#美食[超话]##旅游与美食##中华地方名小吃##带着微博去旅行##不可辜负的美食##吃货在这里##贵州美食##贵阳美食# 【中华地方名小吃36:贵阳丝娃娃】丝娃娃,起源于贵州省贵阳市,它是当地的一款特色小吃,之所以被取名为丝娃娃,是因为它乍一看像似初生的婴儿被裹在襁褓中。“婴儿”是指贵阳丝娃娃中脆嫩的素菜,酸辣爽口,开胃健脾。"襁褓"是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有一只手掌那么大,再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、莴笋丝、豆腐丝、土豆丝、凉面等十几种素菜。
它的制作难度并不大,真正决定丝娃娃好不好吃的也就主要是三个要素:面皮、小菜和蘸水。
一张手工烙制的巴掌大面皮,将豆芽、黄瓜、胡萝卜、芹菜、豆腐丝、土豆丝等等时令蔬菜一股脑全部包起来,加几粒炸得金黄的豆子进去,浇上一小勺贵州特有的煳辣椒蘸水,赶紧塞进嘴里大嚼特嚼,那满口的香辣酥脆,令人久久不能忘记。

#兵言兵事# 【望月,在喜马拉雅山麓】翻过心中的那座大山——

当抵达成为信念,一切困难都不再难了

这是中秋节前连队最后一次组织巡逻兰巴拉山口。

山口的62号界碑,是上士吴杰和下士郭嘉诚心中“神圣的存在”。

这个每月巡逻4次的点位,位于海拔5700多米的山口上。艰难的攀登是对官兵体力和意志的双重考验,每一次抵达都会留下不同的记忆烙印。

第一次参加巡逻,作为一名新兵,当年19岁的吴杰是队伍中最年轻的队员。他至今不能忘记攀上山口、俯瞰座座雪山时的激动,脚下山崖仿佛“台阶”,一步步攀登的艰难,顿时化作那一刻的澎湃热血。

在吴杰看来,这是青春路上“最深刻的脚印”。

那次巡逻之后便是中秋佳节,吴杰和哨所另一位新战友一起给家人打电话,他告诉母亲,这个中秋节他有收获:“长大,就是翻过心中那座山。”

青春,值得为成长付出汗水。下士郭嘉诚是个00后,在巴弄卓康哨所所在的西藏日喀则军分区某团当兵已经3年。这个连队最高的哨点,是他青春的见证。

每年中秋节前进行一次山口巡逻,是哨所不成文的规定。在郭嘉诚看来,越是节日越要走一趟最难走的路,这关乎对祖国的忠诚,关乎对亲人的承诺。

刚选取士官时,郭嘉诚的母亲突然患病卧床不起。得知消息,他当着战友的面流泪了。

那天风很大,哨外的长廊上,郭嘉诚眼泪刚涌出便被风吹干。身旁的战友默默将手放在他的肩膀。人生艰难时刻,真诚陪伴犹如寒夜中的炉火。那一刻,一股暖流传遍全身。

那天之后,郭嘉诚再也没有惧怕高原凌厉的风雪,“总有一个与你并肩的人,让你忘记寒冷”。

温暖是可以传递的,并最终化为信心和信念。那年的中秋之夜,郭嘉诚翻来覆去睡不着,哨所星幕低垂,睡在上铺的他从窗口望见熠熠星光和银盘似的月亮,内心的牵挂又多了一重。

想起和家人视频时病榻上的母亲,恨不得立即飞回她身边……郭嘉诚在心里和自己较劲:“参加下一次62号界碑巡逻!”

