#小森林的日常#

今天让小娃自己安排作业时间,结果上午磨磨蹭蹭,效率奇低。午饭后看了半天课外书,玩了一阵子玩具,做作业时已经3点多了。我要出去办事,他想跟着,没同意,因为他的任务没完成。

娃露出一副遗憾的表情:“我要是早点做就好了!”

我们又聊了聊,希望明天能记住这件事,早一点做作业。

晚餐清淡一点:西红柿鸡蛋汤、洋葱炒肉丝、蒜蓉西兰花
主食米饭,yum#在家吃饭[话题]#

DIY#一人食#

Day 02 #冬阴功汤# +#苺苺奶豆腐##美食[超话]##唯有美食不可辜负#

主题:海鲜 #美食打卡# ×1

•「泰式冬阴功」
按放入顺序用料如下:
青柠叶
香茅
薄荷叶
虾酱
小米辣
姜蒜末(或用图4 Atroy-D Tom Yum酱代替)
主料飞水:
蟹,虾,鱿鱼,蛤蜊 煮沸,放入蘑菇,香菜 小火慢煮5分钟
可搭配米饭/宽粉,继续焖煮
辅料调味:

白胡椒
鱼露
椰奶

#原创甜品#
•「自制苺苺牛奶豆腐」
黄豆150g 水1000ml
滤掉豆渣
牛奶:豆浆 1:1.5,加白糖(内酯偏酸)
豆浆85°C时放入3g冷水调开的内酯,加入树莓果泥
静置10分钟,凝固后用压滤器过滤多余的水份
辅料点缀:
草莓
桑葚
蓝莓干
葡萄干
南瓜子
Bionova烘焙麦片(内含巧克力块,蜂蜜,燕麦,五谷,>10%的膳食纤维,180kal/100g)

原创首发小红书589900032, 禁二改 ​​​

#权恩妃[超话]# #权恩妃0927生日快乐#
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