阿育王寺是全国现存唯一一座以阿育王命名的千年古寺，因供奉有佛祖舍利而闻名天下。自建寺以来，僧众云集，传道布施，曾被定为天下禅宗“五山十刹”中的五山之一。
这次来到阿育王寺，拜访过后，又来到了阿育王寺的后山，在这片鲜有人知的幽谷密林里，我是被这些神奇的摩崖题刻吸引了。
上山十余米，山道内侧就有一大片山岩。相传，旧时有僧人晨练，一连数天，至此山岩旁，听到似有人在此颂经念佛，而寻之不见，于是就将此岩称之为念佛岩，在岩上从上至下凿刻“念佛岩”三字，文字清晰，保存完好。
并在此岩的最高处，分两列刻“南无阿弥陀佛”六字。此类佛语题刻在宁波较为常见，但书法多不佳，而这处摩崖线条厚重、字体沉稳，可惜却不知是出自某书法家之手。
鄮山依山势可分为东西两脉，现在，阿育王寺后鄮山发现有五处摩崖石刻，从这些摩崖题刻的年代分析，都属于清中期至民国年间。
历代的口传笔记中，这些石头被赋予了神奇的传说故事，文人墨客为此推波助澜，挥毫题名。
行至近山顶时，山道的东侧有一狭窄的平台，平台的尽头，有一座民国时期所建的四角水泥凉亭，其亭联为：“半山留佛迹，一步到天童”，指的就是亭前阿育王寺十景之一的佛迹岩。
走近一看，这是一块低矮的半圆型山石，石上深陷一凹，酷似一个左脚脚印。足迹底部平整，前部五指清晰，似乎刚刚有人踩上去的。
相传，迦叶佛欲从鄮山到太白山去，就在此一步跨过，这里留下了他的左脚足迹，与太白峰佛迹石上的右脚印遥相呼应。
此佛迹岩历代多有记载，日本文豪真人元开写的《唐大和上东征传》是依据鉴真弟子所作《大唐传戒师僧名记大和上鉴真传》改写的，作于779年，内有：“辞礼育王塔、巡礼佛迹，供养圣井护塔鱼菩萨。”其中育王塔指的是育王寺上、东、西三塔，佛迹指的是佛迹岩，圣井指的是阿育王寺十景之一的灵鳗井。
由此可见，佛迹岩的佛左足印在唐代已经被发现。而佛迹岩的摩崖题刻则晚得多，其摩崖就在佛左迹的左侧，自右向左刻有篆书“佛迹”两字。后有落款，但因线条既浅又细，加之石面粗糙，难以识别，仅可知此摩崖为民国年间所刻。
鄮山西侧近山脚处多独立成块的山石，或一石孤立，或相互叠压，或埋于泥土中，其中藏经楼后西北侧的近山脚处，有一处平台，一侧二块山石大小相仿，有一人多高，面向平台并排而立，左侧一块石面突出，而右面一块石面如天然所屑，石面较平，这就是著名的仙书岩。
相传，寺中的僧人看到右边的这块石面平整，准备请书法家来此挥毫拨墨，以为此石增色，于是就在岩石旁搭起架子。正当僧人陪同书法家来此时，没料到一个道人此时在石头上已写下“才坤”两字。僧人见此非常生气，就质问道人：“为何在我的石头上写字？”道人连忙道歉：“对不起，我赔你一块石头如何？”僧人气愤地说道：“你这道人，好没道理，这阿育王山后山都是我寺中财产，怎么用我的山石来赔我呢？”道人见僧人不依饶，便回复道：“我的山虽小，但山上却多石头，我还你一块就是。”
