【#小龙虾单斤价格已低至20元左右#】记者近日走访京深海鲜市场和多家商超发现，小龙虾单斤价格已低至20元左右。记者观察发现，京深海鲜市场上销售的小龙虾主要产自江苏、湖北和河北白洋淀。产自白洋淀的野生小龙虾个头最大、价格最高，江苏和湖北的小龙虾相对便宜。单只重量为5钱至7钱的小龙虾售价普遍在一斤25元左右，7钱至9钱的一斤也不过28元至30元出头。“往年最便宜的也要卖到30元以上。”一名商户说。
小龙虾批发价格走低，也让不少消费者体会到“小龙虾自由”。胡大饭店相关负责人告诉记者，最近两个月的客流量持续上涨，5月客流量环比4月增加12%，综合营收上涨16%。“基本每天下午6点一直到凌晨1点都持续有顾客排队，各店平均每天接待客流量超过5000人，店内翻台率能达到600%以上。”（北京日报）

【#小龙虾单斤价格已低至20元左右#】记者近日走访京深海鲜市场和多家商超发现，小龙虾单斤价格已低至20元左右。记者观察发现，京深海鲜市场上销售的小龙虾主要产自江苏、湖北和河北白洋淀。产自白洋淀的野生小龙虾个头最大、价格最高，江苏和湖北的小龙虾相对便宜。单只重量为5钱至7钱的小龙虾售价普遍在一斤25元左右，7钱至9钱的一斤也不过28元至30元出头。“往年最便宜的也要卖到30元以上。”一名商户说。
小龙虾批发价格走低，也让不少消费者体会到“小龙虾自由”。胡大饭店相关负责人告诉记者，最近两个月的客流量持续上涨，5月客流量环比4月增加12%，综合营收上涨16%。“基本每天下午6点一直到凌晨1点都持续有顾客排队，各店平均每天接待客流量超过5000人，店内翻台率能达到600%以上。”（北京日报，嘉玛）

#小龙虾跌出有史以来最低价#【商贩感叹小龙虾跌出“有史以来”最低价！3500亿的产业能翻红吗】2021年5月25日，菜场里的部分小龙虾一斤还不到10元。“小龙虾好多年没有这么低的价（了）。”这让在武汉从事小龙虾批发生意多年的张勇（化名）感叹起来，“这回是最低的”。小龙虾本身的价格走在低谷，背离的是，消费者却可能并没有享受到这一点。

“一盘小龙虾要198元，甚至还有300多一盘的。”武汉市民刘女士说，最近自己和朋友一行三人约了一顿，但他们只舍得点一盘198元的解解馋。这个价格并没有如批发市场里一样，出现明显下降。

不仅如此，正如中国食品产业分析师朱丹蓬所说，食客正产生“消费疲劳和审美疲劳”。一个不可否认的事实是，2020年的小龙虾产业就已经出现降温：全年中国小龙虾产业总产值3490.7亿元，同比下降15.06％。