号称0糖0脂0卡的代糖，真的健康吗？
相信你也了解，糖吃多了对身体不好，不仅容易导致龋齿，还会引发肥胖以及相关的并发症，比如2型糖尿病、高血压、冠心病等等。所以，我国膳食指南建议，成年人每天最多摄入25克糖。
可是，500毫升的快乐水（普通可乐）中，含糖高达52克。于是，代糖，也就是甜味剂，在市场上就有了“一席之地”。既没有吃糖的负担，又能满足口腹之欲，这对“吃货”来说简直太“友好”了。不过，也有人担心代糖的安全性问题，这些代糖，真的健康吗？
今天，我们就来看一看究竟。
什么是代糖？
代糖，顾名思义就是糖的替代品，它包括天然甜味剂和人工甜味剂。
天然甜味剂，看起来更加健康，常见的比如果汁、花蜜、蜂蜜等等，虽然称为“天然”甜味剂，但也是经过加工和提炼制成。
人工甜味剂，是人工合成的，常见的有糖精、阿斯巴甜、木糖醇、安赛蜜、赤藓糖醇等等，其中不少人工甜味剂的甜度比蔗糖高出很多倍，而且它们所含的热量非常少，也就是说，要达到相同的甜度，这些甜味剂通常比糖的用量更少，提供的热量也很少。所以，很多饮料、糖果、果酱、奶制品等都用到人工甜味剂，甚至有些家庭还使用人工甜味剂进行烹调和烘焙。
人工甜味剂与健康
这样看来，人工甜味剂热量低，甜度却不低，那么也就不容易发胖。事实上，也有研究证实，用人工甜味剂来代替糖，短期内可以减少热量摄入并且减轻体重[1]。但是，人工甜味剂是否会影响血糖水平，目前的研究还没有统一的结论，需要进一步评价。
不过，在安全性上不用担心，国家允许添加到食品中的代糖都经过了严格的食品安全风险评估，规范使用是很安全的。
可是，也有研究发现，甜味剂降低了大脑对于甜味的反应，反而促使人们在选择其他食物的时候倾向于摄入更多的糖。另外，有些人觉得吃进去的糖是“零热量”，会下意识地放纵自己摄入过量食物，导致热量超标而发胖。
即使配料中使用的是“零卡糖”，但这些食品或者饮料并不是零热量的！无论是什么食品，吃多了都会长胖！不要以为用代糖加工就可以随便吃，吃着吃着你就会“胖若两人”。
所以，适度才是“王道”，平时就应该减少糖摄入，如果偶尔想喝点饮料，做些糕点，可以考虑用代糖替换糖。
相信你也了解，糖吃多了对身体不好，不仅容易导致龋齿，还会引发肥胖以及相关的并发症，比如2型糖尿病、高血压、冠心病等等。所以，我国膳食指南建议，成年人每天最多摄入25克糖。
可是，500毫升的快乐水（普通可乐）中，含糖高达52克。于是，代糖，也就是甜味剂，在市场上就有了“一席之地”。既没有吃糖的负担，又能满足口腹之欲，这对“吃货”来说简直太“友好”了。不过，也有人担心代糖的安全性问题，这些代糖，真的健康吗？
今天，我们就来看一看究竟。
什么是代糖？
代糖，顾名思义就是糖的替代品，它包括天然甜味剂和人工甜味剂。
天然甜味剂，看起来更加健康，常见的比如果汁、花蜜、蜂蜜等等，虽然称为“天然”甜味剂，但也是经过加工和提炼制成。
人工甜味剂，是人工合成的，常见的有糖精、阿斯巴甜、木糖醇、安赛蜜、赤藓糖醇等等，其中不少人工甜味剂的甜度比蔗糖高出很多倍，而且它们所含的热量非常少，也就是说，要达到相同的甜度，这些甜味剂通常比糖的用量更少，提供的热量也很少。所以，很多饮料、糖果、果酱、奶制品等都用到人工甜味剂，甚至有些家庭还使用人工甜味剂进行烹调和烘焙。
人工甜味剂与健康
这样看来，人工甜味剂热量低，甜度却不低，那么也就不容易发胖。事实上，也有研究证实，用人工甜味剂来代替糖，短期内可以减少热量摄入并且减轻体重[1]。但是，人工甜味剂是否会影响血糖水平，目前的研究还没有统一的结论，需要进一步评价。
不过，在安全性上不用担心，国家允许添加到食品中的代糖都经过了严格的食品安全风险评估，规范使用是很安全的。
可是，也有研究发现，甜味剂降低了大脑对于甜味的反应，反而促使人们在选择其他食物的时候倾向于摄入更多的糖。另外，有些人觉得吃进去的糖是“零热量”，会下意识地放纵自己摄入过量食物，导致热量超标而发胖。