道人话音未落，举手一扬，口中念念有词，刚才还晴朗的天空，突刮起一阵狂风，一块石头从鄮山山后飞来，不偏不依，正好落在一旁的山岗之上。僧人见状，知道此道人非凡人，忙笑着对道人说：“道家但写无妨。”道人说了一声：“机缘不在。”就轻踏一脚，已腾空而起，朝鄮山山后飞去。鄮山后便是灵峰山所在，相传是葛仙翁的道场。
葛仙翁原名葛洪，字稚川，号抱朴子，江苏丹阳人，东晋著名道教理论家、医学家、炼丹师。此时僧人才意识到，这位道人正是民间所称的葛仙翁。而一旁的书法家见此，自然不敢再在石上书写。而僧人见石上留有刚才葛仙翁所写的“才坤”二字，于是就请石匠将此两字刻成摩崖。正因为石上留下了葛仙翁的手迹，此石也从此被称为仙书岩，成为阿育王寺十景之一。
行至山顶，来到了上塔院，朱门紧闭，只能隔墙仰望佛塔，便不做很多的探访了。。。上塔建于晋太康年间（280—289年），元代重建。民国时曾遭雷击，1990年重修。塔高30米，六面七层，塔中旋梯，登塔远眺，可饱览阿育王山美景。下塔又称西塔，与上塔为姐妹塔，楼阁式砖木结构，也为元代重建。
下山路上，明月虽未松间照，清泉依旧石上流，山林静谧，清泉汩汩流淌，偶然传来空灵的鸟鸣声，你多久没有聆听大自然的声音了？
通过鄮水桥，就来到了一座巨大的水库，山泉便是通往这里，丝丝微雨飘入湖中，心也随之安逸起来。
阿育王寺因建在山坡之上，地高缺水，虽然历代寺内先后开挖了妙喜泉、母乳泉等，但仍不能满足僧俗两众的日常用水需求。自清光绪十五年，住持济法在这山间截流储水，又经济定、宗释等僧人修筑、扩建，寺后的鄮山山谷间已建成八功德水和浴心池两大水库。
阿育王寺后的鄮山摩崖不仅文化内涵与阿育王寺密不可分，是阿育王寺佛教文化重要的组成部分，具有较高的文物价值。
这一带湖面如镜，松竹繁茂，鸟鸣山谷，风景宜人，鄮山的摩崖石刻更为这里增添了文化的情趣，吸引着更多的人来此寻幽探古。[good]☀️#文物代言人##历史那些事##佛教##佛法看世间#
这次来到阿育王寺，拜访过后，又来到了阿育王寺的后山，在这片鲜有人知的幽谷密林里，我是被这些神奇的摩崖题刻吸引了。
上山十余米，山道内侧就有一大片山岩。相传，旧时有僧人晨练，一连数天，至此山岩旁，听到似有人在此颂经念佛，而寻之不见，于是就将此岩称之为念佛岩，在岩上从上至下凿刻“念佛岩”三字，文字清晰，保存完好。
并在此岩的最高处，分两列刻“南无阿弥陀佛”六字。此类佛语题刻在宁波较为常见，但书法多不佳，而这处摩崖线条厚重、字体沉稳，可惜却不知是出自某书法家之手。
鄮山依山势可分为东西两脉，现在，阿育王寺后鄮山发现有五处摩崖石刻，从这些摩崖题刻的年代分析，都属于清中期至民国年间。
历代的口传笔记中，这些石头被赋予了神奇的传说故事，文人墨客为此推波助澜，挥毫题名。
行至近山顶时，山道的东侧有一狭窄的平台，平台的尽头，有一座民国时期所建的四角水泥凉亭，其亭联为：“半山留佛迹，一步到天童”，指的就是亭前阿育王寺十景之一的佛迹岩。
走近一看，这是一块低矮的半圆型山石，石上深陷一凹，酷似一个左脚脚印。足迹底部平整，前部五指清晰，似乎刚刚有人踩上去的。
