一两陈皮一两金!陈皮泡水功效惊人,橘子皮再也别扔了!
道医上常说,“百年陈皮,千年人参”。老人们也常说,“一两陈皮一两金”,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。
陈皮就是我们吃的橘子的皮晒干制成的。陈皮是一种比较常用的中药材,具有理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿的作用。很多人都爱用陈皮泡水喝,不仅有橘子的清香,还因为它有很大的药效。
一、防晕车
陈皮可用于理气健脾,燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后,每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
二、清肠道
此外,还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10~15g、陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
三、治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
四、消积食
山楂和陈皮都是消食利器,而大米粥又比较温和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时,水添多一些,此粥熬煮时间较长,一方面使米软烂易消化,另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用
五、养容颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加清香。
另外,服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外,这样能够更好地促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。
六、治感冒
如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。
七、止胃痛
生活节奏不断加快,很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况,这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不适。将陈皮还有生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
八、助睡眠
陈皮具有的芳香味,可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外,芳香的气味还能够镇静安神,也有利于睡眠。
道医上常说,“百年陈皮,千年人参”。老人们也常说,“一两陈皮一两金”,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。
陈皮就是我们吃的橘子的皮晒干制成的。陈皮是一种比较常用的中药材,具有理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿的作用。很多人都爱用陈皮泡水喝,不仅有橘子的清香,还因为它有很大的药效。
一、防晕车
陈皮可用于理气健脾,燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后,每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
二、清肠道
此外,还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10~15g、陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
三、治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
四、消积食
山楂和陈皮都是消食利器,而大米粥又比较温和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时,水添多一些,此粥熬煮时间较长,一方面使米软烂易消化,另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用
五、养容颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加清香。
另外,服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外,这样能够更好地促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。
六、治感冒
如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。
七、止胃痛
生活节奏不断加快,很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况,这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不适。将陈皮还有生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
