#重庆的美女[超话]##成都[超话]##成都[超话]##请先说你好[超话]#四川 靠谱安排。成都和重庆长沙上海各地外围以麻辣鲜香著称的火锅已成为代表美食
四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为成都和重庆两地的代表美食。

1、鲜香味美:在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合,"一热当之鲜";加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味;再加上选用上乘的调料,新鲜的菜品、味碟,真是鲜上加鲜,回味无穷。

2、口味大众化:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配,其适应性更加广泛,适合大众化之口味。

3、用料更广泛:以传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加,四川火锅的品种可以说数不尽数了;用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。

4、制作精细:从调味的选用必须是上乘外,汤料的熬制,原料的加工,味碟的配备,菜品的摆放,烫食的艺术都十分的讲究有道理。

5、乐意方便:火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中"。

6、养身健体:由于用料的作用,对身体十分有益。如吃得大汗淋漓,对于治感冒有一定的疗效,可祛风湿,特别是含营养较高的食品。如:鱼头、甲鱼等,还有吃药膳火锅,对保健强身,辅助治疗某些疾病也有一定的作用。
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一天,李绅与李逢吉同登亳州城观稼台,望着城外劳苦的农民,李绅有感而发,当场作了一首诗:“四海无闲田,农夫犹饿死!”李逢吉一听,脸色剧变,心想:这人如此大逆不道,看我不向朝廷揭发你!!!

回到旅店,李逢吉就让李绅将这两首诗写下来送给自己,李绅却说,那两首都是即兴而作,算不得好,我再写一首给你,于是挥手又写一首:“垄上扶犁儿,手种腹长饥。窗下织梭女,手织身无衣。我愿燕赵姝,化为嫫女姿。一笑不值钱,自然家国肥。”

李逢吉一看,这人果真大逆不道,于是收好了诗,回京后状告御前:“现今翰林学士李绅写诗污蔑朝廷清白,发泄自己的私愤,请陛下予以核查!”

唐武宗召来李绅询问,李绅无畏无惧表达了自己对民生艰难的悲悯之心,武宗听罢,感慨道:“久居高堂,忘却民情,朕之过也,亏卿提醒。”于是,凭着这两首《悯农》,李绅不降反升,从籍籍无名一跃成为了朝中红人。而李逢吉却食了恶果,没多久就被降职了。

李绅的仕途一路向上,然而豪奢的生活逐渐让他失了初心,他的心中再无疾苦的百姓,治下百姓纷纷渡江而逃。李绅无所谓地说:“你见过用手捧麦子吗?饱满的颗粒总是在下面,那些秕糠随风而去不必报来。”

他的恶行不仅是对待百姓,幼时贫苦的生活,曾使他寄居寺庙读书。或许是彼时年纪小,将佛经拿来做了草稿纸,被和尚以为不敬佛祖,因而遭到了打骂。这件事横亘李绅心中多年,因此十分痛恨和尚,当看到有僧人在钓放生池的鱼,就命人将这些僧人丢到池里活活淹死了。

李绅因两首《悯农》踏上了仕途的巅峰之路,然而后期的他再无巅峰诗作,成了彻头彻尾的政客,悯农的心也不再有。最终,落得的下场是死后累及子孙:“削绅三官,子孙不得入仕。”

读《悯农》,我们可以从中读出百姓苦痛生活的悲切与绝望,从诗中仿佛看到了艰苦劳作的农民形象直现眼前。背着《悯农》我们无法想象到李绅成为巨腐贪官的形象,这也许就是古诗词的魅力,以诗识人,从诗中获得的是诗人想要传达的正面能量。

一天,杜甫在夔州所住草堂之外,突然传来一阵窸窸窣窣的声音。听到这声音,杜甫和妻子杨氏无奈地对视一眼,那位可怜的老妇人又来了!
 
妻子杨氏热了一碗饭菜给那位老妇人端了出去,杜甫也站起身跟了出去。
 
只见杜甫去和那位老妇人说:“老人家,再过几天我们就要搬走了。新来的人呢,是我的亲戚,姓吴,你要来打枣子还是随时来都可以,我会和他说清楚的。”
 
只见这位老妇人泪眼婆娑,对杜甫和杨氏千恩万谢,说了几句话后老妇人就离开了。
 
老妇人是谁?杜甫和杨氏为何要如此帮助这样老妇人呢?
 
原来这位老妇人是住在杜甫夫妻的草堂西边的邻居,丈夫儿子都在战乱中牺牲了,她一个人也没有收入来源,赋税有那么沉重,家里穷苦的实在是揭不开锅了。无奈之下,只能偷偷的来杜甫他们的草堂来打枣吃。
 
杜甫夫妻知道后,十分同情这位可怜的老妇人,特地嘱咐她以后天天都可以来,不必偷偷摸摸的。
 
在杜甫夫妻离开后,那位吴姓亲戚立马就住了进来。谁料,这位吴姓亲戚住进来后就立马筑起了高高的篱笆,防止老妇人来打枣。
 
老妇人无奈,只得写信给杜甫诉苦。杜甫得知后,立马写下了那首《又呈吴郎》。杜甫在诗中将那位老人凄苦的生活告诉了吴郎,战乱时期大家都很不容易,劝他不要那么较真。
 
吴郎看到这封信后羞愧不已,连忙把篱笆拆了下来,不再防着那位老妇人。
 
杜甫是一位才华横溢的诗人,是一位优秀的现实主义诗人。从他的诗中处处可以看到他的忧国忧民。尽管他本人的生活也是充满了坎坷,但是他仍然不忘心怀天下,关心民众,真的可以说是一位非常伟大的诗人!

(来源:有书共读)#历史##历史人物#


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