相传，迦叶佛欲从鄮山到太白山去，就在此一步跨过，这里留下了他的左脚足迹，与太白峰佛迹石上的右脚印遥相呼应。
此佛迹岩历代多有记载，日本文豪真人元开写的《唐大和上东征传》是依据鉴真弟子所作《大唐传戒师僧名记大和上鉴真传》改写的，作于779年，内有：“辞礼育王塔、巡礼佛迹，供养圣井护塔鱼菩萨。”其中育王塔指的是育王寺上、东、西三塔，佛迹指的是佛迹岩，圣井指的是阿育王寺十景之一的灵鳗井。
由此可见，佛迹岩的佛左足印在唐代已经被发现。而佛迹岩的摩崖题刻则晚得多，其摩崖就在佛左迹的左侧，自右向左刻有篆书“佛迹”两字。后有落款，但因线条既浅又细，加之石面粗糙，难以识别，仅可知此摩崖为民国年间所刻。
鄮山西侧近山脚处多独立成块的山石，或一石孤立，或相互叠压，或埋于泥土中，其中藏经楼后西北侧的近山脚处，有一处平台，一侧二块山石大小相仿，有一人多高，面向平台并排而立，左侧一块石面突出，而右面一块石面如天然所屑，石面较平，这就是著名的仙书岩。
相传，寺中的僧人看到右边的这块石面平整，准备请书法家来此挥毫拨墨，以为此石增色，于是就在岩石旁搭起架子。正当僧人陪同书法家来此时，没料到一个道人此时在石头上已写下“才坤”两字。僧人见此非常生气，就质问道人：“为何在我的石头上写字？”道人连忙道歉：“对不起，我赔你一块石头如何？”僧人气愤地说道：“你这道人，好没道理，这阿育王山后山都是我寺中财产，怎么用我的山石来赔我呢？”道人见僧人不依饶，便回复道：“我的山虽小，但山上却多石头，我还你一块就是。”
道人话音未落，举手一扬，口中念念有词，刚才还晴朗的天空，突刮起一阵狂风，一块石头从鄮山山后飞来，不偏不依，正好落在一旁的山岗之上。僧人见状，知道此道人非凡人，忙笑着对道人说：“道家但写无妨。”道人说了一声：“机缘不在。”就轻踏一脚，已腾空而起，朝鄮山山后飞去。鄮山后便是灵峰山所在，相传是葛仙翁的道场。
葛仙翁原名葛洪，字稚川，号抱朴子，江苏丹阳人，东晋著名道教理论家、医学家、炼丹师。此时僧人才意识到，这位道人正是民间所称的葛仙翁。而一旁的书法家见此，自然不敢再在石上书写。而僧人见石上留有刚才葛仙翁所写的“才坤”二字，于是就请石匠将此两字刻成摩崖。正因为石上留下了葛仙翁的手迹，此石也从此被称为仙书岩，成为阿育王寺十景之一。
行至山顶，来到了上塔院，朱门紧闭，只能隔墙仰望佛塔，便不做很多的探访了。。。上塔建于晋太康年间（280—289年），元代重建。民国时曾遭雷击，1990年重修。塔高30米，六面七层，塔中旋梯，登塔远眺，可饱览阿育王山美景。下塔又称西塔，与上塔为姐妹塔，楼阁式砖木结构，也为元代重建。
下山路上，明月虽未松间照，清泉依旧石上流，山林静谧，清泉汩汩流淌，偶然传来空灵的鸟鸣声，你多久没有聆听大自然的声音了？
通过鄮水桥，就来到了一座巨大的水库，山泉便是通往这里，丝丝微雨飘入湖中，心也随之安逸起来。
