2021-10-31周日阴,终于吃上大锅炖鸡了,花卷和饼子是精髓。香辣黄辣丁也很棒,鱼汤是花卷和饼子的灵魂。还是我和我姐能吃到一块去。下午去给玲姐买椰子蛋卷,发现有卖大闸蟹的,才五点,买了五只飞奔回家下锅,吃了两只,正好六点!下午去了离家不远的老虎山公园,老虎没有风景还是不错的,给人家教育了一路的孩子!
【抽奖贴】
这是一个抽奖贴,也是一个自己的一个广告贴,趁着双11做个活动,具体价格看图二三四。大闸蟹和醉蟹都参加活动。我卖的大闸蟹可能比淘宝上大都商家卖的贵,但我保证发出去的每一只大闸蟹都会经过我的手,认真挑选,保证质量。关于活动,我也不做数学题,不虚头巴脑,就很简单,质量数量不变的情况下直接降价,老客都知道,我常年实价。另外螃蟹都是净重,也就是去掉绳子后的重量,公母任意搭配可全公也可全母。
关于奖品。
先来个大螃蟹,转发里抽一人一箱4两母蟹5两公蟹各4对(实重)。
评论里抽两人每人一箱3两母蟹4两公蟹各4对。(实重)
评论里抽三人每人一箱8只醉蟹。
活动一共持续五天,所以喜欢吃螃蟹的小伙伴可以下单啦。冲冲冲啊,争取能中个大螃蟹。[掌宝荧光棒][掌宝荧光棒][掌宝荧光棒]
转发评论关注11月6起开始抽奖,每天抽一箱,谢谢大家支持。以下图片均为实拍图。 https://t.cn/A6xPwAiB
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#美食##美食大V秀#
没想到!自己做熟醉蟹比在饭店吃的还好吃!
我真的太爱熟醉蟹了
那种淡淡的酒香 话梅的甜都是我的心头爱
在网上买了点大闸蟹 竟然个个有黄
做了熟醉蟹 真的好吃得直跺脚
有的饭店卖的酒味特别重 我不太能吃的惯
稍微改进了下 真的赢了!
步骤:
1⃣️螃蟹洗净 肚子朝上 加一片姜片 水开大火蒸15分钟 关火再焖两分钟后拿出晾凉
2⃣️姜片两片 八角两粒 桂皮一片 香叶五片 花椒粒20粒左右 冰糖200g 话梅4粒 陈皮两小片 薄盐生抽500g 花雕酒500g
3⃣️把除了花雕酒以外的全部料倒入锅中 小火煮10分钟直至冰糖完全融化 在倒入花雕酒大火煮两分钟 挥发出酒味 放凉后捞出干料 倒入螃蟹中 腌24小时
这个做法做出来 真的贼好吃 吃之前嘬一口汁
可太绝了!
话梅和陈皮的味道让螃蟹肉多了一份香甜
现在这个季节的黄都是膏状黄 贼大块 满满的
建议大家买二两左右的!不要太大会发空!
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