某一天的碎碎念

初步掌握了麻酱技能的我打开拌菜新天地
芝麻酱➕生抽➕陈醋➕糖➕花椒油,如果太稠可以加纯净水稀释下。最近家里所有烹饪、烘焙用的糖都是@松鼠云无心 家买的多功能糖,感觉安心多了。惊喜的是用在吐司和蛋糕卷里,打发完全没问题。

家里的擦丝器太密,导致茭白细若发丝(夸张说法),吃到嘴里完全没有了感觉,失败

萝卜牛尾汤不功不过,肉好吃,汤平庸

儿子煮的咖喱还不错,如果不去想热量的话

戴牙套的第7⃣ 0⃣ 天
今天牙不疼,只是发酸,钢丝也木有作怪折磨我。晚上去吃了火锅,我调的蘸料真的绝了![色]我好爱陈醋啊,好好吃!
……碎碎念……
今天没有练字 没有摘抄,啥运动都没做,连瑜伽都没有练,反而跑出去吃一大堆高热量的[闭嘴]吃了就后悔了,暂且把今天作为这一周的放肆日8,吃了今晚这个火锅,这一周都不出去吃饭了[拜拜]
明天要继续做个自律的芝芝

#早餐[超话]#

如果可以,我希望出现在我生命中的每个人、早安、午安、晚安。

碎碎念 :

暖沙拉

西生菜2片,圣女果6颗,白玉菇15到20颗。食用油一大勺,陈醋一大勺,蜂蜜10克,盐3克。

1.圣女果、白玉菇洗净备用,西生菜洗净撕成小片备用。
2.取一小奶锅,加水烧开后放入圣女果,开中火,煮沸后关火,放入西生菜片和白玉菇,微烫 15-20秒。将圣女果、西生菜、白玉菇全部捞出装盘。
3.制作简易油醋汁,将一大勺食用油、陈醋、10克蜂蜜、3克盐混合并搅拌均匀,淋到烫好的蔬菜上搅拌均匀即可。

这道暖沙拉以非煮沸的方式,在很短的时间微烫蔬菜,不破坏其营养价值,又保留了蔬菜清脆的口感,调制的沙拉汁比沙拉酱的热量低很多、还会温暖我们的中国胃,是天冷时吃蔬菜的一个不错的选择。

早餐 暖沙拉➕隔夜燕麦奇亚籽水果拌➕自制肉松沙拉面包


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