阿育王寺因建在山坡之上，地高缺水，虽然历代寺内先后开挖了妙喜泉、母乳泉等，但仍不能满足僧俗两众的日常用水需求。自清光绪十五年，住持济法在这山间截流储水，又经济定、宗释等僧人修筑、扩建，寺后的鄮山山谷间已建成八功德水和浴心池两大水库。
阿育王寺后的鄮山摩崖不仅文化内涵与阿育王寺密不可分，是阿育王寺佛教文化重要的组成部分，具有较高的文物价值。
这一带湖面如镜，松竹繁茂，鸟鸣山谷，风景宜人，鄮山的摩崖石刻更为这里增添了文化的情趣，吸引着更多的人来此寻幽探古。[good]☀️#文物代言人##历史那些事##佛教##佛法看世间#
本日好文推荐，隔壁知乎天津网友“神奇的四月”写的一个回答，特别有生活的馋味，要在微博的话吱一声哈。
————————————————————
全国那么大，有很多地方，不生产螃蟹的。有啥吃啥。大闸蟹炒的那么火，卖的就多。你超市里、市场上，普遍的就这一种，肯定就有种卖的火的错觉。其实这不是火，而是物资的匮乏。近几年冷链运输大力发展。新疆都能买海鲜顺丰包邮了，大闸蟹也没那么火了。
而且，实话实说，大闸蟹真是没有梭子蟹好吃。
我们天津卫有句俗谚：借钱吃海货，不算不会过。
以前吃海鲜得看季节，不是应季，别说活螃蟹，死螃蟹也吃不上。所以到了每年下海鲜的季节，每家每户，一到饭点就都是一个味儿：鲜。
小时候家里穷，市场上物资也匮乏。夏天菜多，冬天白菜多，一年到头也尝不到什么鲜。每年就盼着下海货。在小孩心里，六一最没意思，歇一天，还得闷家写作业！一年到头，最有意思的就是过年，能放炮。要问哪个节日能比过年还有盼头，那就数五一、十一了。
五一是劳动节，也是天津的皮皮虾节。皮皮虾学名叫虾蛄，也有叫虾爬子的。前面一个大脑袋支愣俩大刀，从脖子往后都是肉。炎炎夏夜，蒸一锅皮皮虾，在胡同里支上小桌，就着蛐蛐儿叫，一晚上能吃一盆。尤其是满籽的，揪掉头，顺着虾背把壳一点一点掀掉，露出来的是整个的一片肉，里面还夹着一串籽。顺着脖子往尾巴一啃，一只皮皮虾就能啃个一干二净。
可惜，过了五一，就没啥好吃的海货了。那时候什么蛤蜊、海螺便宜的要命。但是要吐沙子刷壳，处理起来麻烦，一般家里是不做的。
想吃硬磕的海货，就要等到秋天。
到了九十月份，柳暗花明又一村。
先是七里海的河螃蟹上桌。天津靠海多湿地，九河下梢水网丰富。清朝有紫蟹银鱼一说。紫蟹指的就是七里海的河螃蟹。
每到这时，我舅舅就出动了。那时候他在天拖上班，早晚班下午能早回家，就自告奋勇去市场买螃蟹。河蟹小孩拳头大的那么一只，方头方脑。买个七八斤，放在脸盆里爬。孩子们就蹲在旁边看新鲜，对着螃蟹吹胡子瞪眼做鬼脸，气的螃蟹直吐泡泡。
有手欠的去划拉蟹螯上的毛，被蟹钳了手，哭着找妈妈，总能引来同龄孩子的一片笑声。
到了晚上，惹祸的螃蟹被送去蒸了桑拿，热得涨红脸。孩子们七手八脚，挑了最肥的母蟹，熟练的掀开了蟹壳，吸了蟹黄，又草草的嘬两口肉，就弃之一旁，奔另一个受害者下水。而大人们则倒上三五两小酒，嘬着孩子们吃剩下的“散装”螃蟹，推杯换盏、坐而论道。
