没想到！靠酸菜鱼爆火全国的「太二」，竟然“改行”做起了鸭掌！

✔️ 开一家火一家，红遍北上广深的「太二」上新菜啦！

太二的新菜「无骨鸭掌」，四重绝世武功傍身的，究竟是什么厉害的创意武林菜？吃过才知道...还真不一样“鸭”！
作为川菜新造第6季的重磅新品，QQ弹弹的鸭掌，越嚼越带劲！
去骨留筋的鸭掌，个个力道十足，夹两只随意一碰，就能自动继续鼓起掌！
山胡椒油去除腥膻的同时，更能提味增鲜，是云贵川人魂牵梦绕的浓郁香气啊~
配角白芸豆，粒粒饱满，裹着浓厚鲜香的酱汁，软糯沙绵又入味！

尝完鲜，招牌的「老坛子酸菜鱼」不吃等于白来！
太二坚持只用肉质更紧实细嫩的广东鲈鱼做酸菜鱼。去骨、去尾、去鱼腩，留下精华的鱼柳部分。薄薄的大片鱼肉，无刺不会散，弹韧可口～
味道依旧是不加辣，不减辣，只有一个辣度。降火的菊花瓣，和红辣椒互相点缀，色泽鲜艳。
农夫山泉煮的五常大米，配上爽脆的酸菜、金针菇、粉丝和脆豆腐，香气扑鼻！

新品猫爪酸奶冻，粉嫩软萌，不光颜值超高，还是个用于流浪猫医疗救助的公益菜！
层层酥脆、肉质饱满的炸虾仁，裹着芥末沙拉酱，口感层次丰富。
没骨头的鸡jio jio，蘸上红油和芝麻增香，就是那地道的川味儿！
脆椒小皮蛋，配的是口水鸡的酱料，夏天作为凉菜吃十分爽口~
还有外脆里嫩、好吃停不下来小酥肉，鲜香可口的山药炸排骨很香，好好嗦猪肚丝......轮番轰炸你的胃！

地址：潍坊路179号世纪汇广场2层017-018(另有多家分店)
人均：85元

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山胡椒油去除腥膻的同时，更能提味增鲜，是云贵川人魂牵梦绕的浓郁香气啊~
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太二坚持只用肉质更紧实细嫩的广东鲈鱼做酸菜鱼。去骨、去尾、去鱼腩，留下精华的鱼柳部分。薄薄的大片鱼肉，无刺不会散，弹韧可口～
味道依旧是不加辣，不减辣，只有一个辣度。降火的菊花瓣，和红辣椒互相点缀，色泽鲜艳。
农夫山泉煮的五常大米，配上爽脆的酸菜、金针菇、粉丝和脆豆腐，香气扑鼻！

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没骨头的鸡jio jio，蘸上红油和芝麻增香，就是那地道的川味儿！
脆椒小皮蛋，配的是口水鸡的酱料，夏天作为凉菜吃十分爽口~
还有外脆里嫩、好吃停不下来小酥肉，鲜香可口的山药炸排骨很香，好好嗦猪肚丝......轮番轰炸你的胃！

地址：潍坊路179号世纪汇广场2层017-018(另有多家分店)
人均：85元

#郑州美食[超话]# 转眼又是一年吃小龙虾的季节，【戴记龙虾】海尚店即将开业啦～
令人惊喜的小龙虾，搭配鲍鱼、小海鲜炒制，既有小龙虾本身的鲜甜，汤汁拌面也是非常过瘾，蒜蓉和香辣各有特色；还有现剥活的炒虾尾（味道真的是不一样）；

新出的酸菜肥肠鸡～肥肠用的是肥肠头，块大肥美，鸡肉选用的是走地鸡，肉质紧实鲜嫩，吃不过瘾，还可再点肥肠和鸡肉[色][色]强烈推荐！

地址：瀚海海尚二楼连廊。#每日寻味记#