“究竟哪样是对的呢?”
张小凡跳下床来,在房内来回走个不停,只觉得脑中一片混乱,胡思乱想,又不敢问人,最后只得呆呆坐在床边,长叹一声,做声不得。
他本不是聪慧之人,出身农家,年纪又小,更无什么见识决断,这等大事他想来想去,徒劳半天,却仍是想不出一个所以然来。到了最后,张小凡在心中对自己道:“算了,反正当初普智师父也没说过这种情况,我两样一起修炼,也就是了。”当下不再多想,心中反而一阵轻松,重新上床,打坐冥想,先行修炼太极玄清道去了。
张小凡跳下床来,在房内来回走个不停,只觉得脑中一片混乱,胡思乱想,又不敢问人,最后只得呆呆坐在床边,长叹一声,做声不得。
他本不是聪慧之人,出身农家,年纪又小,更无什么见识决断,这等大事他想来想去,徒劳半天,却仍是想不出一个所以然来。到了最后,张小凡在心中对自己道:“算了,反正当初普智师父也没说过这种情况,我两样一起修炼,也就是了。”当下不再多想,心中反而一阵轻松,重新上床,打坐冥想,先行修炼太极玄清道去了。
#品城寻味# 【不吃旗花面,枉来武功县!】面是陕西最普通、最便捷的一道美食,深受陕西男女老少的喜爱。对陕西人而言,三天不吃面,就感觉身体被掏空了。biangbiang面、蘸水面、干拌面、扯面、菠菜面、臊子面……陕西的面数不胜数,外地的陕西人回归故里的第一件事,就是先吃大碗油泼面。今天,我们不聊裤带面,不聊扯面,更不聊油泼面,就来谝一谝武功旗花面,你看咋样?旗花面是咸阳武功地区汉族传统面食。因它碗上飘的五颜六色似花非花,故又曰“奇花面”,也有叫“七花面”的;因它所用的鸡蛋花、葱花、带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形,故得名“旗花面”。旗花面是一种当地群众非常喜欢的面食,一般用来招待贵客,是人们逢年过节必做的一种面食。
吃旗花面最好的季节在冬季,因为那个时候有上等的大葱,旗花面对葱和醋的要求很高。旗花面有着悠久的历史,在武功,许多农家妇女将旗花面作为待客的“硬菜”,许多外地游客来到武功,都要品尝这道美食。武功后稷餐厅旗花面的第三代传承人刘培林介绍说,旗花面的制作特点突出,它以鸡汤味鲜、臊菜色艳、醋味喷香提神,黄色菜油浮汤一层,面条薄、光、筋,薄如纸,光而柔韧。每一道工序都十分考究,讲究七个字,即:“汪、煎、清、稀、细、软、工”。相传明孝宗的正宫娘娘得了一场怪病是茶饭不思,众太医束手无策。恰巧宫中有位厨师,农家出身,知晓娘娘是多食山珍海味,肉食过剩所致,于是便在清凉的鸡蛋汤内下了几根手工面条,伴有臊子、葱花、姜丝、鸡蛋饼等,调味以陈年老醋出头,正宫娘娘连吃几碗,皇帝听闻大喜,亲口品尝,边吃边赞。在吃的时候,皇帝看到碗内臊子菜和菜油黄白绿,色彩分明,挑起面条形如小旗,放进碗内状似花朵,明孝宗遂起名旗花面,列为宫廷御饭。康海是弘治年间钦点头名状元,官居翰林院修撰。他是武功人,喜食面条,让自己的厨师向御膳房的厨师学会作旗花面的方法。被罢官后,他带厨师回故里,于是旗花面便在武功流传开来。品一碗历史悠久的旗花面,你一定会为它的卖相而折服;入口爽滑劲道的面条、酸爽可口的汤汁,定能瞬间征服你的味蕾;细细品尝,满满的幸福感溢出心田。
吃旗花面最好的季节在冬季,因为那个时候有上等的大葱,旗花面对葱和醋的要求很高。旗花面有着悠久的历史,在武功,许多农家妇女将旗花面作为待客的“硬菜”,许多外地游客来到武功,都要品尝这道美食。武功后稷餐厅旗花面的第三代传承人刘培林介绍说,旗花面的制作特点突出,它以鸡汤味鲜、臊菜色艳、醋味喷香提神,黄色菜油浮汤一层,面条薄、光、筋,薄如纸,光而柔韧。每一道工序都十分考究,讲究七个字,即:“汪、煎、清、稀、细、软、工”。相传明孝宗的正宫娘娘得了一场怪病是茶饭不思,众太医束手无策。恰巧宫中有位厨师,农家出身,知晓娘娘是多食山珍海味,肉食过剩所致,于是便在清凉的鸡蛋汤内下了几根手工面条,伴有臊子、葱花、姜丝、鸡蛋饼等,调味以陈年老醋出头,正宫娘娘连吃几碗,皇帝听闻大喜,亲口品尝,边吃边赞。在吃的时候,皇帝看到碗内臊子菜和菜油黄白绿,色彩分明,挑起面条形如小旗,放进碗内状似花朵,明孝宗遂起名旗花面,列为宫廷御饭。康海是弘治年间钦点头名状元,官居翰林院修撰。他是武功人,喜食面条,让自己的厨师向御膳房的厨师学会作旗花面的方法。被罢官后,他带厨师回故里,于是旗花面便在武功流传开来。品一碗历史悠久的旗花面,你一定会为它的卖相而折服;入口爽滑劲道的面条、酸爽可口的汤汁,定能瞬间征服你的味蕾;细细品尝,满满的幸福感溢出心田。
齐白石《柳岸鸬鹚图》池塘鹭鸶皆乡间惯见之景,在出身农家的白石眼中自是平常。但如画中鹭鸶数量之多,恐在白石同类作品中仅有。此等水禽乃鱼类天敌,空群出动,池塘中水族难脱厄运矣!塘畔柳树枝疏叶寡,具颓唐之态,虽有水鸟活动,毕竟属觅食猎狩之举,未免带肃杀之气。画家写此,配合其诗句内容,正是胸有郁结难抒者。以当时其家乡兵乱纷扰,居京尚无长久寓所,难怪有“持竿我欲垂何处”之叹,盖因“鹭鸶过去钓潭枯”矣!据此诗意衍生成画,难免画面隐然清疏冷落,正是诗画相融,境随心生之谓也!
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