八、助睡眠
陈皮具有的芳香味,可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外,芳香的气味还能够镇静安神,也有利于睡眠。
【健脾燥湿,理气和胃,化痰止呕~白术陈皮茶】
白术加陈皮煮水代茶饮,能够起到着健脾燥湿,理气和胃,化痰止呕的功效。
尤其适合于脾胃虚弱所导致的脘腹胀满,食少纳呆;及肺脾两虚所导致的痰多食少,胸脘胀满等人群饮用;以及患有慢性胃炎、慢性支气管炎等人群饮用。
用法用量:取白术6g、陈皮6g,放入砂锅内,加入适量清水,煎煮15分钟左右,滤汁代茶饮即可。亦可用开水冲泡饮用之味淡。#男科那点事#
白术加陈皮煮水代茶饮,能够起到着健脾燥湿,理气和胃,化痰止呕的功效。
尤其适合于脾胃虚弱所导致的脘腹胀满,食少纳呆;及肺脾两虚所导致的痰多食少,胸脘胀满等人群饮用;以及患有慢性胃炎、慢性支气管炎等人群饮用。
用法用量:取白术6g、陈皮6g,放入砂锅内,加入适量清水,煎煮15分钟左右,滤汁代茶饮即可。亦可用开水冲泡饮用之味淡。#男科那点事#
#丽萍家的绝活# 家庭自制柑普茶
本人爱喝柑普茶,这几年每年都会做一些,今天有网友求教程,从手机里翻了一些照片,虽不是一批做的,但流程没有遗漏。
制作柑普茶必须用广东新会地区做陈皮的新会柑,别的柑味道会差很多。普洱茶选用好一些的宫廷普洱,细芽,容易装。
柑普茶分7月份的小青柑、9月份的大青柑、10月份的二红柑,和12月份的大红柑。柑的成熟度不同,味道和功效也不同。
每年按季节买新鲜的柑果制作:
1、准备:准备几个空盆、切皮工具(卖柑的有卖)、挖柑肉的勺,干净的抹布等
2、清洗:新鲜柑果清洗时我会用些盐,毕竟是入口的,然后一定要冲干净。
3、切盖挖肉:用切皮工具在柑的蒂端切个圆,把小帽子掀开,放好,然后用挖肉的勺贴着柑的内皮慢慢转圈挖。小青柑不太好挖,大青柑就非常好挖了。
4、清洗:挖好的柑壳有很多果汁,要用清水快速地冲洗一下,以免糖分弄得柑壳黏糊糊的,容易沾尘土。
5、晒壳,天气好的话大概半天就行了。
6、装茶:柑壳晒去明显的水份了就可以装茶了,不要等太干再装,那样不利于茶与柑的充分融合。茶装七分满即可,因为柑壳晒后会收缩,装好茶把小盖子盖上。
7、封口:这一步随意,一般大青柑、有时间又讲究的可以缝,小青柑不用缝。
8、生晒:晒,就那么晒!千万不要用烤箱烤,太阳晒出来的才是最好的。一般至少得晒一周多吧,要看天气。
9、包纸贴签:纸和标签网上都有卖,包纸就像包包子一样,转着圈捏褶儿就行,然后把封口处抿紧,用标签粘住。每年都做的,可在标签上提前标注好日期,方便管理。
10、再晒:我一般包完纸后还会再晒一段时间,直到完全干透。这时候可以拍照片,以备日后得瑟。
11、储存:存储使用玻璃器皿好,要密封。隔半年左右,赶上天气好干燥时,拿出来晒晒。那清香味儿啊,醉人!
功效:新会柑久存就是陈皮,陈皮与普洱茶结合,混然天成,堪称一绝。其保健功效兼具:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
ps:身处北方的我,绝非是托儿,以上步骤纯属自学,自娱自乐,如有不妥,欢迎交流。
本人爱喝柑普茶,这几年每年都会做一些,今天有网友求教程,从手机里翻了一些照片,虽不是一批做的,但流程没有遗漏。
制作柑普茶必须用广东新会地区做陈皮的新会柑,别的柑味道会差很多。普洱茶选用好一些的宫廷普洱,细芽,容易装。
柑普茶分7月份的小青柑、9月份的大青柑、10月份的二红柑,和12月份的大红柑。柑的成熟度不同,味道和功效也不同。
每年按季节买新鲜的柑果制作:
1、准备:准备几个空盆、切皮工具(卖柑的有卖)、挖柑肉的勺,干净的抹布等
2、清洗:新鲜柑果清洗时我会用些盐,毕竟是入口的,然后一定要冲干净。
3、切盖挖肉:用切皮工具在柑的蒂端切个圆,把小帽子掀开,放好,然后用挖肉的勺贴着柑的内皮慢慢转圈挖。小青柑不太好挖,大青柑就非常好挖了。
4、清洗:挖好的柑壳有很多果汁,要用清水快速地冲洗一下,以免糖分弄得柑壳黏糊糊的,容易沾尘土。
5、晒壳,天气好的话大概半天就行了。
6、装茶:柑壳晒去明显的水份了就可以装茶了,不要等太干再装,那样不利于茶与柑的充分融合。茶装七分满即可,因为柑壳晒后会收缩,装好茶把小盖子盖上。
7、封口:这一步随意,一般大青柑、有时间又讲究的可以缝,小青柑不用缝。
8、生晒:晒,就那么晒!千万不要用烤箱烤,太阳晒出来的才是最好的。一般至少得晒一周多吧,要看天气。
9、包纸贴签:纸和标签网上都有卖,包纸就像包包子一样,转着圈捏褶儿就行,然后把封口处抿紧,用标签粘住。每年都做的,可在标签上提前标注好日期,方便管理。
10、再晒:我一般包完纸后还会再晒一段时间,直到完全干透。这时候可以拍照片,以备日后得瑟。
11、储存:存储使用玻璃器皿好,要密封。隔半年左右,赶上天气好干燥时,拿出来晒晒。那清香味儿啊,醉人!
功效:新会柑久存就是陈皮,陈皮与普洱茶结合,混然天成,堪称一绝。其保健功效兼具:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
ps:身处北方的我,绝非是托儿,以上步骤纯属自学,自娱自乐,如有不妥,欢迎交流。
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