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中国云南“天佐之合”综合咖啡豆
这款拼配咖啡豆,来自两位优秀的云南咖农——叶萍与番啟佐。身为一名佤族女姓,叶萍曾觉得相夫教子才是自己的职责。身为茶农的她,最初是为了不让家中土地闲置才种了咖啡,因而也对自己的咖啡缺乏信心。2015年,星巴克的农艺师们开始通过长期培训、捐赠肥料与加工设备等手段帮助叶萍。不断进步的咖啡品质,让她越来越自信。如今,她已是天宇咖啡合作社的领导人。合作社里有221户咖农,其中超过半数都是女性。番啟佐完成了“帽子戏法”,今年第三次入选星巴克臻选。成为“臻选咖农”,为他打开了通向全世界的一扇大门。在2020年的进博会上,佐园农场咖啡豆登上展台,向全球嘉宾展现云南咖啡的优质和香醇,这令番啟佐倍感骄傲。我们从两个农场的名字——天宇、佐园中各选一字,为这款咖啡命名为“天佐之合”。巧合的是,同为云南咖啡的领头人,叶萍与番啟佐也是好友。他们之间融洽、互助的友谊,正折射出云南咖啡如日方升的未来。 https://t.cn/A6qs3PKH
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