晚上好
#西安美食#
标记粤菜（西安地铁5号线 丰庆公园站 中海华庭7-50114号）
粤菜馆，大众点评雁塔区粤菜热门/口味榜前十。这家店是个老店，我居然这个月才知道，朋友说你不知在寻找白切鸡吗，去试试他家。这个地方我来的很少，只记得很多年前中海华庭门口商铺还很便宜的时候人家劝我买我说当我傻啊我才不买，现在看来我是真的傻。说回这家店吧，这次是找打了一份几乎完美的白切鸡，真的很满意，而且有意思的是在西安诸多粤菜里，他们家是我吃到的头一家以客家菜占到大部分的粤菜馆子。客家人属于中原南下移民，客家菜有一些北方菜品的影子，现在主要体现在接地气方面。说道客家菜很多人第一时间想到广西，其实不止广西，广东（东江菜）、江西（赣南菜）、福建（闽西菜）、甚至台湾都有客家菜的影子，像各种盆菜酿菜、猪肚鸡、盐焗鸡、梅菜扣肉其实都是客家菜。不严谨的讲客家菜的特点就是八个字，炖、熬、酿、焖，鲜、清、香、浓，这几个特点他们家表现的很好，而且他们家的菜做的也很接地气，很有家常感，吃起来感觉蛮亲切的。大部分菜品都很ok，属于粗中有细，家常精做，不过作为一个十多年的老店，开在西安对口味也产生了一点影响，有的菜可能会稍微有点口重，比较地方差异，只做了这么一点微调算是很不错了。店面不小，属于老家常馆子的风格，虽然有些老，但干净整洁，接待能力到位，服务员热情。上菜速度很快，饭点必等位，建议错峰尝试，晚8点后烧腊可能会有部分售罄。

江西会馆位于洛带镇江西馆街，原名“万寿宫”，座北向南，建筑面积2200平方米，由江西籍客家人于清乾隆十一年（1746年）捐资兴建，供奉赣南乡贤神祗“许真君”，为清代填川江西人联络据点。江西会馆为四合院布局，主体建筑由大戏台、民居府、牌坊、前中后三殿及一个小戏台构成。江西会馆在整体布局和建筑美学方面都颇有价值，在中后殿之间的天井里还有小戏台，为四川会馆中独有。

#中秋奇妙游哪个节目最入你心#[中国赞]#中秋奇妙游里的诗词烙印#【#中秋奇妙游#《若思念便思念》中的诗词记忆：露从今夜白，月是故乡明。】一念秋风起，两处相思长，秋天是个适合思念的季节。历史南迁的客家人，根在河洛，其文化脉络中至今仍保留着中原文化的主流特征。@卡布叻_周深 一首情之所至的《若思念便思念》，曲调悠婉辽远，虚实相得益彰，不觉让连着血脉的民族情系、根植故乡的南北思念，悄悄蔓延在人们的心念之间，让人不由生起“露从今夜白，月是故乡明”的思念，期盼“人若思念便思念，终会相见”的圆满。