做出这个决定,是需要勇气的。从小在城市长大的郭嘉诚,曾自认“不擅长爬山,不适应氧气稀薄的雪山”。此前他曾经2次“挑战”兰巴拉山口都没能登顶。

经历了挫败之后,郭嘉诚曾经一度惧怕。但他明白,年轻就要敢于挑战。

翌日清早,郭嘉诚主动申请和留守战友换班。那天,在距离兰巴拉山口62号界碑只剩几百米距离时,郭嘉诚不小心崴了脚,差点滑入一旁的冰洞。

“当抵达成为信念,一切困难都不再难了。”就像郭嘉诚说的,界碑在哪里,信念就在哪里。在战友帮助下,他一点点挪到界碑前。

这次巡逻之后,郭嘉诚的母亲奇迹般地从昏迷中苏醒。那天手握电话,郭嘉诚泪流满面。

那一刻,他的内心充满感恩。是迎难而上的历练让他变得更加坚强,更加勇敢。

“翻过心里那座大山,才不会惧怕下一次攀登。”这是郭嘉诚对成长的理解。

此后每次巡逻62号界碑,郭嘉诚都会收获“新的感受”。每次站在山巅看着绵延雪山,他懂得眼前的风景只有边防军人才能领略,那是坚守的馈赠。

翻过青春的最高海拔,这也许就是“抵达”的意义。

哨所月饼的特殊滋味——

守在艰苦的地方,幸福是件容易的事

一缕朝霞跳出山坳照在岗哨前的空地,阳光晃眼,梁艺馨探着脑袋、眯起眼睛望向路的尽头。

早饭过后,这已是指导员梁艺馨第3次出门了。

连队物资每2周上哨送一趟。上哨的车道弯多路窄,有些路段常年覆盖冰凌,每次运输车上哨,梁艺馨这个连队“大家长”的心都悬着。

“连队兄弟都是一家人,不担心那是假的!”在电话中得知,车再转个弯就到了,梁艺馨赶紧召集哨所人员到门口迎接。

列兵道博博有点激动,这一刻他期盼了许久。运输车捎来了物资,还有这孤寂雪山最稀缺的东西——山外的消息、远方的牵挂。

“拆包裹”是哨所官兵心中最欢乐的事。中秋节前能收到包裹,用官兵的话来说,“就像挖到宝藏一样,有一种特别的惊喜”。

守在艰苦的地方,幸福是件容易的事。“每次收到包裹都很满足,这感觉能持续好几天。”梁艺馨一边说,一边拆着手中纸箱。这一次,他如愿收到了期盼已久的爱心快递——女朋友朱若曦从成都寄来的满满一大包零食。

朱若曦和梁艺馨是中学同学,两人一起从四川老家走出来,一个考上驻河南某军校、一个考上成都某大学。

从上军校开始,收包裹就是梁艺馨最期盼的时刻:“学校管得严格,我外出不容易,接电话都有时段限制。朱若曦在成都每次想我了,就会给我寄上一个包裹。”

梁艺馨的手机里,至今保存着各式各样的包裹照片,有T恤,有手表,有小吃,还有“拍立得”照相机……隔着手机屏幕都能感到一股浓浓的爱意扑面而来。

那个年月,从成都到河南,一个包裹能走大半个月,朱若曦经常在电话中开玩笑:“咱俩的包裹走的路,能绕地球几圈了。”

梁艺馨的微信头像,就是一张月饼的照片。那是一年的中秋假期,朱若曦请假专程来看望梁艺馨,两人一起到酒店参加一场手工月饼制作体验时,亲手制作的月饼。

“月饼的滋味,就是团圆的滋味。”那一次,这对青梅竹马的恋人郑重做出了执手一生的决定。大学毕业,梁艺馨奔赴西藏边防,带着朱若曦对他的支持理解、更带着两人坚守的团圆梦。

一晃几年过去了,每到中秋,梁艺馨都能收到朱若曦从成都寄来的月饼。梁艺馨说,他们已经计划好了办婚礼的时间——就在明年的中秋节。

“月饼可真甜。”道博博把一个月饼塞到记者手里,笑得像个孩子。拿出手机,他给记者展示刚刚网上下单的月饼:“月饼寄给我爸妈。”