等熬到了十月一，就是另一番光景了。放学路上，几乎遇见的每个大人都拎着一网兜海螃蟹。甚至于当时我以为那是单位发的。
海螃蟹比河螃蟹气派多了。两头尖尖的，浑身是刺，两只眼睛就直勾勾的盯着你，两只大螯蓄势待发，就像是个威武的大将军。
每到这日子，我舅、我爸、我姨夫就要PK一场，看看谁买的螃蟹最大最肥。
天津吃海螃蟹，讲究买个顶盖肥。最好的要大、要青里透紫、要个个鲜活耀武扬威，一只一斤多不到二斤，沉甸甸的像块板砖。
这时候小孩就不敢胡闹了。一个个如临大敌般坐的规规矩矩，只敢用眼角偷瞟盆里的螃蟹。
大人们各显其能，开始了厨艺大比拼。等到晚上，非得炒出七八个菜才算完。一堆碟子放在桌上众星捧月似的围成一个圈。等到螃蟹出锅，那冒着蒸汽的蒸笼稳稳占住C位，简直就是餐桌上最耀眼的明星。
吃海蟹也有章法。先把螃蟹翻过来，露出白白的肚皮。用手掰掉蟹脐，就能看到红橙色的蟹膏蟹黄。
海蟹的膏黄不像河蟹，河蟹是一汪油，海蟹的则瓷实得多。
顺着蟹脐下面那到缝，一掀，海气混着热气扑面而来。手心捧着的蟹盖里面满目膏腴。
如果有幸开出一个“双壳蟹”，那肯定要站在椅子上欢呼一番了。双壳蟹是正在换壳的螃蟹。外面那层硬壳下还有一层未硬的软壳。软壳又甜又沙，是另一番风味。只不过可遇而不可求。
梭子蟹的盖子大。满黄满膏的，整个蟹壳里面都装了个严严实实。会吃的，就用筷子夹一口米饭放在壳里，米粒混着膏腴被染成了金黄色，扒拉着一口气吃到嘴里。细细咀嚼，油腻鲜甜。等到蟹膏蟹黄吃没了，用筷子尖捅开蟹壳两边的薄膜，挑出梭子尖里面的肉，这才算是吃净。
海蟹的肉比河蟹要瓷实，清甜弹牙。天津吃蟹讲究蘸姜汁醋或者是三合油。螃蟹身子揪下蟹胃、剔除蟹腮，从中间对半掰开，蘸了调料一吸，膏黄混合着蟹肉滑到嘴里。一口说不尽的满足。
这时候，大人就会拿着一条蟹腿，传授独门秘笈，如何用蟹脚尖剔出蟹肉。
孩子们拿了蟹脚，一顿操作猛如虎，往往也只能留下一个满身肉丝的蟹身。这时候大人便会一边笑着一边把孩子吃剩下的揽到碗里，细细处理。
那时候吃海蟹，每个人都好像有一种仪式感。必须把螃蟹磕到一丝肉都不留。不仅蟹腿里的肉要用筷子捅出来，连大螯也要砸碎了取肉吃。
一晚上二三十几斤螃蟹只剩下了一堆空壳，而满桌子的菜一口没动，全家人拍着肚子摆着手：吃不动了，真吃不动了…
长大以后，我妈妈出差，特地从阳澄湖买了大闸蟹。大闸蟹好像不晕机，到家后就四处乱爬。我给它们抓进锅里，撒一把花椒，扔几片老姜。出锅时候，满锅流油。那时候的大闸蟹比现在的肥，打开蟹壳油就冒出来了。我一口气，吃了十几只。香是真香，但是却总觉得和海蟹相比稍逊一筹，没有那种满足感。
想想解放前上海市民靠吃大闸蟹艰难度日，貌似也挺心酸的。
时间过得很快，小孩们长大了，大人们也变老了。我舅也退休了，年纪大了再也不能像年轻时候早起去耳朵眼给我排炸糕了。而现在的我也可以凭一己之力把螃蟹磕的一根肉丝都不剩了。
中秋节，我女儿看着我把螃蟹一只一只的拆成蟹肉，一股脑的放到她的碗里。她拎着一条没有壳的蟹腿段，问我，你怎么剥螃蟹能那么快？