即使配料中使用的是“零卡糖”，但这些食品或者饮料并不是零热量的！无论是什么食品，吃多了都会长胖！不要以为用代糖加工就可以随便吃，吃着吃着你就会“胖若两人”。
所以，适度才是“王道”，平时就应该减少糖摄入，如果偶尔想喝点饮料，做些糕点，可以考虑用代糖替换糖。
早上刷消息发现零度可乐前段时间的换装不仅仅是外表变了，而且连配方都变了（成分没变）。
中午飞速跑去买了一瓶尝两口，感觉新版零度的阿斯巴甜留在嘴里奇怪的余甜没有旧版那么重了，应该是把阿斯巴甜的配比调整了，整体喝下来的确比旧版好喝一点点但是不太明显，毕竟之前的零度已经足够好了。（但我还是要吐槽阿斯巴甜的余甜真的太难受了…）
新版零度：⭐️⭐️⭐️⭐️
旧版零度：⭐️⭐️⭐️
健怡可乐：⭐️⭐️
中午飞速跑去买了一瓶尝两口，感觉新版零度的阿斯巴甜留在嘴里奇怪的余甜没有旧版那么重了，应该是把阿斯巴甜的配比调整了，整体喝下来的确比旧版好喝一点点但是不太明显，毕竟之前的零度已经足够好了。（但我还是要吐槽阿斯巴甜的余甜真的太难受了…）
新版零度：⭐️⭐️⭐️⭐️
旧版零度：⭐️⭐️⭐️
健怡可乐：⭐️⭐️
别提昨天的事了行不（扶额），正经说
发浮力，留言即可，出两包水
肯定不是六神花露水，媳妇那时候是失了智
===========
首先感谢@M-Teeth萌牙家 某丰次日达中午就续上了
因为一些特殊的原因本人格外注意嘴巴弄干净
这种干净是指『纯结纯净』的那种，以前是看着凑合就行了
现在是反复哈气再闻一闻恨不得放大镜查找牙菌班的那种
不能总依赖物理学圣剑，牙刷从手冲到电动的机械手段
用化学的力量也是有现实意义的，不都说要有个PLAN B嘛
我对漱口水之所以印象如此恶劣，主要是拜托某国外品牌所赐
那简直就是王水在世，六神兄弟。不但含有酒精还有其他辣鸡成份
样子就像洁厕灵，幽蓝幽绿不怀好意，一杯入口嗓子疼半天
对我这腔内壁皮薄的人来说，等于用钢丝快乐球球在口中刮痧
所以我头一回……那啥的时候，也没想到去买一瓶漱口水，拿口香糖顶着
但是因为一些原因吧…口香糖也有派不上用场的时候
换句话说，漱口这种事情也不该口香糖替代，总要面对现实
漱口水的本职工作就是弄干净和弄清净，其他都是虚的
通过漱口把残渣冲出来的感觉是相当美妙的
尤其是当你感觉到残留的那股难闻的味道也冲出来就感觉更好了
Fell good works well 含着漱口水不好说中文我就哼哼这两句爽
这两天真如同过山车一般，不是屎到临头了，真没想到会用上
那是6月份儿童节牙刷活动买给侄女的附送的试用装
我怕漱口水含有酒精对孩子不好，留下来扔橱柜里就没管
等到我迫不及待撕开袋子抓紧往嘴里挤，我做好了接受激烈反应的准备
我发现味道甜甜的没有酒精，但这肯定不是蔗糖，是代糖
当晚我用了三四条漱口水，包装很有创意，像速溶咖啡，一条撕个口子直接嘬
我是两条一顿呼呼再接着两条一顿呼呼，因为很温和所以我能大胆爱
用长的像洁厕灵的别说两杯，一杯入口就逝世，那是真疼，真辣嗓子
我也重新审视了这种新型的漱口水包装，像速溶咖啡，足够隐蔽性
带一根去食堂吃完饭就嘬上，十分的方便，舒缓我这几天的焦虑
从技术上分析，萌芽家用的代糖不是阿斯巴甜而是三氯半乳糖。
这样做的好处是不会产生那种恶心的回甘，但成本会高一些。
因为三氯半乳糖可供糖尿病人，心脑血管疾 病患者及老年人使用
这种代糖无法被蛀牙的那些菌利用，通过牙科医生科普，这对降低酸度以及防蛀牙都有一定的帮助。看了很安心，比直接兑酒精良心多了。
因为皮薄，特别讨厌辣鸡刺鸡，对平淡温润的产品格外有好感
火速下单的时候，我特别叮嘱客服要给我平和就好normal就好
之前是清风系列，现在是花语，就是做清淡口味
点赞『洋洋甘菊』，像是秋天菊花茶的味道，清新淡口感好舒服。
『刷干净了，不代表冲掉了渣，即便是冲掉了也盖不住味』
