#烹小鲜##格物#
格个辣椒哈。我喜欢吃带些青气的嫩辣椒，有点老妇女垂涎小鲜肉的那样[嘻嘻]。

辣椒分嫩的和老的。辣椒属阳性，嫩的少阳，老的太阳。不老也不嫩的，我比较嫌恶，有点阳明的味道，骨子里是快长成太保的一混世魔王，辣的猛烈生硬，让人红面油头地不舒服不服气。嫩的呢，长成辣味素的那种物质，正逐层地褪去傻白甜，有一丝丝辣，又有一丝丝未失青春气息的甜，吃一口，味蕾和一切，都还在，感觉这世界还是我的(不是辣椒的)，都在掌控中。老的呢，老辣！这个词，形容这局面看起来不敢轻敌，形容老辣的，以致于可以激起对手的肾上腺素了，老辣的菜，只能小囗地一点点用舌尖试探，不是对手的，就果断明智地弃兵解甲，投降。老辣，是一种没有任何水份，经过毒烈太阳的循环烘烤，呈现的稳准狠的干净利落。
嫩辣椒是五行木，卯木。老辣椒是五行金，庚金。中不溜秋的，中年辣椒，五行金，申金。
[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

#不可辜负的美食[超话]#

意面我挺喜欢吃的，最近入手了COOOOK轻烹烹意面，有四个口味供选择，它家每一盒意面里面都有餐垫纸呢，是不是很贴心[赞啊]

包装挺好看的，小料包上贴心的标注了1234的顺序，即使是厨房小白也能轻松搞定，十几分钟就能吃到美味的意面了[嘻嘻]

我今天吃的黑胡椒嫩滑牛肉，里面的牛肉蛮多的，挺嫩的，味道很好吆，好爱呀[打call]#每日轻松意刻#

抽②个宝一人一盒意面（口味随机） https://t.cn/A6fX06nt

2021年的夏天，我在长沙的潮宗古街遇见了一家自己最喜欢的日料店

已经是这大半个月内第二次光顾秋富·江朝割烹，相比起上一次的私人预定的品质料理，这一次我们冲着平价亲民的关东煮而来。

可以说是长沙第一家用心制作的关东煮店，看似不起眼的品类却用了12种鱼类熬制，7小时煨煮来调出这碗清澈的高汤。

魔芋丝、豆腐、萝卜、竹轮、福袋吸足了汤汁，毫无任何腥味，透着海鲜淡淡的鲜甜，再蘸一点黄芥末来提味，口感更具有层次感。

特别喜欢这里的年糕福袋，吸饱了高汤的鲜甜，一咬就爆汁，随后便是年糕的糯软弹牙，强烈推荐！

吃完后把碗里的高汤喝完，嗯，原汤化原食，口腔里混合着各种鱼肉蔬菜的芬芳，每一口都让舌尖晃荡着鲜味回甘。相比食材的原汁原味，我更爱这碗高汤的精华所在。