昆凌咖啡厅宣告歇业
根据媒体报道,昆凌的咖啡店营业至3月27日,宣告歇业。有消息说房租到期,也有人说经营不善。具体什么原因歇业小编不知,如果歇业期间麻吉小主能够有幸看到这篇文章,我也算是一位粉丝尽了绵薄之力!
中国人吃东西,最为讲究的就是色香味儿俱全。哈哈, 颜值永远是第一位。
大家经常探讨的话题,是怎么做好吃,而忽略了怎么做好看。今天小编就给大家分享一招把5块钱的食材,做出100块钱的效果。学会后分分钟称霸你的朋友圈。
这道菜的名字叫------鲍菇青瓜脆
这道菜的原型其实是一道最普通不过的家常菜《耗油杏鲍菇》。我们经常看到的成品可能是下面这个样子。
经过我一番改造升级以后,如下图↓
首先,我在杏包菇片上垫着脆青瓜。 在圈上一条瘦身海苔。最后再加上一点芥末沙拉作为点缀。最好在挑选一个合适的容器。摆盘
准备:
鲍菇、青瓜洗净切片,鲍菇单面打十字花刀备用,成品如图
2.避免下锅翻炒不均匀,先将调料倒入碗中,半勺蚝油、少许老抽、1小勺生抽、1小勺黑椒汁、少许糖、加入三五勺清水倒入碗中,搅拌均匀。
3.起锅烧油,小火将杏鲍菇煎至发黄,倒入调好调料汁翻炒,焖煮入味。起锅前,可以适当加入水淀粉勾芡大火收汁,吃起来更加爽口!
4.最后就是装盘,先放青瓜铺底,再放烹饪号的鲍菇,再用紫菜,芥末沙拉酱做点缀。最后再撒上少许辣椒粉和孜然粉,增加一点干香的气味
生活亦是如此,一点点的改变就会有大大的不同。赶快动手试试吧!
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