【《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议新闻中心开放】《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（COP15）即将在云南省昆明市召开。作为此次大会信息发布、公共信号提供和记者工作的主要场所，COP15新闻中心于9日开放，为来自海内外的媒体记者提供服务。Le centre de presse de la 15e réunion de la Conférence des parties à la Convention des Nations unies sur la diversité biologique (COP15) a ouvert samedi.
Situé au Centre international de convention et d'exposition Dianchi de Kunming, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le centre de presse est ouvert de 8 heures à 21 heures du 9 au 15 octobre. Les deux salles de conférence de presse du centre de presse de la COP15 peuvent accueillir respectivement 140 et 100 personnes. Les médias peuvent également se connecter en ligne pour réaliser des interviews. #COP15#

【国务院新闻办发表《中国的生物多样性保护》白皮书】La Chine a publié un livre blanc sur la conservation de sa biodiversité, alors qu'elle se prépare à une grande conférence des Nations Unies la semaine prochaine. Le document indique que le pays a mis en place des zones protégées et des parcs nationaux pour promouvoir sa conservation in situ. Environ 10 000 aires protégées ont été créées depuis que la Chine a créé sa première réserve naturelle en 1956. Elles représentent environ 18 % de la superficie totale du pays. Le pays a également placé 90 % des types d'écosystèmes terrestres et 71 % des principales espèces sauvages protégées par l'État sous une protection efficace. #LivreBlanc#
法语全文链接：https://t.cn/A6Mahhyu

晚上，我第一次尝试做了一个超级酥脆的apfelstrudel （德式苹果卷)，结果非常成功！苹果还是上个周末我和东东去果园采摘的Golden Delicious.
给大家写一个简单的制作方法 （一个卷的用量）。
所需食材：
2只新鲜的苹果(最好是Golden Delicious或者Honey Crisps);
Cinnamon powder(肉桂粉);
白砂糖
Confectioner sugar (powdered sugar, 糖霜？);
面包屑；
半只柠檬;
Phyllo dough (也叫filo, 超市买的超薄的面皮)；
一些融化的黄油。

制作方法：
1）苹果去皮切一厘米左右小丁放入大碗中，加入半只柠檬的汁，一茶匙白砂糖，半茶匙肉桂粉，混合均匀，盖盖子放进微波炉叮2分钟。之后静置5分钟。
2）用漏勺把容器里的苹果汁过滤出，留着备用。
3）Phyllo面皮我们用7张。每一张之间刷一层液态黄油，并且稍稍撒一些糖霜，一共叠7层。
4）最后一层铺上苹果丁，注意不要太满，然后想卷烤鸭一样卷起来。最后表面刷上。之前预留出的苹果汁（增加色泽和果味）。
5）烤箱375F烤30分钟。取之静置5分钟趁热切开。
6）再过15分钟，撒上糖霜。你可以加一个香草冰淇淋球搭配。这时候Apfelstrudel里面还是热乎乎的，超级好吃。

#不可辜负的美食##甜品# https://t.cn/Ry8wTnf