道博博记得离家的时候,母亲给他的包里塞了自己最爱吃的米花糖。当最后一块米花糖吃完的时候,小伙子流泪了。如今身在雪山的他,有了新的梦想:等休假的时候他要带着父母“打飞的”去贵州,看百里杜鹃。

20岁,一切皆有可能的年纪。

“我将来要开个月饼店,就叫‘哨所月饼’。”刚到哨所,道博博曾听老兵说,哨所的月饼特别甜。在哨所守了几个月,他才真正领悟老兵那句话背后的深意——哨所月饼的滋味,就是家的滋味;和战友一起吃月饼,就是团圆的滋味。

中士高鹏永远忘不了和战友在边防线上吃过的月饼。

那天,外出巡逻的高鹏和战友在一个垭口遇上风雪,他们被困在山洞。几个人点燃篝火,一起分吃一块月饼……

此刻一边和大家吃着月饼,高鹏的眼前再次浮现那个中秋节的风雪、山洞的篝火。

“在哨所,我吃过最有味道的月饼。”哨所月饼的滋味,都是人生的滋味。

每一个夜晚都可以是中秋——

头顶边关月,只为了身后的家国更美好

即将离队,高鹏舍不得哨所的一切。

高鹏主动和战友“调岗”,凌晨时分那个最容易犯困的时间段,他全部承担下来。他明白,哨所的月下坚守,将成为他一生中“最皎洁的回忆”。

执勤岗哨位于一片空地,远处是连绵雪山,再远一点的地方便是官兵每天凝视的边防线。

高鹏第一次站哨,就是在这样一个月夜。银盘一样的月亮,把班长王普的身影,衬托得愈加高大。在他的带领下,高鹏手握钢枪、站得笔挺。

气温降至冰点,冷风吹过,王普转身为高鹏紧了紧衣领。望着月亮,第一次站哨的高鹏,感受到坚守的传承、更感受到坚守的神圣。

那时候,城里的年轻人都喜欢一首流行歌曲《当时的月亮》。当兵前,高鹏经常和高中同学一起在KTV点唱这首歌。当他想起那句歌词“当时的月亮/曾经代表谁的心”,伫立遥远哨位的他,心中渐渐有了答案——军人的坚守属于祖国,头顶边关月,只为了身后的家国更美好。

“假若没有守在这里,我不会懂得,月亮为何明亮,山河为何壮美,边防线为何神圣。”写给家人的第一封信中,高鹏这样写道。

在这个遥远哨点,一茬茬官兵在传承中坚守,也在坚守中传承。

那天,下士吴郑弦第一次上哨。他的班长高鹏语重心长地说,站在哨位上,你更能感受到军人肩上责任之重。

第一次站夜岗,四周一片寂静,在这个海拔5500多米的战位,夜里听不到鸟兽虫鸣,耳边只有呼啸风声。翌日中午,吴郑弦给女朋友微信留言:“在山顶静谧的夜里,仿佛能看到远方的你,仿佛在守护着你酣眠。”

守护,因为责任。吴郑弦渐渐发现,在部队这所“大学校”里,他更加理解了何为责任,何为担当,“在哨所望过月亮,就会懂得脚下土地的分量”。

今年,吴郑弦到连队参加无人机操控员培训。他以优异的考核成绩成为连队首批无人机操控员。

这次上哨前,吴郑弦带着无人机,跟随连队战友参加另一个哨点的巡逻。那是一个海拔较低的点位,无人机成功捕捉到一处巡逻盲点的图像,而在过去到达这些“死角”,战友们往往要绕行数小时。

