煮枣

儿时

最幸福的事

就是八月去姥姥家

从那棵老枣树上kuo枣

生吃

风箱地锅劈柴里烤着吃

最喜欢还是姥姥给我煮着吃

我能吃一馍盘儿


姥姥掂棍坐在枣树下的样子

清晰模糊

如今

每年

八月中

我还会煮枣吃

儿子吃的时候说可甜

我认真嚼滋味

吃不出来甜

就是想吃

也许

于我

就是一念想儿了
……

厨房日记-烤肉篇
周末宅家自制简易版‍

五花肉需提前半小时腌制
蒜末、辣椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、盐糖1:1

空气炸锅真的解放双手捏
居家烤肉就是想吃什么加什么
五花肉一定要铺金针菇 吸满油脂很好吃!!
不爱菜的 铺上烧烤酱去烤 都能吃一整盘~

#不可辜负的美食##微博厨房大赛#

最无语最不开心的一餐[打脸]明明选另一家饭馆的人更多 非要去鸽子饭馆吃饭 20多人聚餐分两桌 每一桌的菜品都是:一锅鸽子汤+一盘烤排骨+6盘烤鸽子+一锅鸽子饭 这顿饭所有的菜品都在图里了
全场能吃的就是排骨 少得可怜还不够一人一块[笑哈哈][拜拜]饭馆连一盘炒青菜都没有[拜拜][拜拜]这么垃圾的一餐 还不便宜[二哈]


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