快手家常菜：圆白菜炝炒蟹味菇，清淡可口，鲜味十足都说萝卜、土豆和白菜是过冬必备的食物之一，其实，相较于土豆和萝卜来说，白菜作为一种绿叶菜，还是有很多营养的。首先，白菜含有丰富的维生素C和粗纤维，多吃白菜的话，可以有效地促进肠胃消化，缓解部分人群存在的便秘等症状，另外，白菜中的矿物质也是比较丰富的，这可以帮助人体保持血管弹性，从而减少动脉粥样硬化的病症的出现。与此同时，对一些爱美人士来说，白菜也具有很好的减肥瘦身效果，对于很多想要保持体型的女士来说，它同样有着功不可没的作用。
快手家常菜：圆白菜炝炒蟹味菇，清淡可口，鲜味十足都说萝卜、土豆和白菜是过冬必备的食物之一，其实，相较于土豆和萝卜来说，白菜作为一种绿叶菜，还是有很多营养的。首先，白菜含有丰富的维生素C和粗纤维，多吃白菜的话，可以有效地促进肠胃消化，缓解部分人群存在的便秘等症状，另外，白菜中的矿物质也是比较丰富的，这可以帮助人体保持血管弹性，从而减少动脉粥样硬化的病症的出现。与此同时，对一些爱美人士来说，白菜也具有很好的减肥瘦身效果，对于很多想要保持体型的女士来说，它同样有着功不可没的作用。
【爆款水果 质优价廉任你选 】去年年初还是“没钱的吃肉，有钱人都吃水果”呢，到下半年“风水”就变了，成了“有钱人吃肉，没钱的吃水果”。虽是调侃，但水果价格的起伏波动，可见一斑。水果降价了，那就把原先都舍不得买的都买回来吃吧，年货会上的水果可都是产地直供，一级批发商价格哟！
兰州日报社全媒体记者谭安丽/文马 军/图
价格低 妈妈再也不用担心买不起水果了
“去年的车厘子七八十元一斤，一小口就能让你的钱包瞬间少两三块，自己不舍得吃，给娃也舍不得买，今年不到40元，算是打了个对折。”前几天，张女士在七里河一超市给孩子买了两斤车厘子，一斤39.9元的价格让她像捡了便宜一样，买完还不忘发朋友圈吆喝。
“今年的水果确实便宜了，你看我这越南进口的新鲜大芒果，批发价才6元，去年这个时候将近10元呢。”在兰州国际高原夏菜副食品采购中心的水果仓库内，四川人江东正忙着整理他的一箱箱进口芒果。两个仓库十来吨的大芒果要赶着最近销完。“听说要在这举办年货会，那我的这些水果有销路了。”十几岁来兰州做水果生意，至今已经有30年从商经验的江东希望年货会上能多结识些大客户，卖完了好好过年。”
江东的芒果仓库对面，是专门做木瓜批发的徐女士，礼盒装的大木瓜，一盒7到8个，只卖40元。“这么大的牛奶木瓜，运到菜市场和水果店去，一个就将近10元。”旁边做榴莲批发生意的吴师傅看到记者买木瓜，也劝着大家买点榴莲，“进口榴莲一斤才25元，买到就是赚到哦！”
记者走访发现，兰州高原夏菜副食品采购中心的水果相对于市内综超和菜市场、水果店而言，价格普遍便宜百分之三四十左右，去年十几块一斤的红富士苹果，今年降到了3块钱，而这个季节少见的海南甜西瓜也只要2块多，相比于上半年买个西瓜动辄上百元的价格，可算得上是白菜价。
产量高 水果自然价格低
“去年底到今年年初可以说是近年来水果最贵的一年，能去水果店买买买的人，都是家里有矿的主儿。今年的价格与去年相比，就显得比较低廉，我们批发商能感受到，消费者也能感受到。”江东经常赴水果原产地采购，他认为今年的水果产量高是价格下降的主要原因。
“产量高了需求少了，价格自然就下降了。”目前还有十几吨红富士苹果未售出的陈师傅告诉记者，去年他的苹果供不应求，一斤从七八元卖到十多元，而今年由于果树产量高，卖10元3斤的红富士到现在还有不少。“我的目标就是在年货会上把这些苹果卖完，我这都是没有套袋的阳光红富士，口感特别好，买回去过年最合适了。”一说到年货节，陈师傅就做起了推销。
多数做水果生意的商户都认为，供需不平衡是导致水果降价的主要原因。“水果和蔬菜、肉食不同，菜和肉是生活必需品，不吃不行，水果是非必需品，有钱了可以每顿都吃，没钱的时候不吃也不是不可以。”常年做水果生意的王总认为，今年肉价菜价偏高，大家在这方面的家庭消费支出就增加，余钱少了，自然对可吃可不吃的水果就可买可不买了。
实惠多 来年货会就能实现“水果自由”了
“我们这里的水果都论箱买，都是批发价，多买就是多赚。”水果区相关负责人陈女士介绍说，这里主要做批发生意，最少都是按箱卖，年货会的时候可能会有零售，但整箱整件显然更便宜更实惠，如果一家人吃不完，两三家合起来买也是很划算的。