我神秘一笑，无他，唯手熟尔。
————————————————————
全国那么大，有很多地方，不生产螃蟹的。有啥吃啥。大闸蟹炒的那么火，卖的就多。你超市里、市场上，普遍的就这一种，肯定就有种卖的火的错觉。其实这不是火，而是物资的匮乏。近几年冷链运输大力发展。新疆都能买海鲜顺丰包邮了，大闸蟹也没那么火了。
而且，实话实说，大闸蟹真是没有梭子蟹好吃。
我们天津卫有句俗谚：借钱吃海货，不算不会过。
以前吃海鲜得看季节，不是应季，别说活螃蟹，死螃蟹也吃不上。所以到了每年下海鲜的季节，每家每户，一到饭点就都是一个味儿：鲜。
小时候家里穷，市场上物资也匮乏。夏天菜多，冬天白菜多，一年到头也尝不到什么鲜。每年就盼着下海货。在小孩心里，六一最没意思，歇一天，还得闷家写作业！一年到头，最有意思的就是过年，能放炮。要问哪个节日能比过年还有盼头，那就数五一、十一了。
五一是劳动节，也是天津的皮皮虾节。皮皮虾学名叫虾蛄，也有叫虾爬子的。前面一个大脑袋支愣俩大刀，从脖子往后都是肉。炎炎夏夜，蒸一锅皮皮虾，在胡同里支上小桌，就着蛐蛐儿叫，一晚上能吃一盆。尤其是满籽的，揪掉头，顺着虾背把壳一点一点掀掉，露出来的是整个的一片肉，里面还夹着一串籽。顺着脖子往尾巴一啃，一只皮皮虾就能啃个一干二净。
可惜，过了五一，就没啥好吃的海货了。那时候什么蛤蜊、海螺便宜的要命。但是要吐沙子刷壳，处理起来麻烦，一般家里是不做的。
想吃硬磕的海货，就要等到秋天。
到了九十月份，柳暗花明又一村。
先是七里海的河螃蟹上桌。天津靠海多湿地，九河下梢水网丰富。清朝有紫蟹银鱼一说。紫蟹指的就是七里海的河螃蟹。
每到这时，我舅舅就出动了。那时候他在天拖上班，早晚班下午能早回家，就自告奋勇去市场买螃蟹。河蟹小孩拳头大的那么一只，方头方脑。买个七八斤，放在脸盆里爬。孩子们就蹲在旁边看新鲜，对着螃蟹吹胡子瞪眼做鬼脸，气的螃蟹直吐泡泡。
有手欠的去划拉蟹螯上的毛，被蟹钳了手，哭着找妈妈，总能引来同龄孩子的一片笑声。
到了晚上，惹祸的螃蟹被送去蒸了桑拿，热得涨红脸。孩子们七手八脚，挑了最肥的母蟹，熟练的掀开了蟹壳，吸了蟹黄，又草草的嘬两口肉，就弃之一旁，奔另一个受害者下水。而大人们则倒上三五两小酒，嘬着孩子们吃剩下的“散装”螃蟹，推杯换盏、坐而论道。
等熬到了十月一，就是另一番光景了。放学路上，几乎遇见的每个大人都拎着一网兜海螃蟹。甚至于当时我以为那是单位发的。
海螃蟹比河螃蟹气派多了。两头尖尖的，浑身是刺，两只眼睛就直勾勾的盯着你，两只大螯蓄势待发，就像是个威武的大将军。
每到这日子，我舅、我爸、我姨夫就要PK一场，看看谁买的螃蟹最大最肥。
天津吃海螃蟹，讲究买个顶盖肥。最好的要大、要青里透紫、要个个鲜活耀武扬威，一只一斤多不到二斤，沉甸甸的像块板砖。
这时候小孩就不敢胡闹了。一个个如临大敌般坐的规规矩矩，只敢用眼角偷瞟盆里的螃蟹。
大人们各显其能，开始了厨艺大比拼。等到晚上，非得炒出七八个菜才算完。一堆碟子放在桌上众星捧月似的围成一个圈。等到螃蟹出锅，那冒着蒸汽的蒸笼稳稳占住C位，简直就是餐桌上最耀眼的明星。
