#糖饼# 碰糖-糖饼教程来啦!鱿鱼游戏
自己做的,哈哈哈哈做的还不错吧~
就是真的太脆了
不停的在吃边角料……
9.25日❤️“碰糖”制作方法来啦
一大早看到姐妹留言说要教程。
好,安排!
其实我做的第一个是做坏的,连带压糖饼的工具都黏糊糊的,就扔了。
工具:不锈钢大勺,平底盘子,食用油(抹在盘子底部防止粘连),白糖,小苏打,小不锈钢勺子(刮大勺子上挂壁的糖),平底的杯子(抹油备用),图案模具(抹油备用)
找个大一点的不锈钢勺子,放白糖。用量自己掌握一下,因为糖很黏会挂壁。量少了最后倒不出来,也别太多,糖多了最后糖饼会很厚。
勺子也别太小,小了一搅拌就会洒出来。
勺子离火10厘米左右,小火慢慢搅拌。别太近,弄糊了就不好了。把糖都融化变色后离火。捏一点小苏打放进去。小苏打进入会突然起泡泡。迅速搅拌。
首先,糖饼不能直接倒在油纸上(烘焙纸)。我开始就是直接倒纸上的,导致黏的哪都是。因为糖饼太烫,太粘了,即便凉凉了也不好弄下来。
第二个糖饼吸取了教训。
平底盘子抹油,融化的糖倒在盘子里,哈哈(和做糖葫芦一个思维)。平底的杯子底也刷干净抹一点油。糖饼倒在盘子里以后数5秒,压下去,数三秒,就能杯子拿起来了。
赶紧按压模具。(图案模具也抹油)
等几秒钟,糖饼冷却了一拿就下来了。
注意的是, 需要抹油的工具都别抹太多油啊。
最后,挂在大勺子上的糖用小勺子刮掉就可以啦,焦焦的焦糖味道,可好吃了。不会太甜。
好啦,姐妹们自己动手试一下吧。
做成功的呼叫我啊。
鱿鱼?游戏
自己做的,哈哈哈哈做的还不错吧~
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其实我做的第一个是做坏的,连带压糖饼的工具都黏糊糊的,就扔了。
工具:不锈钢大勺,平底盘子,食用油(抹在盘子底部防止粘连),白糖,小苏打,小不锈钢勺子(刮大勺子上挂壁的糖),平底的杯子(抹油备用),图案模具(抹油备用)
找个大一点的不锈钢勺子,放白糖。用量自己掌握一下,因为糖很黏会挂壁。量少了最后倒不出来,也别太多,糖多了最后糖饼会很厚。
勺子也别太小,小了一搅拌就会洒出来。
勺子离火10厘米左右,小火慢慢搅拌。别太近,弄糊了就不好了。把糖都融化变色后离火。捏一点小苏打放进去。小苏打进入会突然起泡泡。迅速搅拌。
首先,糖饼不能直接倒在油纸上(烘焙纸)。我开始就是直接倒纸上的,导致黏的哪都是。因为糖饼太烫,太粘了,即便凉凉了也不好弄下来。
第二个糖饼吸取了教训。
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注意的是, 需要抹油的工具都别抹太多油啊。
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鱿鱼?游戏
#每日一善[超话]#❤️#阳光信用# ❤️#每日一善#
【kuai转 带hui字 tag】
✨本人较好[微风]hu较好及以上✨
看到后会统一回复,不要着急[心]
要确立一个远大的志向,树立和培育正确的理想信念,对自己的未来充满希望,要立志为自己的未来而努力奋斗,把祖国建设成为物质文明,政治文明,精神文明的国家。
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叮叮叮叮~
我宝贝羲承的生日到来啦✨
wuli小鹿20岁啦
祝你快乐不止生日
这是陪你过的第一次生日呀❤️❤️
遇见你真的真的非常幸运也非常开心
第一次遇见是在偶然看到的年末舞台
表演的GT开头就是你 让我瞬间眼前一亮
那张脸蛋真的完美无缺 深深深深的吸引了我
看完舞台 只有一句怎么会有如此完美的人
(其实在喜欢上你的每分每秒都在这样感叹
再次遇见是fever直拍 是的我对你垂直入坑了
真的真的太绝了 方方面面都那样到位
完美脸蛋 唱跳俱佳 真的彻底牛到我
后面开始了解你 发现性格也是如此完美
善良谦虚 努力且上进 再次深深被这样的你吸引住
宝贝啊你真的很好很优秀 你值得人间所有美好
20岁要健康快乐要不负众望要更上一层楼✊
未来的日子也会一直一直陪你走下去❤️❤️
做你想做的一切 祝星途璀璨宝贝❤️❤️❤️
#李羲承1015生日快乐#
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