【瑞士饮食】瑞士夸克(Quark)
很多瑞士德国人在日常生活中吃很多夸克(Quark),虽然名义上,这是一个奶酪,但夸克更像酸奶。无论味道上和口感,都跟酸奶非常接近。在市面上,你会看到不同脂肪含量的,或者是有不同的甜度。
你可根据自己的口味和食法来选择,如果是直接食用,建议不要买太低脂肪含量的,而且含有糖份的,不然的话是有点酸的。食用方法可勺子直接食用,也可以加入坚果和水果。
那如果味道那么像,为什么要试夸克呢?因为夸克更有营养!有丰富蛋白质、钙和维生素,追求健康的人可以试试!


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