiale de boule, en la malaxant légèrement à la main. Posez cette boule de pâte sur une feuille de papier sulfurisé fariné, aplatissez-la au rouleau (0,5 cm d’épaisseur), puis couper des ronds à l’aide d’un emporte-pièce. Recouvrez-les d’un linge propre et laissez lever 20 à 30 minutes.
面团发酵后（不会膨胀太多），用手轻轻揉捏使其恢复初始形状。将面团团放在一张铺满面粉的烘焙纸上，用面杖压平（约0.5厘米厚），然后用曲奇切刀将擀好的面饼切成圆形。用干净的布盖住它们，静止20到30分钟。
6. Faites chauffer l’huile dans une cocotte ou une poêle profonde. Quand elle atteint 180°, faites-y frire les palets de pâte pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que les beignets soient d’une jolie couleur blonde.
在炖锅或深锅中加热油。当温度达到180°时，将面饼放入煎3至4分钟，煎至金黄。
7. Égouttez-les rapidement, sans les éponger, puis panez-les dans du sucre semoule sur toutes les faces.
迅速沥干油，不要完全吸干，然后将甜甜圈各面沾满白砂糖。
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