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⚠️皮衣比较抗皱好打理,平时穿着过程脏了可以直接用湿布擦除,如需清洗建议干洗护理,在平时保存中要保持通风干燥,避免阳光长时间直接暴晒。
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[给你小心心]【麦麦的碎碎念】这款风衣,美式复古风,甜美酷飒,很适合秋冬。领子是立领的,很帅气,也显脖子长。大口袋更休闲复古,下摆是抽绳,可以自己调节。皮衣比较抗风,版型宽松,里面也可以套衣服,秋冬穿比较实用。三个颜色,咖色很复古,适合秋冬。黑色经典百搭,很帅气。蛋清色,比较小众气质。
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什么?过期的食物竟然还能继续吃!

今天我们邀请到食品与营养信息交流中心专家阮光锋医生,给大家讲讲「过期食物」的话题。

最近#上海全家便利店被曝卖超期烤肠##胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材##杨国福华莱士蜜雪冰城等被罚款# 都是跟过期食品有关,那么,过期食物对人体伤害有多大 ?

[星星]什么是食物保质期

「保质期」这个词常见于食品包装标识上,通常是指在保质期限定时间段内,食品的品质不会发生明显的变化。

根据我国标准的定义,保质期是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。

保质期只对没有开封且按照要求的条件保存才成立。也就是:只要开封了,保质期就不再存在。此外,如果买回家的食物采取了更好的保存条件,那么也不用考虑原来的保质期。比如买回家一盒冷鲜肉还有两天过期,如果放进冰箱冷冻,也就不用再考虑还有两天过期的问题。

[星星]过期食品,能不能吃

我国食品卫生法规并没有对过了保质期,但未变质食品做出明确的相关规定。但是有明文要求:禁止销售或捐赠过期(超过预包装上保质期)食品。所以,过了保质期的食品是肯定不能销售经营的,是违法的。

但是自己买回家的食品放忘了,过期了,也不一定都要丢掉。

保质期保证的是在标注时间内产品的质量是最佳的,但超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,其实依然是可以食用的。如果没有明显的问题,比如说,果酱和蜂蜜没有发霉也没有酒味,味道和口感正常,也是可以吃的。

保质期是食品的质量最佳期限。过了保质期,不一定有害。

而且,即使没有过期,如果储存不当,食品同样会变质,也可能有安全风险。

[星星]日常食物保存还要注意这 4 点

❶ 临期食品可以吃。

超市里的临期食品是可以购买的。临期食品还在保质期内,口味、营养及安全指标也都是合格的,并不会有安全问题,可以正常食用。如果购买回家,尽快吃完。

❷ 自己家的食品放过期了不一定丢。

过期食品不能买不能销售,销售过期食品是违法行为。但是自己买回家的食品放忘了,过期了,也不一定都要丢掉。如果没有明显的问题,比如说,果酱和蜂蜜没有发霉也没有酒味,味道和口感正常,也是可以吃的。

❸ 要注意按照要求储存食物。

食物能保存多久,跟储存条件有很大关系。一般来说,储藏温度越高,同样的食物,它能保存的时间越短。比如说,零下 18℃ 下能保存 12 个月,不等于室温 25℃ 度下也能存这么长时间。要求密封保存可以放半年,如果敞开放着肯定不能放那么长时间,所以,平时在储存食物时一定要注意将食物放在合适的条件下。

❹ 如有异样,尽快丢弃。

日常储存食物时,若发现食物有明显的霉变、异味、生虫、变色等异常变化,就尽量不要食用了。

[紫金草]今天的科普来自食品与营养信息交流中心专家 阮光锋,他的系列科普,均首发于丁香医生 App,感兴趣的小伙伴可以下载丁香医生 App,搜索「阮光锋」关注他哦。


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