我亲爱的中国学生们你们好，想向大家宣布一个喜讯！我终于在日本创办了自己的公司(*´∀｀*)
✅公司的主营业务范围是：在线日语课堂、中翻日、日翻中、修改日语论文等。
✅目前设置的支付方式是在淘宝店上直接拍课程。
✅如果有业务联络，请直接添加我本人的微信。
谢谢大家！期待跟大家的合作(・∀・)
微信：hiroyuki3185 https://t.cn/RU1yYYv
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今早与香港机构开项目电话会议时，我发现他们准备的材料里，提到境内外区别时，分别表述：“中国、香港、美国…”，我立刻提出：请马上修改材料以免歧义，香港也属于中国，下不为例，如果下次我在OC文件里再看到类似表述，直接取消合作。后来他们改为：中国大陆、中国香港、美国。对，我就是“根正苗红，又红又专”[并不简单]，党委党校没有白白培养我[给力]，为保护合作方隐私就不截图了[haha][haha]
做了这三个动作，
餐厅的营业额翻了一倍！
做餐饮都有一个共同的烦恼，那就是中午12点到1点，晚上6点到7点，这个时间是客流集中期，往往愁的不是顾客，而是后厨出餐太慢，导致顾客的流失，过了就餐高峰期顾客明显减少，导致店内人员无所事事！
那如何才能让进店的顾客愿意等待，而且越等待越不会离店呢？
餐誉世瑞合作的这家餐厅是这么的。
01、给无聊的顾客找事做！
只要顾客进店就坐以后，店家就会送上2小份的凉菜，比如花生米，萝卜干，海带丝这类的，让他们的嘴巴可以稍微动一下，给个小小的安抚！
另外，在每个桌位旁边准备了几个小玩具，比如小魔方，拼图，小手工之类，并有一张说明书，一来如果进店的有小朋友，小朋友很喜欢玩，只要小朋友不闹腾，大人的心情就不会那么的焦躁，别看是小益智类玩具，其实大人也是可以玩的！
人在"无聊"的时候就会觉得时间过得很慢，也容易挑刺找事，给他们找点事情做，时间就会快很多。
02、让顾客爱上等餐！
这家餐馆在门外的海报，单页上写上了这样一句话“点餐到上菜，只要5分钟，慢必赔！"
突出的就是时间快，你想想看，正到饭点，基本上周边所有的餐饮店人都很多，不是一家两家的问题，所以顾客无论选择哪家都是等菜，就看等多久而已！
老板抓住的就是这个消费痛点，喊出了口号，给人的感觉就是这家店就是会上菜快！
那么，真的这家店可以做到上菜那么快吗？
其实只要人多他也做不到，这一点店家心知肚明！
所以，海报的口号下面加上了这样一段话:
“我们承诺：
等餐超过10分钟，打9折，
超过20分钟，打8折，
超过30分钟打7折，
超过40分钟，打6折，
超过50分钟打5折，
超过60分钟，直接免单！”
这样一来，客户就感觉更加安心了，说了，上菜慢就会赔，而且具体如何去赔也有了详细的说明，而不是光有赔的承诺，而没有具体的数量。
这样的单页海报发出去，结果是什么样的情况呢？
亳无疑问，进店的客户明显增加了，顾客再也不会主动去催餐了，等就等呗，反正等得越久我花费的钱就越少，这是顾客的心理，而是确实有部分顾客享受到了打折服务！
相比与其他店家促销直接喊出打几折，这种靠等餐，不知道会有几折的活动更加的有创意，也更有趣的得多，多少都会有额外收获的惊喜感，没准每天还要来，没准还会给周边的朋友介绍介绍，“要不，你明天和我一起去吧！"
那么餐饮店家将会获得什么呢？
其实细细分析下来，店家赚大了，为什么？
首先，餐饮的毛利大概是50~60%，也就是说即使是半价，基本都不亏，根据规则，想要半价需要等50分钟，这种情况店家会把控，根本就不会发生。
除了生意实在是太好，被迫等待时间过长，给出了7折优惠。
一般情况下，店家要么很快上餐，没有折扣，顾客也满意，要么刻意放慢上餐，有意给九折或者八折，让顾客感到这家店是守信用的，真的会实实在在打折扣，自己也确定省钱了！
为什么这种折扣要比其他店家直接给本次就餐7折、8折效果更好呢？
因为，在消费者的眼中，各种折扣见太多了，毫无新意，很多人觉得无非就是提高了售价在打折而已，或者折扣是有了，但是食材、分量减少了，等等这些，不像这位店家是在原本菜单、菜品上直接折扣，货真价实！
其次，等餐越久折扣越大，折扣越大，顾客就越是不会离开店面，所以店家完全不用担心等餐久了客户流失，这样就很容易就延长了客流高峰期的时间！
03、结账时一个小动作增加复购！
这个活动做到这一步，其实已经比较成功了，接下来还能怎么样玩呢？
方法就是，在顾客准备结账的时候，告诉他：
由于让您等餐时间太久，所以我们老板決定给你下次的消费给予更直接的优惠。
这里有4种印章，分别是:
全场九折券张、
啤酒5瓶、
30元消费抵扣券，
赠送一个菜。
时效都是一个月内有效！
顾客可以选择自己需要哪种，然后就可以在券上面盖上印章和日期！
表示生效！
这样一来，顾客既感觉到了这位店家的真心实意，而且还为下次再来消费保留了理由，可谓是一举两得！
这个活动做下来，店面的生意比之前好了，营业额提升了50%以上，一个小小的动作，就让回头率提升了一倍以上！
助您:赢人、盈利、赢未来！
餐誉世瑞(山东)餐饮管理有限公司
餐誉世瑞(北京)运营中心
☞我们服务于全国餐饮服务行业
☞一个团队做您的顾问和助手
★如果:您的餐饮企业、门店生意还想更好，请联系我们，我们会让您的业绩提升、成本下降---发展更上一层楼！
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刘先生:13051588899微信同号
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