【渔美四季 喜迎新春!】值牛年春节来临之际，省农业农村厅直属工会联合会、省淡水水产研究所、省水产学会联合举办“喜迎新春 渔美四季”江苏渔业资源成果科普展示摄影作品展。近百幅优秀作品，展示了全省广大渔业工作者、摄影爱好者对江苏渔业资源文化的传承与创新，以及保护渔业资源的强烈责任感。https://t.cn/A65kvlIN

【高山镇举办首届“海峡杯”高山羊厨艺交流赛】 11月6日，高山镇首届“海峡杯”高山羊厨艺交流赛在福清海峡商品交易中心举行（如图）。

　　此次活动由省餐饮烹饪行业协会、市餐饮烹饪行业协会指导，高山镇工会联合会、市山羊协会、市千语职业技术培训中心主办，福清海峡商品交易中心、贸旺水产发展公司承办，旨在发掘厨艺高手，弘扬高山羊地方特色产品名片。

　　福清高山羊乃福建地方山羊品种之一，被列为“国家地理标志产品”，主产区是福清的高山、沙埔、东瀚、三山4个镇。

　　本次厨艺交流赛，是一次集地方特产推广、品牌引领、技能提升创新为一体的比赛。当天，各位厨师先后端出20道以高山羊为主料的美食，随后，10位专家评委评出了奖项：冠兴农业综合开发基地的高山金针炖羊肉（厨师：林学兴）获得最高奖——“金羊奖”，融侨大酒店的高山羊排煲（厨师：林忠）获得“最佳厨艺奖”，大福湾海景酒店的羊排煲（厨师：施坤华）获得“最受欢迎奖”，福建云恒央厨食品科技有限公司的爆炒羊腰（厨师：陈才春）获得“最佳技巧奖”，喜来登大酒店的羊肠煲（厨师：魏明华）获得“最佳营养奖”，福建省品艺餐饮管理有限公司的西夏羊排（厨师：胡毅斌）获得“最佳创意奖”，福清乐得利公司的薯条羊肋骨（厨师：李宗明）获得“最佳人气奖”，福清林友瑞酒楼（天马山庄）的福清灴糟羊（厨师：陈立营）获得“最佳表现奖”。此外，融侨大酒店的融侨羊排（厨师：张金清）获得“最佳造型奖”，福清阿钦嫂餐饮公司的羊肉海蛎饼（厨师：张华钦）获得“最佳匠人奖”。

　　活动结束后，大家还参观了福清贸旺水产公司、福清冠兴农业公司的高山羊养殖基地。

#威海身边事# 【经区农林水产业工会联合会成立】近日，威海经济技术开发区农林水产业工会联合会成立暨第一次会员代表大会召开，会议依法选举产生了威海经济技术开发区农林水产业工会联合会第一届委员会、第一届经费审查委员会和第一届女职工委员会。
农林水产业工会联合会是经区农业、林业、水利系统的工会组织，其成立标志着经区农林水产业工会的工作迈入一个新的发展阶段。（威海晚报记者 姜萍）