这可能是我这几天特别刻骨铭心的体验
萌鸭家目标就是这句话，他们做了很多工作
我用她家的牙刷也有两年了，值得信赖
也感谢萌鸭趁人之危多优惠了20，平时折扣150
这次170且不受活动限制，买6盒花语（120条）送3大瓶家庭装（这三瓶就要207了）
券后184元，折算30.7块一盒，平时元价是59块一盒
感谢大家看到这里，留言即可参与嘟嘟，嘟出两包漱口水
希望大家不要有我前天那么痛苦的经历
但即便是这样，还能遇到不嫌弃、三顾茅庐的甲方
就像掉到坑里有人不嫌味大还伸手拉了一把，真的感动哭出来了
这就是人间自有真情在吧（呜）
发浮力，留言即可，出两包水
肯定不是六神花露水，媳妇那时候是失了智
===========
首先感谢@M-Teeth萌牙家 某丰次日达中午就续上了
因为一些特殊的原因本人格外注意嘴巴弄干净
这种干净是指『纯结纯净』的那种，以前是看着凑合就行了
现在是反复哈气再闻一闻恨不得放大镜查找牙菌班的那种
不能总依赖物理学圣剑，牙刷从手冲到电动的机械手段
用化学的力量也是有现实意义的，不都说要有个PLAN B嘛
我对漱口水之所以印象如此恶劣，主要是拜托某国外品牌所赐
那简直就是王水在世，六神兄弟。不但含有酒精还有其他辣鸡成份
样子就像洁厕灵，幽蓝幽绿不怀好意，一杯入口嗓子疼半天
对我这腔内壁皮薄的人来说，等于用钢丝快乐球球在口中刮痧
所以我头一回……那啥的时候，也没想到去买一瓶漱口水，拿口香糖顶着
但是因为一些原因吧…口香糖也有派不上用场的时候
换句话说，漱口这种事情也不该口香糖替代，总要面对现实
漱口水的本职工作就是弄干净和弄清净，其他都是虚的
通过漱口把残渣冲出来的感觉是相当美妙的
尤其是当你感觉到残留的那股难闻的味道也冲出来就感觉更好了
Fell good works well 含着漱口水不好说中文我就哼哼这两句爽
这两天真如同过山车一般，不是屎到临头了，真没想到会用上
那是6月份儿童节牙刷活动买给侄女的附送的试用装
我怕漱口水含有酒精对孩子不好，留下来扔橱柜里就没管
等到我迫不及待撕开袋子抓紧往嘴里挤，我做好了接受激烈反应的准备
我发现味道甜甜的没有酒精，但这肯定不是蔗糖，是代糖
当晚我用了三四条漱口水，包装很有创意，像速溶咖啡，一条撕个口子直接嘬
我是两条一顿呼呼再接着两条一顿呼呼，因为很温和所以我能大胆爱
用长的像洁厕灵的别说两杯，一杯入口就逝世，那是真疼，真辣嗓子
我也重新审视了这种新型的漱口水包装，像速溶咖啡，足够隐蔽性
带一根去食堂吃完饭就嘬上，十分的方便，舒缓我这几天的焦虑
从技术上分析，萌芽家用的代糖不是阿斯巴甜而是三氯半乳糖。
这样做的好处是不会产生那种恶心的回甘，但成本会高一些。
因为三氯半乳糖可供糖尿病人，心脑血管疾 病患者及老年人使用
这种代糖无法被蛀牙的那些菌利用，通过牙科医生科普，这对降低酸度以及防蛀牙都有一定的帮助。看了很安心，比直接兑酒精良心多了。
因为皮薄，特别讨厌辣鸡刺鸡，对平淡温润的产品格外有好感
火速下单的时候，我特别叮嘱客服要给我平和就好normal就好
之前是清风系列，现在是花语，就是做清淡口味
点赞『洋洋甘菊』，像是秋天菊花茶的味道，清新淡口感好舒服。
『刷干净了，不代表冲掉了渣，即便是冲掉了也盖不住味』
这可能是我这几天特别刻骨铭心的体验
萌鸭家目标就是这句话，他们做了很多工作
我用她家的牙刷也有两年了，值得信赖
也感谢萌鸭趁人之危多优惠了20，平时折扣150
这次170且不受活动限制，买6盒花语（120条）送3大瓶家庭装（这三瓶就要207了）
券后184元，折算30.7块一盒，平时元价是59块一盒
感谢大家看到这里，留言即可参与嘟嘟，嘟出两包漱口水
希望大家不要有我前天那么痛苦的经历
但即便是这样，还能遇到不嫌弃、三顾茅庐的甲方
就像掉到坑里有人不嫌味大还伸手拉了一把，真的感动哭出来了
这就是人间自有真情在吧（呜）
✋热门推荐