#立秋##二十四节气##立秋贴秋膘#

立秋时节，北方有“贴秋膘”一说，主要就是在立秋这一天吃肉。

以前，平常百姓家不能经常吃到鸡鸭鱼肉，人们的体重总体来说偏低，到立秋这天当然要改善下生活，多吃点肉！但是现在，每家每户几乎天天都能吃到大鱼大肉，很多人已经属于超重肥胖，也就不需要“贴秋膘”啦。

立秋后天气干燥，饮食应注意以下几点：

1.保持食物多样，谷类为主，吃些薯类，如山药。

2.肉类方面，建议经常吃些鱼、各种瘦肉、禽蛋。

3.少吃辛辣、煎炸的食品。

4.每天吃新鲜蔬菜、水果。

【补钙可以通过哪些食补】

在日常生活中大家需要注意合理的增加营养，有效地进行补钙，以免造成身体健康受到危害，全面地进行自我调理，并且在日常生活中，应该注意多吃一些含钙的食物，全面地进行增强身体素质，那么，补钙可以通过哪些食补？
5款补钙家常菜
1、虾皮炖蛋

蛋的营养价值我们就不必说了，补钙、补铁、补蛋白质等等，其为全营养食物，是我们餐桌上不可少的一样食物。

虾皮，其实不是字面意义上的皮，是极小的毛虾晒干之后的产品。其中每100克含39.3的蛋白质，远远高于平时其他肉食。
虾皮的对*来说是一个小型的矿场，含有丰富的钙、铁、磷和碘元素，其中每100克虾皮含有991毫克钙，素有“钙库”的美称。
利用虾皮炖蛋，方法简单，补钙效果好。并且，口感滑嫩，适合所有人群，尤其是儿童和中老年。
另外，虾皮中含有的虾青素是到现在为止强的抗氧化剂，具有抗衰老和抗癌作用。
2、木耳炒油菜
很多人认为补钙就是吃肉喝骨头汤，其实这样是错误的想法。素菜也是补钙高手。
木耳一直被人为是补血补铁之物，其实补钙也能量也很强。其中的胶质可以清除残留在消化系统内的杂质，达到清理胃肠道的作用。在补钙的同时能够，减少结石的产生。
可食用的油菜含钙量是蔬菜中最高的，每100克，含有108毫克。虽然和虾皮鸡蛋扥相比，含量低，但是其中含有大量的维生素，尤其是维生素K，可以提高钙的吸收利用率。并且，其中植物酸含量最低。
所以，木耳炒油菜的补钙效果好，吸收利用率最高。
3、芝麻酱
芝麻酱的补钙效果经常被忽视，每100克芝麻酱中含有1057毫克钙，并且其中含有大量的氨基酸、蛋白质和维生素可以促进钙吸收。尤其是芝麻酱中的含镁量也达到238毫克，一般钙和镁以2:1的含量同时摄取，钙才会容易吸收。
所以芝麻酱是最好的补钙调味剂，可以单吃也可和其他事物一同食用。但是网络上说芝麻酱拌菠菜，是不科学的吃法，因为钙和菠菜中的草酸形成不容解的草酸钙，不仅仅降低钙吸收，还会形成结石。
芥菜除了含钙量很高之外，其中还含有大量的维生素，尤其是维生素D和维生素K，可以促进钙吸收，提高钙的利用率。
紫菜一般作为补碘的食物，但是其补钙效果也很多好，每100克紫菜含有330毫克的钙，而含镁高达460毫克。
所以，紫菜和芥菜同时食用，补钙同时还补充了有利于钙吸收的维生素和矿物质，钙吸收最高。
5、牛奶燕麦粥
牛奶一直被认为是首选补钙食物，每100克牛奶中含有110毫克钙，但是*对牛奶中钙的吸收利用率高达40%，成名每天800毫克钙需求，除了从三餐中吸收390毫克作用，其余的410毫克可以通过500克左右的奶制品就可以获得。
燕麦，有一直被作为三高人群的保健食品，可以降低胆固醇、降血糖、通便和改善血液循环。但是其具有很高的补钙效果，其每100钙含量为186毫克，而镁含量为177毫克。和牛奶一同食用，可以调高钙的吸收利用率。
希望大家注意这些常见的食物，有效的增强身体素质，补钙对*来说非常重要，而且在日常生活当中，也要注意调理方法，这些食物中含有的钙物质非常多，平时大家需要注意调理方式，有效地进行通便，改善血液循环，增强身体素质。

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