每日一盐564

怎样选择合适的盐 (食物巧用盐)在日常的人生活中，我们总想做改变，雷州盐遇到鱼肉，制作出鱼面影响了中国菜及东亚洲地区鱼面，是广东阳江闸坡渔港的一种名菜。当地鱼面的制作工艺非常精细，主要以面粉和鲜鱼肉为原料，制作时取鲜鱼肉剁成泥浆状，然后加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面。之后将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小的薄面饼。最后卷成卷，放蒸笼猛火蒸熟，出茏后摊开，于日光下晒干即可。一般吃法是炒或者煮汤，无论哪一吃法，它都具有软，滑，甜，爽等特点，一直是当地民众最爱的一种美味面食。

广东亲子自驾旅行｜不可错过的佛山

佛山可以说是广深人的后花园，也是我们一家人周末很喜欢的短途自驾目的地。

佛山新城保利洲际酒店，最近两个月多次在朋友圈刷到它。来了才发现这家高水准的宝藏酒店，的确十分不错。

我们给爱莉选择了软萌长颈鹿亲子套房，儿童帐篷、公仔、浴袍、洗浴用品和一系列小朋友所需的应有尽有，细节到位。

酒店帕提欧户外庭院的恒温游泳池，太适合小朋友了，爱莉在这里足足玩了两个下午。周末及节假日的充气城堡，给予孩子的快乐时光。

岭南传统非物质文化遗产元素“剪纸”、“灯笼”和“陶艺”等设计元素，在酒店多处可见。传统历史沉淀与现代低调奢华的格调相映衬，尽显典雅之致。

#周末去哪儿##酒店点评# https://t.cn/A64qRDSC

#教育部要求不得设置重点班# 10月22-23日——亲子科学剧《化学秀》即将在广东省友谊剧院上演。“人人都是科学家，只要从小就给他们合适的科学教育。”孩子们对世界的好奇心是我们大人无法企及的，但是这份好奇也需要合适的引导。《化学秀》就是这样，用有趣的试验，轻松完成“化学启蒙”第一步，让化学也能变得很有意思！