@sos_Xigga万文妍 @sos_Lim杨鲤蔓
《何以为家》
Homesick for Another World
从童年起 我们始终在寻找归属感与认同
一边寻找真理 一边极力地保持着自我完整
但有时候 把自己破碎了才能升天
完整的自己 总是被卡在牢笼中间
灵魂和身躯 何以为家？
#我去过那个没有双重思想的世界#
对那个世界的乡愁，
支撑着我脚踏实地，
方向是那片还未踏入的土地。
#在我踩在脚底前 世人只愿相信那是一个梦#
网易云：https://t.cn/AiNYjNsY
QQ音乐：https://t.cn/AiNYjNs0
虾米：https://t.cn/AiNYjNsW
混音：@神经病公园的了
#JiNX72TAP# #何以为家#
《何以为家》
Homesick for Another World
从童年起 我们始终在寻找归属感与认同
一边寻找真理 一边极力地保持着自我完整
但有时候 把自己破碎了才能升天
完整的自己 总是被卡在牢笼中间
灵魂和身躯 何以为家？
#我去过那个没有双重思想的世界#
对那个世界的乡愁，
支撑着我脚踏实地，
方向是那片还未踏入的土地。
#在我踩在脚底前 世人只愿相信那是一个梦#
网易云：https://t.cn/AiNYjNsY
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混音：@神经病公园的了
#JiNX72TAP# #何以为家#
有缘江湖再见，我不知道，我到底在坚持什么#Hello六月#
每一次，想要放弃，都会有回应，周而复始。
以前的睡衣，一直没换；以前的电脑，一直没换；以前的照片，偷偷存着，自己都不敢看。
把回忆埋藏在心底，想要解开这个心结，想要一个答案。模棱两可的答案，真的是猜不透，心烦。
或许，我可能等不了，是因为我内心焦急，时间太长了，应该放开。敞开心扉，去接受新的人和事物。
或许，我还可以等，是因为内心还是放不下。
最后的最后，给自己一个结语。希望以后越来越好，希望自己五年内规划可以完成。谁都不敢予说的秘密。
Maybe it's not a secret anymore.
即使给我整个世界，我也只留在你的身边。(极限的局部保号性)————宇哥。
lim=y这句隐藏的表白，可能你永远也不会懂，因为我不愿提前说。 https://t.cn/RJ2IpDz
每一次，想要放弃，都会有回应，周而复始。
以前的睡衣，一直没换；以前的电脑，一直没换；以前的照片，偷偷存着，自己都不敢看。
把回忆埋藏在心底，想要解开这个心结，想要一个答案。模棱两可的答案，真的是猜不透，心烦。
或许，我可能等不了，是因为我内心焦急，时间太长了，应该放开。敞开心扉，去接受新的人和事物。
或许，我还可以等，是因为内心还是放不下。
最后的最后，给自己一个结语。希望以后越来越好，希望自己五年内规划可以完成。谁都不敢予说的秘密。
Maybe it's not a secret anymore.
即使给我整个世界，我也只留在你的身边。(极限的局部保号性)————宇哥。
lim=y这句隐藏的表白，可能你永远也不会懂，因为我不愿提前说。 https://t.cn/RJ2IpDz
#Chapulín##舌尖上的墨西哥##舌尖上的拉美#【Winko, las botanas de chapulines para alimentar a México 】 "Erika Gil Gutiérrez y Magali Díaz García son las fundadoras de Winko, una empresa dedicada a crear botanas a base de harina de chapulín, con sabor limón y chipotle, un alimento alto en proteína y fibra que con su producción también contribuye con el medioambiente.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señala que la población en el mundo para el 2030 será de 9, 000 millones de personas, por lo sugiere analizar alternativas que aseguren la alimentación de la población. La FAO apunta que los insectos comestibles contienen alta calidad de proteínas, vitaminas y aminoácidos para los seres humanos. Actualmente, el consumo de insectos, práctica llamada entomofagia, se lleva a cabo principalmente en Asia, África y América Latina.
