#VCAKE分享#
90%的人不了解的5个烘焙细节
了解这些技巧烘焙再也不怕失败了~

1.揉面，冰箱中冷藏24小时，可以容易地拉出四条，可以做臊子面;
2.香草，在牛奶中煮，可以提升点心的香味;
3.淡奶油解冻，提前一个晚上拿出自然化开;
4.打发黄油时，按一个方向，在一个点使劲，打发的效果更好，不能骤冻，否则水分子聚集，容易多水;
5.巧克力常温下保存，阴凉干燥，溶解后停顿时间不要长，要很快和其他材料混合，否则容易变硬;

#关于618，我想买点什么#
618是一年很重要的时刻，
小V不是什么省钱专家，会拆分各种折价券、拉着朋友们一起盖楼。
只是想跟大家分享一下618需要囤的货，
在不剁手的前提下，一起理性买买买。

端午礼品“绿豆冰糕、冰淇淋雪粽”拼团最后一天即将结束哦~
微信关注公众号“vcake"商城还有下午茶系优惠券限时领取~

不要乱花钱，但必须品能省则省！

#野餐# 西安的夏日转眼就来啦！和小伙伴约一个✨沙滩️野餐派对✨烈日暖阳风和日丽，野餐计划终于提上日程啦选个艳阳高照的周内和小伙伴们组团踏青啦～看腻了绿意草地的野餐，当然要换个有意思独特的野餐营地灞河西岸滨河公园 被沙滩吸引！就它了[给你小心心]提前买了超级多的野餐必备物品就粗出发啦～给大家整理出初夏野餐必备清单‼️评论➕赞，说说你们初夏最想去哪呀？揪一个宝贝菜菜请你吃vcake蛋糕快递到你家[憧憬]

好看的野餐布➕防潮垫
我们在宜家买的紫色主题餐布
竹篮子(宜家或网上有卖)、便携小桌子、透明Ins壶、气球、花束、香槟杯
这些都是为了拍照准备的～

吃的部分我们买了✨同福龙虾✨和✨火炉旁✨的烤肉，以及寿司拼盘

盒马买了水果（西瓜 芒果 草莓 ）
三明治 牛角包 还有美年达紫色饮料
膨化小零食和酸奶也可以按喜好准备
提升格调的巴黎水、小蛋糕也可以安排上！

大家每个人准备一点，AA制就很方便啦～

Ps：一定要4-5点晚点去，中午太晒了快中暑了！所以太阳快下山去最好，没那么热拍照也好看

✨沙滩背后还有波光粼粼的灞河，把车停到堤路那边就太完美了～记着抹防晒霜、必要的墨镜️、音乐音响、好看的外套都可以带上，衣服记着穿白色或者彩色小清新会更加分

尽情凹造型吧，吃完拍完记着把垃圾收拾带走哦～

参数：snaspeed
滤镜：美图秀秀
修图：黄油相机➕紫色边框

Quickshot天空滤镜

#西安美食[超话]##菜菜在西安##时尚穿搭#