爱吃黑芝麻做了曲奇饼干皮的一口酥黑芝麻月饼，唇齿留香，迷你一枚20克，不太担心升糖快，留个笔记之背后用

月饼特点：低糖，无添加剂，迷你版。
食材特色：有机黑芝麻，黑芝麻，绿豆，补充钙质、膳食纤维、维生素D。
口味特色：❤️❤️唇齿留香，一口酥松。

‍食材：
✅黑芝麻馅
芽芽乐黑芝麻酱120/4
煮熟沥干绿豆120/4
糖30/1
水30/1
总300克/每个10克
✅曲奇饼干月饼皮：
低粉130 / 7.8
糖15/1.48
黄油40/2.85
水25/1.78
枧水5/0.35
225克 /16克
30个
✅制作过程：
一、黑芝麻馅：
1⃣️ 准备好所有材料。 煮绿豆：绿豆泡1小时左右，新绿豆不需要泡，加4倍水煮熟，煮熟后把豆子捞出，再就50-60克汤一起备用豆。
2⃣️ 将芽芽乐黑芝麻酱，绿豆和糖混合搅拌成糊糊
1.先做芝麻月饼馅，准备好食材，核桃、南瓜籽、花生、瓜子仁需要提前炒熟或者用烤箱烤熟。
3⃣️ 磨好的黑芝麻馅如果稍微有些湿，取一个烤宽大的烤盘垫油纸，将黑芝麻均匀地铺上去，上170下160度烘15分钟，中间观察一下干湿程度，再翻一下面让受热均匀。 如果期间已经达到达到的干燥程度就关火，反之再加时间。
二、做曲奇饼干月饼皮
1⃣️糖和黄油搅拌打法蓬松，再加入其余材料揉成团，保鲜膜封住放入冰箱冷藏松弛1-2小时。
2⃣️取20克皮，擀成圆形⭕️包10克馅，搓成圆形剂子、或者椭圆形剂子，根据模具而定。
我用的是图2.3的木头模具。
重点：3⃣️包完7个一起❗️压模，烤箱预热上220度下180度烘烤10分钟左右，看每家烤箱的上色情况加减时间。
出炉后凉一下就可以想用一口酥迷你黑芝麻月饼了。

多多指教和交流哦。

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我回来了！去了趟医院，看了沿途的人和景象，又想开了！（只是去了青岛市口腔医院哈[阴险]）途经大教堂，看到有人拍婚纱照！先是，惊叹：“好美噢！”（可能只是在赞叹眼睛里看到的景象！）仔细一看，准新娘长满疙瘩的后背，准新郎穿着一双不知道多少人都趿过的腌臜皮鞋，瞬间空气中的彩色泡泡都破了……一走进大门，幻想又破灭了一次……原本，我心里想“青岛市口腔医院”怎么也应该挺气派的吧……可……唉！……我在走廊上溜达……观察……先是看到俩男大夫穿着拖鞋……心里咯噔……心想，牙医就要穿拖鞋？无论春夏秋冬？……又听到屋里喊“***家属进来”……我就想，哎呀……我绝症时可能连个家属都没有……又一次陷于无尽的思考……走廊里，看了一个身高也就160左右的微胖男医护人员……我心里又想，现在这批（年代）孩子还这么矮……后来，我才知道，他就是我的主治医生[允悲][允悲][允悲]说话声音小，语速还不慢啊……还戴着口罩……我低下头，仔细听他说什么……就跟考外语听力一个样儿……我真想告诉他，“大夫，您能不能大点声儿”……医德还是有的……昨天在私立医院，某个大夫就极大建议我做嵌体……（其实，我只想补个牙）……市口腔医院的这位极有可能和我同龄的大夫倒是没这么说……挺中肯的……也挺能把自己至于安全的位置……我要听他意见他都是不给的……说……你自己决定[笑cry][笑cry][笑cry]回家坐车，经过一段曾经十分熟悉的地段……已是物是人非了……又看到四处散落的黄色树叶（只能叫树叶，因为不知道它是什么树）……所有的景象充斥着我的大脑……我意识到……哎呀，这不就现实嘛……我们在看不到、听不到时（或还没看到、还没听到时）那景象就是美颜后的你我他呀……就看你想活在真实里……还是自我麻痹中……掩耳盗铃有时也不失是一种人生态度……水至清则无鱼，人至察则无徒……聪明人或许就是要学会闭上眼睛/关上耳朵假装看不见/听不到吧[偷笑][偷笑][偷笑] https://t.cn/R66p35Q

[泪]宣布一个好消息：
本人长高了！是真实160cm了！不用四舍五入了！
没想到19岁还能长高[泪][泪][泪]无敌喜悦[haha][haha][haha][加油][加油][加油][拳头][拳头][拳头][耶][耶][耶][奥特曼][奥特曼][奥特曼][兔子][兔子][兔子][喜][喜][喜][给力][给力][给力][威武][威武][威武][干杯][干杯][干杯][好爱哦][好爱哦][好爱哦][赞啊][赞啊][赞啊][好喜欢][好喜欢][好喜欢][求关注][求关注][求关注]