Ante este panorama, las emprendedoras idearon un snack en forma de churros de consistencia crujiente saludables para los mexicanos. “México tiene gran diversidad de insectos comestibles, además de que son parte de nuestra cultura. Nos pareció buena idea experimentar con ellos para ver de qué forma podíamos ofrecer un producto que fuera saludable, de calidad y buen sabor que nutriera y alimentara a la gente y no solo satisfacer el antojo con una botana que no nutre”, dijo Erika Gil, en entrevista con Tec Review.
Gil Gutiérrez y Díaz García apostaron por el chapulín, un insecto ortóptero que se consume de diferentes formas en México desde tiempos prehispánicos. Las botanas, que las mexicanas venden desde hace un año, son hechas a base de harina de este insecto, amaranto, ajonjolí y linaza, con sabor limón y chipotle. “De todos los insectos que revisamos, el chapulín era el que tenía la mayor cantidad de proteínas por el menor costo, además, es el insecto que la gente consume con más popularidad y con el que está más familiarizado”, contó Gil.
Con la incorporación del insecto y los demás ingredientes, el snack contiene hierro, fibra, magnesio, así como por la vitamina A, B y C.
“Por porción, que es una bolsa de 50 gramos, el contenido de proteína es de 10 gramos, lo cual es bastante alto en comparación con otros productos en el mercado”, aseguró Díaz.
Los chapulines que las emprendedoras incorporan en las botanas provienen de Oaxaca, Puebla y Tlaxcala.
“Cuando iniciamos utilizábamos el chapulín de Oaxaca, que es el más conocido. Después, con la experiencia, nos dimos cuenta que el insecto también se da en la parte central de México. En el Valle de Texcoco hay mucho chapulín, es donde actualmente se encuentra la población más grande de chapulín”, explicó Gil.
En todo el mundo se consumen más de 1,900 especies de insectos comestibles, pues estos además de contar con un alto nivel proteico también son amigables con el medioambiente."
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señala que la población en el mundo para el 2030 será de 9, 000 millones de personas, por lo sugiere analizar alternativas que aseguren la alimentación de la población. La FAO apunta que los insectos comestibles contienen alta calidad de proteínas, vitaminas y aminoácidos para los seres humanos. Actualmente, el consumo de insectos, práctica llamada entomofagia, se lleva a cabo principalmente en Asia, África y América Latina.
Ante este panorama, las emprendedoras idearon un snack en forma de churros de consistencia crujiente saludables para los mexicanos. “México tiene gran diversidad de insectos comestibles, además de que son parte de nuestra cultura. Nos pareció buena idea experimentar con ellos para ver de qué forma podíamos ofrecer un producto que fuera saludable, de calidad y buen sabor que nutriera y alimentara a la gente y no solo satisfacer el antojo con una botana que no nutre”, dijo Erika Gil, en entrevista con Tec Review.
Gil Gutiérrez y Díaz García apostaron por el chapulín, un insecto ortóptero que se consume de diferentes formas en México desde tiempos prehispánicos. Las botanas, que las mexicanas venden desde hace un año, son hechas a base de harina de este insecto, amaranto, ajonjolí y linaza, con sabor limón y chipotle. “De todos los insectos que revisamos, el chapulín era el que tenía la mayor cantidad de proteínas por el menor costo, además, es el insecto que la gente consume con más popularidad y con el que está más familiarizado”, contó Gil.
Con la incorporación del insecto y los demás ingredientes, el snack contiene hierro, fibra, magnesio, así como por la vitamina A, B y C.
“Por porción, que es una bolsa de 50 gramos, el contenido de proteína es de 10 gramos, lo cual es bastante alto en comparación con otros productos en el mercado”, aseguró Díaz.
Los chapulines que las emprendedoras incorporan en las botanas provienen de Oaxaca, Puebla y Tlaxcala.
“Cuando iniciamos utilizábamos el chapulín de Oaxaca, que es el más conocido. Después, con la experiencia, nos dimos cuenta que el insecto también se da en la parte central de México. En el Valle de Texcoco hay mucho chapulín, es donde actualmente se encuentra la población más grande de chapulín”, explicó Gil.
En todo el mundo se consumen más de 1,900 especies de insectos comestibles, pues estos además de contar con un alto nivel proteico también son amigables con el medioambiente."
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