之前做过原味的德式布丁塔!非常喜欢那个口感！
塔皮奶香浓郁，布丁馅料甜美软糯！
因为它有特点的造型，那大大的馅料，实在是诱人！
制作起来也非常简单！新手轻松驾驭
之前原味的布丁塔用的是学厨可丽露的模具，这次换成这种没有纹路的。模具方面要求不高，硬一些的纸杯蛋糕模也是可_______________________________________________________________
制作材料

[心]塔皮：黄油65克，糖粉90，鸡蛋1个，低粉210克
[心]可可麻薯：糯米粉70克，玉米淀粉20克，糖20克，牛奶160克，可可粉15-20克，黄油15克
[心]塔液：淡奶油220克，炼乳60克，蛋黄3个
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制作步骤

1、黄油室温软化，加入糖粉用刮刀搅拌均匀后，分次加入蛋液，充分搅拌进黄油后，筛入低粉，搅拌成团
2、分割小面团，大小要根据模具大小预估一下就可以，多余的部分后面可以切掉，将面团放入到塔模中，塔壁的厚度，可以随意一些
3、顶部如果又多余的面，要用刀切掉，与模具平行
4、将麻薯放入到塔的底部，麻薯我是之前做出来后，冷冻保存的，这样比较容易控制大小，也便于保存
5、布丁塔液：将塔液材料混合，炼乳可以用白砂糖代替，搅拌过程中不要过分用力，以免进入更多空气，烤箱预热
6、烤箱180度，烘烤35-40分钟，注意观察表面布丁的上色情况，出炉后表面筛可可粉，如果放巧克力脆珠的话，要等塔的温度稍微降低一些再放哦

我还是要碎碎念[牡丹]
[姜饼人]麻薯这个部分，可以提前制作，然后切成小块密封冷冻保存，用的时候很方便
[姜饼人]面团入模的克数，要根据模具的大小而定，一般圆形面团过模具一半就差不多，多一些也没关系，顶部可以用刀切掉多余部分，边缘会更平整
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这两周真的很快乐 上周四先是我同桌的生日 我偷偷买了蛋糕 然后那个蜡烛️是91买的（这样叫好奇怪）真的无语了要吓人的小丑蜡烛居然插反了 寿星请的KFC 那个蛋挞绝了 这周一又是王子的生日 我们故技重施 91买了提拉米苏 都不知道我们带去储藏间是吹蜡烛 拍了好多张拍立得（当然废掉了两三张）到了晚修第一节下课 我们跑到一中操场放孔明灯 这个喜洋洋真的很丑 因为一中是航道所以我们点燃了然后拍完照马上踩灭了 现在能在这里碎碎念的我是因为等了一个月的一模终于结束啦 这段时间真的又累又开心 （好吧其实还是一个等待剪头发的人 无语了这个点都要等）好啦就说到这里了 希望看到这里的你也能开开心心 也许你的朋友也在悄悄给你准备惊喜哦

一些观剧碎碎念：
 
《二模法官》=1/4悬浮+1/4降智+1/4无用情节+1/4我叔化腐朽为神奇
 
前几集是爽占据上风无视了很多bug，坚持到八集半变得索然无味，我跑了，但请收视继续升。
 
然后又把才看了四集的《衣物整理师》捡起来看，没有大家吹得那么好的感觉，不然我也不会在刚开播时点开，到现在才看完。来都来了，肯定得坚持到崔崔的部分，还后知后觉巡警小哥是我们小梁。
 
因为时长限制，每个单元主角没有太多背景铺垫，让大家的善与恶都很流于表面，成了一些刻意煽情的模式化小故事。但渐入佳境是真的，俺终于在第6集开始鼻酸，后面回归主线也很强制落泪。

以及李帝/勋大概是我见过外貌和声线最不搭的演员，不过喜欢崔崔的小表情演得真好