#WINE 解惑#【#不同酒精度含量的葡萄酒应该怎么喝？#】对于全球大部分葡萄酒产区来说，酒精含量的平均值就是在这个范围内。在美国，标准量的葡萄酒是一杯（5盎司）中等酒精含量的葡萄酒。

例如：
·Bordeaux (来自法国)
·Bourgogne (来自法国)
·Champagne (来自法国)
·Côte du Rhône (来自法国)
·Beaujolais (来自法国)
·Chianti (来自意大利)
·Dolcetto (来自意大利)
·Barbera(来自意大利)
·Nebbiolo (来自意大利)
·Rosé Wine
·Sauvignon Blanc(来自美国加利福尼亚)
·Value Reds (来自美国加利福尼亚)
·Red Wines (来自智利)
·Riesling (来自美国华盛顿)
·Pinot Gris and Pinot Noir (来自美国俄勒冈)
详情，戳→https://t.cn/A6Mb5oQZ

#酒经济# 种种迹象都显示，威士忌正成为诸多酒企看好的赛道，一场威士忌热似乎已在中国酒类市场出现。作为洋酒，中国市场的威士忌主要来自进口，威士忌品牌在过去几年间大量进入中国市场，拉动了中国威士忌市场的增长。
中国的威士忌市场，一方面是受到威士忌全球市场的持续增长影响。根据酒类市场调研组织IWSR（International Wines and Spirits Record）预测，2018年至 2023 年间，全球威士忌的消费量将以 5.7% 的复合年增长率增长。另一方面，威士忌行业也受益于中国关税政策的利好。中国在2018年将对威士忌的最惠国关税由10%调到了5%。

#葡萄酒#
前两天分享过
按【颜色葡萄酒分类】
今天再分享一个
按【二氧化碳压力分类】

1、｛静止葡萄酒（Still Wines）｝
静止葡萄酒（也译作平静葡萄酒）通常指的是在 20℃ 时，二氧化碳压力小于 0.05MPa 的葡萄酒，这种葡萄酒几乎不含二氧化碳，是市面上最常见的一种葡萄酒。

2、｛起泡酒（Sparkling Wines）｝
起泡酒和静止酒相对，通常指的是在 20℃ 时，二氧化碳压力大于或等于 0.05MPa 的葡萄酒，其中香槟（Champagne）就是最典型的代表。不过根据起泡程度的不同，起泡酒还可以细分为以下两类：
（1）高泡葡萄酒（Sparkling Wines）：在 20℃ 时，经自然发酵产生的二氧化碳压力大于或等于 0.35MPa 的起泡酒。其中，当酒瓶容量小于 250mL 时，二氧化碳压力大于或等于 0.3MPa 的葡萄酒也可称作高泡葡萄酒。
（2）低泡葡萄酒（Semi-Sparkling Wines）：在 20℃ 时，瓶内二氧化碳压力处于 0.05MPa-0.34MPa 之间的葡萄酒。