兰州国际高原夏菜副食品采购中心是甘肃最大的“菜篮子”批发市场，其中水果交易区有500个档口，每个档口配备50平米办公室，可容纳30吨的载重货车停泊，并配备50平米保鲜库70间，在这里，有来自全世界的数十种新鲜水果，长期销售的应季水果多达30多种。据陈女士介绍，今年年货会，市场各商户将推出车厘子、榴莲、火龙果、龙眼、苹果、皇冠梨、耙耙柑、丑桔、人参果、金桔、砂糖桔、皇帝柑、萍果、香蕉、蓝莓、猕猴桃、葡萄、西瓜、南果梨、草莓、红柚、白柚、木瓜、橙子等30余种新鲜水果。低廉的价格，优质的产品，让大家轻松实现“水果自由”。
【水果爆款推荐】
榴莲：一斤只要25元
坊间有“一只榴莲三只鸡”的说法。榴莲富含叶酸、蛋白质和碳水化合物，性热，适合体质阴寒的人多吃，可以改善阴寒的体质，增强人的抵抗力，营养价值极高。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。
山竹：一斤只要27元
水果皇后山竹，果浆富含膳食纤维、糖、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。不仅味道甜，还具有清热解毒、降燥、清热泻火的功效。
车厘子（特级）：一斤只要60元
车厘子含丰富的维生素C，含铁量极高，铁元素可达到59mg/100g，能够有效补铁，类胡萝卜素的含量是苹果、橘子等水果的4-5倍，维生素A含量高，具有保护视力的功效。
桂圆：一斤只要10元
“南方桂圆北方参”。桂圆营养丰富，具有抗老防衰的作用，加上所含丰富的蛋白质维生素及矿物质，久食可“使人轻身不老”。
巨峰葡萄：一斤只要3.5元
常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”，紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
红富士：一斤只要3元
“一日一苹果，医生远离我”。苹果性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一种，含有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
爱媛橙：一斤只要7元
爱媛橙，一个闻着有香味，吃一口就酸甜爆汁果冻橙。果肉晶莹剔透，像果冻一样Q弹，所以像吃果冻一样挖着吃，会感觉非常的过瘾，入口细腻甘甜无渣。
脐橙：一斤只要2.5元
脐橙营养丰富，含有维生素C，β-胡萝卜素。镁，锌，钙，铁，磷，钾等多种营养元素，多纤维又低卡，爱美的小仙女绝对不能错过它。
库尔勒香梨：一斤只要7元
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸”。外表翠绿，略带红色，果肉细白、甜酥多汁、皮薄核小、嚼之无渣、清爽可口，具有生津润燥、清热解毒之功效。
徐香猕猴桃：一斤只要4元
水果之王猕猴桃，不仅含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
兰州日报社全媒体记者谭安丽/文马 军/图
价格低 妈妈再也不用担心买不起水果了
“去年的车厘子七八十元一斤，一小口就能让你的钱包瞬间少两三块，自己不舍得吃，给娃也舍不得买，今年不到40元，算是打了个对折。”前几天，张女士在七里河一超市给孩子买了两斤车厘子，一斤39.9元的价格让她像捡了便宜一样，买完还不忘发朋友圈吆喝。
“今年的水果确实便宜了，你看我这越南进口的新鲜大芒果，批发价才6元，去年这个时候将近10元呢。”在兰州国际高原夏菜副食品采购中心的水果仓库内，四川人江东正忙着整理他的一箱箱进口芒果。两个仓库十来吨的大芒果要赶着最近销完。“听说要在这举办年货会，那我的这些水果有销路了。”十几岁来兰州做水果生意，至今已经有30年从商经验的江东希望年货会上能多结识些大客户，卖完了好好过年。”
江东的芒果仓库对面，是专门做木瓜批发的徐女士，礼盒装的大木瓜，一盒7到8个，只卖40元。“这么大的牛奶木瓜，运到菜市场和水果店去，一个就将近10元。”旁边做榴莲批发生意的吴师傅看到记者买木瓜，也劝着大家买点榴莲，“进口榴莲一斤才25元，买到就是赚到哦！”
记者走访发现，兰州高原夏菜副食品采购中心的水果相对于市内综超和菜市场、水果店而言，价格普遍便宜百分之三四十左右，去年十几块一斤的红富士苹果，今年降到了3块钱，而这个季节少见的海南甜西瓜也只要2块多，相比于上半年买个西瓜动辄上百元的价格，可算得上是白菜价。
产量高 水果自然价格低
“去年底到今年年初可以说是近年来水果最贵的一年，能去水果店买买买的人，都是家里有矿的主儿。今年的价格与去年相比，就显得比较低廉，我们批发商能感受到，消费者也能感受到。”江东经常赴水果原产地采购，他认为今年的水果产量高是价格下降的主要原因。