吃海蟹也有章法。先把螃蟹翻过来，露出白白的肚皮。用手掰掉蟹脐，就能看到红橙色的蟹膏蟹黄。
海蟹的膏黄不像河蟹，河蟹是一汪油，海蟹的则瓷实得多。
顺着蟹脐下面那到缝，一掀，海气混着热气扑面而来。手心捧着的蟹盖里面满目膏腴。
如果有幸开出一个“双壳蟹”，那肯定要站在椅子上欢呼一番了。双壳蟹是正在换壳的螃蟹。外面那层硬壳下还有一层未硬的软壳。软壳又甜又沙，是另一番风味。只不过可遇而不可求。
梭子蟹的盖子大。满黄满膏的，整个蟹壳里面都装了个严严实实。会吃的，就用筷子夹一口米饭放在壳里，米粒混着膏腴被染成了金黄色，扒拉着一口气吃到嘴里。细细咀嚼，油腻鲜甜。等到蟹膏蟹黄吃没了，用筷子尖捅开蟹壳两边的薄膜，挑出梭子尖里面的肉，这才算是吃净。
海蟹的肉比河蟹要瓷实，清甜弹牙。天津吃蟹讲究蘸姜汁醋或者是三合油。螃蟹身子揪下蟹胃、剔除蟹腮，从中间对半掰开，蘸了调料一吸，膏黄混合着蟹肉滑到嘴里。一口说不尽的满足。
这时候，大人就会拿着一条蟹腿，传授独门秘笈，如何用蟹脚尖剔出蟹肉。
孩子们拿了蟹脚，一顿操作猛如虎，往往也只能留下一个满身肉丝的蟹身。这时候大人便会一边笑着一边把孩子吃剩下的揽到碗里，细细处理。
那时候吃海蟹，每个人都好像有一种仪式感。必须把螃蟹磕到一丝肉都不留。不仅蟹腿里的肉要用筷子捅出来，连大螯也要砸碎了取肉吃。
一晚上二三十几斤螃蟹只剩下了一堆空壳，而满桌子的菜一口没动，全家人拍着肚子摆着手：吃不动了，真吃不动了…
长大以后，我妈妈出差，特地从阳澄湖买了大闸蟹。大闸蟹好像不晕机，到家后就四处乱爬。我给它们抓进锅里，撒一把花椒，扔几片老姜。出锅时候，满锅流油。那时候的大闸蟹比现在的肥，打开蟹壳油就冒出来了。我一口气，吃了十几只。香是真香，但是却总觉得和海蟹相比稍逊一筹，没有那种满足感。
想想解放前上海市民靠吃大闸蟹艰难度日，貌似也挺心酸的。
时间过得很快，小孩们长大了，大人们也变老了。我舅也退休了，年纪大了再也不能像年轻时候早起去耳朵眼给我排炸糕了。而现在的我也可以凭一己之力把螃蟹磕的一根肉丝都不剩了。
中秋节，我女儿看着我把螃蟹一只一只的拆成蟹肉，一股脑的放到她的碗里。她拎着一条没有壳的蟹腿段，问我，你怎么剥螃蟹能那么快？
我神秘一笑，无他，唯手熟尔。
#孔子这样说# 【孔子小故事】孔子的侄子孔蔑向孔子请教为人处世的方法。孔子说：“知而不做，不如不知;亲近而不信任，不如不亲近。得意不可忘形，失意不可颓废。”孔蔑问：“我自己应该怎么做呢?”夫子说：“设法改掉自己的缺点，尽力弥补自己不具备的才能，不要因为自己修养不够就去怀疑别人，也不要因为自己有才干而看不起别人。每天说话不给自己留下后患之忧;每天一举一动，也不给自己留下隐患。那只有聪明的人才能够做到。”如果不培养内在的德行，那就是自己的过错，培养了道德，名声自然就会树立起来，不求名利，名利也自在其中了。
✋热门推荐