昨晚和发小们大吃大喝一顿,今早LG第一次喊我去跑步,本来晕沉沉的,为了配合对方的第一次,出发了!跑着跑着大汗淋漓,清醒了,那个舒爽如同喝了一顿鸡汤!消耗了昨晚的油腻,回想开学三天忙碌中能保证精神抖擞!家长们与无声胜有声的帮衬,孩子们也长大了,保持了咱坚持四年的陪伴悦读,成功拒收一个胡搅蛮缠的。一切按照自己的思路,按照心中所愿!这一刻幸福满满。[鼓掌][鼓掌][鼓掌][心][心][心]
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预测一个人的未来其实不难,你只要看他是不是厚德载物就够了。只有厚德载物,他才可能成大器;做不到厚德载物的话,他至多实现一些小成功,绝不可能把事情做大。厚德的“厚”,就是包容。所以,能够包容的人才是有福报的人,我们常说的福薄之人,则是容不下别人的人。
选自《老子的心事》第二辑 雪漠
#壁画有声##阅读的力量##读书读人读世界#
预测一个人的未来其实不难,你只要看他是不是厚德载物就够了。只有厚德载物,他才可能成大器;做不到厚德载物的话,他至多实现一些小成功,绝不可能把事情做大。厚德的“厚”,就是包容。所以,能够包容的人才是有福报的人,我们常说的福薄之人,则是容不下别人的人。
选自《老子的心事》第二辑 雪漠
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#读书笔记# 三耕堂悦读《茶经》呓语(11)
【原文】其沸,如鱼目,微有声,为一沸;边缘如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。已上水老,不可食也。初沸,则水合量调之以盐味,谓弃其啜余。无乃“[卤+舀]”“[卤+监]”而钟其一味乎?第二沸出水一瓢,以竹夹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。(《茶经•五之煮》)
【译文】水煮沸了,冒出像鱼眼睛的小气泡,有轻微的响声,是“第一次沸腾”;锅的边缘有连珠般的泡往上冒,是“第次二沸腾”;水波翻腾,是“第次三沸腾”。再继续煮,水老了,味不好,就不可以饮用了。开始沸腾时,按照水量放适当的盐调味,尝过之后把剩下的水倒掉。切莫因没有味道而过分加盐,否则,不就成了独有盐味而无其他味道了吗?第二沸时,舀出一瓢水,再用竹夹在沸水中转圈搅动,用“则”量茶末沿旋涡中心倒下。过一会,待水大开,波涛翻滚,水沫飞溅,把刚才舀出的水掺入,使水不再沸腾,以保养水面生成的“华”。
【呓语】陆羽煮茶提出“三沸”说,无论是“鱼目”,还是“涌泉连珠”,或“腾波鼓浪”,都需要眼力来判断。宋代点茶,虽然在加茶次序上与陆羽式煮茶有所不同,但也同样需要判断水沸程度。宋代点茶时煮水一般用圆肚细颈的汤瓶,无法用眼力来观察,于是只能靠“听”:“水初沸时,如砌虫声卿卿万蝉鸣;忽有千车稛载而至,则是二沸;听得松风并涧水,即为三沸。”(南宋罗大经《茶瓶汤侯》),此谓之“候汤”。看来品茶还需要好的眼力与听力。
从这一节可得知陆羽肯定是煮茶高手。从《茶经•二之具》中看,陆羽详细介绍了蒸茶工具、饼茶成型工具,但陆羽没有介绍真正对茶叶品质密切相关的蒸青温度、时间、投叶量等,也没有说明成型工具的规格、捣茶和紧压的适当程度,这与本节陆羽细腻阐述水沸的情况比,可知陆羽对蒸茶、成型技术的了解远远不如煮茶高明。 https://t.cn/R2WxpQa
【原文】其沸,如鱼目,微有声,为一沸;边缘如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。已上水老,不可食也。初沸,则水合量调之以盐味,谓弃其啜余。无乃“[卤+舀]”“[卤+监]”而钟其一味乎?第二沸出水一瓢,以竹夹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。(《茶经•五之煮》)
【译文】水煮沸了,冒出像鱼眼睛的小气泡,有轻微的响声,是“第一次沸腾”;锅的边缘有连珠般的泡往上冒,是“第次二沸腾”;水波翻腾,是“第次三沸腾”。再继续煮,水老了,味不好,就不可以饮用了。开始沸腾时,按照水量放适当的盐调味,尝过之后把剩下的水倒掉。切莫因没有味道而过分加盐,否则,不就成了独有盐味而无其他味道了吗?第二沸时,舀出一瓢水,再用竹夹在沸水中转圈搅动,用“则”量茶末沿旋涡中心倒下。过一会,待水大开,波涛翻滚,水沫飞溅,把刚才舀出的水掺入,使水不再沸腾,以保养水面生成的“华”。
【呓语】陆羽煮茶提出“三沸”说,无论是“鱼目”,还是“涌泉连珠”,或“腾波鼓浪”,都需要眼力来判断。宋代点茶,虽然在加茶次序上与陆羽式煮茶有所不同,但也同样需要判断水沸程度。宋代点茶时煮水一般用圆肚细颈的汤瓶,无法用眼力来观察,于是只能靠“听”:“水初沸时,如砌虫声卿卿万蝉鸣;忽有千车稛载而至,则是二沸;听得松风并涧水,即为三沸。”(南宋罗大经《茶瓶汤侯》),此谓之“候汤”。看来品茶还需要好的眼力与听力。
从这一节可得知陆羽肯定是煮茶高手。从《茶经•二之具》中看,陆羽详细介绍了蒸茶工具、饼茶成型工具,但陆羽没有介绍真正对茶叶品质密切相关的蒸青温度、时间、投叶量等,也没有说明成型工具的规格、捣茶和紧压的适当程度,这与本节陆羽细腻阐述水沸的情况比,可知陆羽对蒸茶、成型技术的了解远远不如煮茶高明。 https://t.cn/R2WxpQa
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