“产量高了需求少了，价格自然就下降了。”目前还有十几吨红富士苹果未售出的陈师傅告诉记者，去年他的苹果供不应求，一斤从七八元卖到十多元，而今年由于果树产量高，卖10元3斤的红富士到现在还有不少。“我的目标就是在年货会上把这些苹果卖完，我这都是没有套袋的阳光红富士，口感特别好，买回去过年最合适了。”一说到年货节，陈师傅就做起了推销。
多数做水果生意的商户都认为，供需不平衡是导致水果降价的主要原因。“水果和蔬菜、肉食不同，菜和肉是生活必需品，不吃不行，水果是非必需品，有钱了可以每顿都吃，没钱的时候不吃也不是不可以。”常年做水果生意的王总认为，今年肉价菜价偏高，大家在这方面的家庭消费支出就增加，余钱少了，自然对可吃可不吃的水果就可买可不买了。
实惠多 来年货会就能实现“水果自由”了
“我们这里的水果都论箱买，都是批发价，多买就是多赚。”水果区相关负责人陈女士介绍说，这里主要做批发生意，最少都是按箱卖，年货会的时候可能会有零售，但整箱整件显然更便宜更实惠，如果一家人吃不完，两三家合起来买也是很划算的。
兰州国际高原夏菜副食品采购中心是甘肃最大的“菜篮子”批发市场，其中水果交易区有500个档口，每个档口配备50平米办公室，可容纳30吨的载重货车停泊，并配备50平米保鲜库70间，在这里，有来自全世界的数十种新鲜水果，长期销售的应季水果多达30多种。据陈女士介绍，今年年货会，市场各商户将推出车厘子、榴莲、火龙果、龙眼、苹果、皇冠梨、耙耙柑、丑桔、人参果、金桔、砂糖桔、皇帝柑、萍果、香蕉、蓝莓、猕猴桃、葡萄、西瓜、南果梨、草莓、红柚、白柚、木瓜、橙子等30余种新鲜水果。低廉的价格，优质的产品，让大家轻松实现“水果自由”。
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榴莲：一斤只要25元
坊间有“一只榴莲三只鸡”的说法。榴莲富含叶酸、蛋白质和碳水化合物，性热，适合体质阴寒的人多吃，可以改善阴寒的体质，增强人的抵抗力，营养价值极高。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。
山竹：一斤只要27元
水果皇后山竹，果浆富含膳食纤维、糖、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。不仅味道甜，还具有清热解毒、降燥、清热泻火的功效。
车厘子（特级）：一斤只要60元
车厘子含丰富的维生素C，含铁量极高，铁元素可达到59mg/100g，能够有效补铁，类胡萝卜素的含量是苹果、橘子等水果的4-5倍，维生素A含量高，具有保护视力的功效。
桂圆：一斤只要10元
“南方桂圆北方参”。桂圆营养丰富，具有抗老防衰的作用，加上所含丰富的蛋白质维生素及矿物质，久食可“使人轻身不老”。
巨峰葡萄：一斤只要3.5元
常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”，紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
红富士：一斤只要3元
“一日一苹果，医生远离我”。苹果性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一种，含有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
爱媛橙：一斤只要7元
爱媛橙，一个闻着有香味，吃一口就酸甜爆汁果冻橙。果肉晶莹剔透，像果冻一样Q弹，所以像吃果冻一样挖着吃，会感觉非常的过瘾，入口细腻甘甜无渣。
脐橙：一斤只要2.5元
脐橙营养丰富，含有维生素C，β-胡萝卜素。镁，锌，钙，铁，磷，钾等多种营养元素，多纤维又低卡，爱美的小仙女绝对不能错过它。
库尔勒香梨：一斤只要7元
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸”。外表翠绿，略带红色，果肉细白、甜酥多汁、皮薄核小、嚼之无渣、清爽可口，具有生津润燥、清热解毒之功效。
徐香猕猴桃：一斤只要4元
水果之王猕猴桃，不仅含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
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