職｜#南京美食[超话]#

汉中路金轮华尔兹三楼323室

#玥玥的美食探店#

十月的第一条必须留给我目前的南京top日料！自从换到了写字楼，再也不用挤只能容纳几个人的小位置了[开学季]当然口味什么还是一样出色～

第一次去吃“職”好像还是六七年前，给我滴宝贝@陌上花早_二宫和也YesIDo 过生日，当时还在金轮后面的小巷子里（当然现在的写字楼也还是挺难找）

菜品和以前没什么变动，最爱的【芝士鹅肝寿司】【熔岩三文鱼】【鳗鱼饭】必点，他们家的细节一直做的非常好，比如最基础的芥末蘸料，也是将手工磨制和现成料混合一起的，吃起来是非常特别的味道。【青口海鲜汤】以味增汤做底，加上青口贝的鲜美，非常适合吃完生冷食物后的暖胃选择。

这两年特别是疫情后感觉南京好吃的越来越少，反而最近常去吃的都是原来喜爱的老馆子。一是认真做菜的人越来越少，二是也希望这些老馆子能继续好好的生存下去。

上周去吃我最爱的上海路西班牙饭，和老板聊了很久的天，当他说道“每个食物都有它们存在的意义，希望能发挥它们最大的价值。”真的太感动了[抱一抱][抱一抱][抱一抱]希望认真工作的手艺人都能越来越好！

我在北京的时候总想吃三个先森这家炸鸡，万万没想到回家之后实现了[允悲]

以前上班离得远，外卖不行得跑腿，而且要等很久，现在离得近20分钟不到就到了[憧憬]

我觉得这家味道不错，外脆里嫩，而且鸡肉大块也是有味道的，最爱韩式辣酱，朋友喜欢蜂蜜芥末，我觉得如果不是双拼可能有点腻，干料那肯定是孜然最好吃，朋友喜欢椒盐的，我和她总是吃不到一起去[允悲]

脚崴了，吃鸡补回来

P1菜名叫芥末墩，和豆汁一样是老北京的经典小吃，划重点推荐家人们尝一尝，这家的位置是西四街的一家老字号京菜“砂锅居”他们家的砂锅白肉也是推荐菜哇～还有我想吃但是已经售完的驴打滚5555555[悲伤]
又去转了一些小胡同试图在里边找到一些奇怪味道的小吃[思考]
P5是的我又钻寺庙了哈哈哈哈哈哈哈
P9！！！这里划重点，我在地铁上看到防脱发的！其实我真的想试试不知道管不管用我心动了[白眼] https://t.cn/RI7nYAL