我真的好喜欢这几家店。西康路的这端都是一些非常平民的店,另一端就是西餐酒吧咖啡厅。吃完炒饭路过这家杂货店时看到一位穿着朴素的阿姨买了一瓶2.5升的果粒橙,我心里却莫名的开心。你的消费水平并不定义你的价值,我是无法欣赏网红店了。像上次在沙县看到两个清洁阿姨互相请吃饭又替对方省钱不点小菜,这多好。
#头条酒馆# 上市就300亿,一个小酒馆,何解?
一个小酒馆在香港上市,现在价格已经突破24.350元,市值破300亿,怎么看酒水行业?
据悉,Helens是深圳市海伦司品牌管理有限公司旗下品牌,创立于2004年,是专门为年轻人量身定做的聚会空间。2007年,Helens开始全国布局,在北京前门开出首家店,将西餐厅、酒吧、咖啡厅结合起来,跨界经营。
酒业资深人士认为,以年轻人为噱头,加上点酒、西餐、咖啡等乱炖模式,可见还是以概念化为主,超过了很多传统的企业,但是资本近几年就喜欢追这样的概念,其实价值意义不大。#食代观察#
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