宁波|吃的是“趣” 品的是“境”|甬浩轩私房菜|||慈城,是江南地区唯一保存最为完整的古县城,城内还保存着唐代街巷格局以及大量的书院、官宦宅地、藏书楼、民居等明清时期的古建筑,享有“江南第一古县城”的美誉,也因此冠以“中国古县城标本”的名号。
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沿着民权路的青石板路,呼吸着古香古色的空气,“甬浩轩”民宿私房菜几个大字映入眼帘。
民宿是在老房子的基础上进行改造,古香古色的砖瓦房屋,保留了原有的古朴风格,用旧木青石打造的客房,散发出独有的清幽气息。白墙黛瓦,小桥流水,穿过迂回的小廊,后园庭院深深,曲径通幽。吃的是“趣”,品的是“境”,唐卡、拓片、名人名画....古朴的装修风格,于大气中透着精细。
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民宿私房菜,囊尽宁波老底子私房风味。
有形、有意、有境
有茶、有酒、有诗
➰冷双拼:
摆盘非常精致,精雕细琢的散发着艺术味道。萝卜干和西葫芦的双拼组合,盘子下还压着一张墨纸。口感清脆有嚼劲,非常清爽和开胃。
➰普洱茶红烧肉:
每人一小份,用小盅装的,除了一大块红烧肉,还有米饭和西兰花。红烧肉很特别,肉是用普洱茶腌制过,肥而不腻,入口即化,有淡淡的茶香。
➰黄鱼烧年糕:
有年年有余、步步高升之意,以往这道菜,百姓人家都是过年的时候才有的吃。黄鱼很大的一条,蛮新鲜的,年糕是手打的小年糕,年糕吸足了鱼肉的汤汁,口感软糯筋道。
➰酒酿核桃羹:
一碗鱼米之乡的独特味道,民宿自己做的“红曲米”成酿,没有小圆子,汤汁浓稠却又清亮,核桃碎散在羹中,品一匙便温暖了整个心房。
➰特色虾:
是油爆大虾,虾肉鲜嫩,表面焦脆,酸甜鲜美。
➰磨酱面:
酱汁蛮香浓,与面条搅拌均匀,非常有烟火气。
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繁忙的两点一线生活久了,心灵就会渴望归于宁静。
周末,调整一下自己,去古镇走走,远离喧嚣。
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☕️店名:甬浩轩豪祥私房菜(江北慈城店)
地址:宁波市江北区慈城民权路185号
⏰营业时间:10:00-22:00


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生活需要有酒的浓烈激情,也需要有茶的清新芬芳,在现在快节奏生活中慢下来,让自己身心闲静,其实也不难,陪家人一起来一场说走就走的旅行,来一回大汗淋漓的十公里长跑,找三五知己约个轻松自在的茶会小聚,当一个人懂得让心身有呼吸的空间,內心正达到韦丰富的安静時,头脑就可以布局很多规划,也可以对眼前的一切尽在掌控,此心常安在静处,在人生长河里,時常保持平心静气,让身保持闲静,心胸就会明朗,头脑便会清醒,这样,任由世事纷扰,我们依然可以沉下心来,记录生活的点滴,品读生活的静美。 https://t.cn/RJPdCfJ

《增广贤文》有云:“有茶有酒多兄弟,急难何曾见一人。”当一个人在高光时刻,他身边尽是能推杯换盏的至交好友;但当他贫困潦倒之时,那些曾经的“生死之交”,却一个也不见了。所以危难之时,肯为你挺身而出的人,特别是自己也不富有,但却付出所剩无几的资源,救你于水火之中的人,更是难能可贵。《史记》中有言:“一贫一富,乃知交态;一贵一贱,交情乃见。”得势时,周围尽是簇拥欢呼;失势时,四处皆是世态炎凉。落难识人心。雪中送炭的人,值得我们相交;囊中羞涩,但仍愿解囊相助你的人,更值得我们涌泉相报。听过一句话:“一直和你说在忙的人,有时候可能只是对你‘没时间’而已。”的确,忙只是借口。总说自己忙,没时间。其实说白了,只是那些人或事,在他心中不够重要罢了。一个人对自己真正在乎的东西,是从来不会吝啬于付出时间和心思的。很多人可能因为忙,而忽略了对最亲之人的陪伴和关心。但再深厚的感情,再亲密的关系,都经不起长期的忽视和冷漠。这个世界,每个人每天都在忙。所以那些越忙,越愿意挤时间陪我们,越懂得花心思让我们高兴的人,才更值得我们爱惜和深交。#情感#


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