打卡老黑刨冰
#美食#、#河北区#、#刨冰#
今天经过河北区,路过一家久闻的刨冰。
虽然以前住的离这不远,但是一直只闻其名,没有来吃过。
今天其实有点小雨,而且是中午不知道有没有,以前记得都是下午或者晚上,而且是相对热的时候,会在外面摆个摊位,有一些桌椅,买完直接可以坐那吃。
有个临街的小窗户口,有个摁铃,一摁出来一位阿姨,阿姨说有,可以点。
点了两种口味,三份刨冰。
一份,桂花杏肉刨冰,30元
两份,什锦鲜果刨冰,25元/一份。两份,50元。
细看了一下, 他们刨冰口味不多,没有像美肴那种芒果啊什么的新口味。
还真是老味刨冰。
就是红豆、杏肉、鲜杏、草莓、红果、菠萝。
两种刨冰,杏肉的还真是不错,肉很大,区别于其他家杏肉煮的比较烂,他们家杏肉的火候很好,杏肉很多,别的家杏肉煮的烂,汁就会多,杏肉未必给的就这么多了。这家满满一层都是杏肉。
什锦点的很好,这几种料基本都有一些,都品尝过来了。小豆稍微有一些硬,但是绝对真材实料,别的家可能小豆软,再加点水,可以充数,他们家小豆颗颗分明。
其他配料也是,说鲜果就是鲜果,说什么料就是实打实的什么料,名不虚传。
最后说一下,他们家的冰应该就是拿手摇刨冰机打出来的,颗粒感十足,不是冰沙,很传统。
总结一下:
刨冰真好吃,各种口味都不错,推荐什锦,因为都有,都可以尝过来,什锦和小豆也相对便宜一些。
这家刨冰也比较贵一点,3份刨冰80元,除了什锦和小豆的刨冰都是30元,可能比美肴什么的都贵。
好在胜在真材实料,给的也足,满满一个餐盒,可能两个人来一份应该也没什么问题。
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