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炒粉✨教程来啦～可馋坏了不少姐妹嘻嘻爱嗦粉的都来学学看！！

用的调料很简单，主要是靠十三香提香，就很有街头的味道黑胡椒粉白胡椒粉没有的也不强求，如果用柠檬来提酸味会更有夏天的感觉

粉是用的江西米粉，吃起来更有嚼头
先把粉煮至可以轻松掐断后过冷水
·锅里炒一个鸡蛋后盛出
·放入洋葱丝炒香后放入牛肉片炒至变色
·加入豆芽和青菜炒至断生，加入炒好的鸡蛋
·老抽生抽十三香各俩勺，蚝油和醋各一勺，黑胡椒粉白胡椒粉适量，盐适量，小米辣适量，可以加一丢糖提鲜
炒到略略收汁后就可以出锅啦

鸡蛋真的是炒粉的灵魂！你们一定要放啊‼️美味加倍✨牛肉片也可以换成猪肉/鸡肉，不放肉也行，反正自己做就怎么方便怎么来，能吃辣的放点花椒粉辣椒粉花椒油会更香～想要口重点的可以在炒洋葱前先炒点豆瓣酱[杰瑞]
（cr.吃货梨子君）

看过《舌尖上中国》的小伙伴对蔡澜先生一定不会陌生！秉持着把天下美食分享给更多吃货的他，带着“做一家年轻人喜爱的点心店”原则，✨蔡澜港式点心✨西北首店终于落户小寨赛格7️⃣楼了！
酥皮山楂叉烧包有着菠萝包酥脆的外皮，叉烧包的内陷。每口都能吃到肥瘦适中的叉烧肉，甜滋滋的果酸味，开胃又解腻。绝对的镇店之宝！
芙蓉蛋白春卷选用鲁菜中“赛螃蟹”的做法，把比螃蟹肉还嫩的蛋白包进内馅里，胡萝卜，虾仁和茼蒿的加入，一口气就能吃上4种味道。
赛螃蟹凤眼饺顶部用蟹子做成凤眼的形状，内里包裹着完整的大虾仁，肉质紧致弹牙，加入香菜进行调味，别有一番味道。
鳗鱼香煎糯米鸡油煎过后的糯米饭，表面形成的锅巴吃起来焦香感Max！切开后，藏在中间的香菇鸡肉内馅，咸中带甜。最后告诉大家一个最豪爽的吃法——独吞整块鳗鱼！#嘉哥美食推荐##这才是吃货的中秋##蔡澜港式点心##小寨赛格# https://t.cn/A6M7lMAa

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