“能发挥技能特长,为连队执勤做点事,我觉得这个兵没白当。”吴郑弦说。同样感受到自身价值的,还有老兵吴杰。

攀上兰巴拉山口,吴杰用手机拍摄了一片冰川。他把照片发给妻子曾友花:“今年中秋恰逢你的生日,我依然不能回家……”没有说出口的,是老兵内心的亏欠。

手机那头的曾友花,一下子红了眼圈。她懂得,如果丈夫不是一名军人,此刻的她便可以和他牵手赏月;在每一个风雨的夜里,他都会来接自己下班。

曾友花更懂得,她是一名军嫂,必须用肩膀为丈夫撑起一片天。

这位边防军嫂,已经快一年没能和丈夫团圆。去年的中秋节、前年的中秋节,她都是和父母一起度过的。

去年,吴杰把一张三等功证书寄回家。曾友花把证书放在客厅橱柜里,这是丈夫的荣誉,更是她的荣誉。

同事问曾友花:“你的丈夫是做什么工作的?怎么老看不着他来接你?”曾友花说:“我的丈夫守护的地方很远很高。那里有巍峨的雪山,有璀璨的星河,他是为祖国站岗的人。”

“祖国要我守在哪里我就在哪里!”妻子的支持,让吴杰选择了继续坚守在喜马拉雅山麓。今年初,吴杰被评为日喀则军分区“忠诚戍边十大感动人物”。作为军嫂,曾友花受邀来到连队参加颁奖典礼。

那个团圆的夜晚,不是中秋胜似中秋。指导员梁艺馨,带着哨所战友郭嘉诚、道博博和高鹏,一起和吴杰夫妻俩过“团圆节”。

这一次团圆是如此珍贵。

桌上的菜是战友们自己炒的,香蕉和苹果是连队特意送上哨的;窗台上的几盆多肉植物,是曾友花大老远从老家带来的;还有官兵们的笑脸,是那么的真挚、那么的清澈……

端起盛满饮料的杯子,曾友花说:“如果不是来到这里,我无法想象这里的艰苦;如果不是来到这里,我也体会不到这里的‘温暖’。”

对于心中有祖国、有爱的军人和军属来说,每一个夜晚都是中秋,都是温暖的日子、团圆的日子!(解放军报/薛敏 徐娜 冯亚坤 龙龙)

【黔灵山公园今日开园了】自1月25日,贵阳市黔灵山公园暂时闭园已过去57天。随着贵阳市疫情持续向好,3月17日,贵阳市发布关于调整部分疫情防控措施的通告(第6号),市民们就等待、盼望着黔灵山公园早日开园。3月22日,黔灵山公园开园,春光明媚,鸟语花香。

先测温消毒再购票入园

22日清早9点,黔灵山公园正门的广场四周已用不锈钢栅栏进行围挡,将之作为安全引导区。游人正在公园工作人员、安保、警察、志愿者的引领下,排成两列队伍,等待入园。

记者在围栏边上的“入园须知”上看见,疫情期间,公园每日的开放时间暂时调整为9:00—17:00,恢复原正常开放时间另行通知;公园限制游客留园人数,如遇紧急或特殊情况,将采取限流、分流等应急措施,暂停游客入园;倡导手机扫码购票入园;游客须配合测量体温。

9:10分左右,队伍开始逐一放行。每名游客按序扫描“贵州健康码”后,进入移动测温消毒通道。2套红外线体温检测通道(门)分别是一间1平米左右的长方形通道,游客站上前,伸出手腕或额头对准感应器后可自动测量。测量后进入消毒区,接受对人体无害的雾气消毒。

完成后,游人进入园区广场,经工作人员引导在该广场通过左侧的5条自助购票系统购票。人工售票窗口只有半价优惠窗口开放。如有老人的手机不能扫码,则需要登记住址、电话、身份证号等详细信息。

入园也分为两条通道:持证通道和购票通道。两条通道的游人也都按序进入公园。门区通道监控探头同步监测和统计入园、出园人数,测算的留园人数作为预警信息分享和启动应急响应机制的必

入园也分为两条通道:持证通道和购票通道。两条通道的游人也都按序进入公园。门区通道监控探头同步监测和统计入园、出园人数,测算的留园人数作为预警信息分享和启动应急响应机制的必要依据。据悉,公园其余东西北门正常开放,须扫码测温后再购票入园。

