暑尽秋来,金旺之时。中医学认为,金旺则肺经当值,肺气太盛可克肝木。所以养生也要以养肝护肝为主。
要尽量多吃些滋养、润燥、清淡的食物,避免食用辛辣、烧烤、油腻的食物:像可以多吃些西红柿、梨、银耳、海带、瘦肉、鱼和新鲜的蔬菜水果等;少吃些辣椒、生姜、生蒜、花椒、大葱、酒等刺激性的食物。#处暑#
如果时间允许的话,可以煲一些滋补清凉润肺的汤喝,像是海带排骨汤、苹果雪梨瘦肉汤、无花果海底椰汤等。像萝卜就少吃些,因为萝卜下气,而处暑日时,人中气不足,需要保气。
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,此时起居作息也要相应地调整。进入秋季养生,首先调整的是睡眠时间,早睡早起是人所周知的。科学的养生保健更需要全面地掌握睡眠规律及方法。#今日处暑#
另外,古人在睡眠养生法中还强调了子午觉的重要性(即每天于子时、午时入睡),认为子午之时,阴阳交接,极盛及衰,体内气血阴阳失衡,必欲静卧,以侯气复。现代研究发现,夜间0至4点,体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点,是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明,老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。
处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。

热已退,暑渐消,早晚越来越凉,天空越来越高;夏已去,秋已到,夏去秋来收获忙,遍地金黄谷满仓。在这季节交替之时,处暑节气如约而至,多变的永远是天气,不变的永远是我的情意;渐去的是炎热的天气,送来的是我的祝愿:愿你与快乐多处,开心的笑声永不断;愿你与幸运相处,事业爱情都美满;愿你与健康多处,身体棒棒幸福常驻!

今天来谈谈秋季养生(上)

立秋秋之后,正值季节交替之时,祖国医学早已提出“因时养生”的观点,根据内经中“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,且俗语亦云“夏天过后无病三分虚”,故秋冬适当的进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。但补什么,如何补,定要因人而异,分清虚实,方能达到最佳效果。

秋季五行属金,五脏属肺,五气属燥,五化属(养)收,总的来,饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味。饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣发散之品,以免伤津化燥;尤不宜多吃烧烤煎炸之物,以防灼伤阴津,加重秋燥。

肺主气,司呼吸,开窍于鼻。祖国医学认为,秋令与肺气相应,秋天燥邪与寒邪最易伤肺;呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发,所以秋季保健以养肺为主;脾胃为先天之本,饮食水谷化生之源,且根据五行制化,脾胃不足亦致肺气虚弱或肝旺克土,所以秋季保健以调理脾胃为先,疏肝理气为辅;肺与大肠相表里,两者亦相互影响,故保持大肠功能正常,传导有力,有助于肺气畅通。所谓因时养生,实则着重调理人体各个脏腑功能,使之阴阳平衡,相辅相生;具体做法有以下几点:

1.滋燥润肺

秋令保健养肺为先,肺喜润而恶燥,燥邪伤肺。秋天气候干燥,空气湿度小,人们常有皮肤干燥、口干鼻燥、咽痒咳嗽、大便秘结等症。应注意室内保持一定湿度,避免剧烈运动使人大汗淋漓,耗津伤液。饮食应“少辛增酸”、“防燥护阴”,适当多吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕等滋润之品,而素有“百果之宗”的梨,对秋燥症有其独特的疗效,亦有多种吃法,针对不同主证。虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者慎食。

2.补脾益肺

中医重视培补脾胃(土)以使肺气(金)充沛。故平时体虚之人,宜进食人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食以补脾益肺(即中医所谓“培土生金”),增强抗病能力,利于肺系疾病之防治。但要注意的是,由于经历了漫长的酷暑,人多贪凉饮冷,难免脾胃受伤,此时如果急功近利,大量吃补品,反会骤然增加脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,导致消化功能紊乱。所以,秋季进补之前,要给脾胃一个调整适应时机,应先补食一些富有营养而又容易消化的食物,如鱼类,各种动物瘦肉,禽蛋以及山药、莲子等;循序渐进。

3.柔肝制肺

应贯彻“少辛多酸”的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,故秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结,进而损伤脾胃。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物;少吃辛辣燥热与助火之品。

4.固护肌表

肺主一身肌表,风寒之邪最易犯肺,诱发或加重外感、咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病,或成为其他疾病之祸根。故注意天气变化,及时增减衣服,适当进补,是秋季保健的基本要求,但加强体育煅练,使人体尽快适应由热到冷的气候变化更为重要。此时的要点是:遇冷添衣,遇风捂鼻(对于体弱者遇秋风飕飕之时当戴上口罩),汗不当风,热不贪凉,预防风寒等外邪伤肺,避免感冒,是秋季养肺之首要。

总之,秋季养生要讲究内外兼顾,阴阳平衡,既不能盲目乱补,更不能以补代养,彻底摒弃“无病乱补,以药代食,多多益善,凡补必肉,只补不养”等错误思想,只有坚持科学合理的饮食调理,适度的运动,保持舒畅的情志,才能获得一个好的身体。

#秋天来了#


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