不管是在购票区域还是入园通道,游客也都遵守“1米线”的规定,不扎堆、不聚集。

园区内各项工作有序

走进公园,地面干净整洁,园区公共卫生井然有序。

正在进行地面保洁的王大姐告诉记者,闭园期间他们仍旧正常上班,每天2次对公园通道、隔离栏杆、扫码闸机、标识标牌、休息座椅、自动售货机、垃圾收集箱等服务设施进行消毒,并做好售票窗口、旅游公厕、各经营点等重要场所的消毒杀菌工作。

“你看,都快2个多月了。但今天开门,到处都是干干净净的。”王大姐说,除了消毒杀菌,他们还照常完成游园道路、休闲广场、游览景点、旅游公厕等处的环境卫生保洁,做到垃圾日产日清。每个生活垃圾桶旁还配有一个废弃口罩收集桶。

据公园管理处相关负责人介绍,近段时间公园增加了保洁频次。加大公共密闭空间、公用设施设备、经营场所、在建工地的消杀频次,不留死角,建立公示台账,及时动态公开消杀信息。同时,在公园门区及易聚集场所设置温馨提示牌,倡导游人文明游园;暂停开放各类室内场馆和狭小空间,园内禁止举办各类活动,停止封闭空间一切参观活动。

此外,公园还在四个门区主要通道、园内交通节点、游览区(如动物园)、各经营点等位置设置文明提示、安全警示等相关提示内容,结合小喇叭滚动播放提示录音及工作人员耐心讲解,做好对游客购票、扫二维码登记、测量体温及验票验证入园,规范戴口罩和投放废弃口罩,不开展人员聚集性活动,不扎堆、不聚餐,不接触和喂食野生动物(如猕猴)等公序行为引导。

游客自觉遵守园区规定

记者在动物园、弘福寺和黔灵湖公园走了一圈,发现多数游客都自觉遵守公园规定,全程佩戴口罩,并且很自觉分散开来,保持合适的距离。“黔灵山公园终于开园了,我们就来走一走。但还是疫情期间,我们每个人都应该做好自我防控。”市民王先生说。

记者注意到,每隔一段距离,就能看到志愿者、公园的工作人员提醒大家分散游玩,戴好口罩,劝阻人群扎堆、聚集性活动。在公园的重点区域,还有小喇叭循环播放游园须知。

;在三岭湾广场,这里经常会有市民在此跳舞、打牌。为避免此类情况的发生,公园有专人在此进行值守并给市民进行解释工作。“疫情期间,为了大家的安全,暂时不能跳舞、唱歌和打牌等娱乐活动,希望大家相互理解,也相互转告一下。”“理解,理解。”正在此地休憩、赏花的市民纷纷表示支持。

猕猴聚集区组织20专人进行投喂食和引导游客文明观赏

另一方面,根据贵阳市的“6号公告”:室外开放区域,人与动物间应保持3米以上距离。在旅游景区景点和公园内,游客不得向野生动物投喂食物。

记者在弘福寺往黔灵湖方向一带,就看见佩戴红袖套的工作人员正在对个别游客进行劝解。“小伙,不能给猕猴喂食,如果要照相还请离它们远一点,这样更安全。”该名游客也配合工作人员劝说,立刻向后退几步,再给猕猴拍照。

同时,在猕猴聚集区也会有小广播提醒游客,严禁向猕猴喂食、观赏距离在2米以上。

此外,公园管理处还提醒各位游客,疫情期间公园的接待量将按容纳量的50%以下进行开放;公园弘福寺,熊猫馆尚未开放,开放时间须等进一步通知;缆车和游船可乘坐,缆车原则上一人一车,带有小孩和老人的游客,可有一名监护人陪同;园区内的餐饮小吃部分开放。

当天,贵阳市综合行政执法局主要领导还到公园检查相关情况

贵阳日报融媒体记者:汤利/文 周永/图


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