健康长寿适量饮酒
 
  白酒是用粮食通过漫长的酿造和沉淀形成的,所以人们常说:酒为五谷之精华,酒是粮食精。酒一直是不可代替的饮品。无论是祭拜天地还是招待亲朋好友,我们都会拿出最好的酒;在重大的节日或者珍贵的情感碰撞上,我们也都会拿出最好的饮料-白酒。

  另中国的酒文化源远流长,自古以来,文人墨客们赋予了酒特殊的意义。酒是一种文化载体,中华文化重要组成部分渗透到生活的各个领域(酿酒官微经典文章对"酒文化"做了详细的阐述),古代有“举杯邀明月,对影成三人”的酒文化、也有“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁”的酒文化。

  我们时常在问自己也在问别人,人为什么要喝酒?浇愁、助兴、壮胆、应酬、品味...这些都是,但我听过最动容的理由就是喝酒可以让人变年轻。

  人生当有酒,无酒事难全。有人说,喝冷酒伤肝,喝热酒伤肺,但是不喝酒会伤心。一杯酒下肚,可以兴起,两杯酒下肚,可以忘忧,三杯酒下肚,则上下五千年,纵横两万里...在浩瀚的宇宙中,人是渺小的。而在世界上的千万个奇迹里,人却又是伟大的。我们的祖先在不经意间发现了酒,之后,经过长期的实践——完善,再实践——再完善,传承至今,并终于有了一套造酒的绝技。他们在别具匠心的构想下,严守精致的配方和巧妙的工艺,把稻、麦、五谷及水果等食物,变戏法似的转化成了白酒、黄酒等各样的美酒,令人叹为观止。

  一杯淳香酒,品味数千年。不言而喻,我们中华民族的酒文化源远流长,博大精深。从古至今,众多皇亲国戚,达官显贵,文臣武将,雅士高人直到平民百姓,都与酒结下了不解之缘,并留下诸多关于酒的传奇故事和诗文美篇。

  人生当有酒,无酒事难全。喜庆待客,走亲访友,社交运作,相扰求人等等,哪一宗哪一件能离开了酒?酒是人脉关系的润滑剂,是人际交往的开路先锋。人脉的关系的建立往往先从递上一支烟、敬上一杯酒开始。有一句俗话很流行,叫做“无酒不成席”。把亲情、友情、梦想、期盼、欢乐、伤感……写进酒杯,溢满酒宴,让情感渲染奔涌,让好事酝酿圆满。

  一切都在宴席上,一切都在酒杯里。任何事情都有其两面性。再好的美酒也是一把“双刃剑”:喝少了,不成敬意,难以为兴;喝多了,就不知王二哥贵姓,失态失言,癫狂欲仙,损体伤身,害人害己,甚至要付出沉重的代价。对待任何美好的事物,都切莫贪婪。凡事皆有度,总是要适当、恰当为妙!花看半开,酒至微醺,甚好、甚好!

  酒不是灵丹妙药,别指望它能让你的(之前《中国白酒》杂志虽报道过"酒是粮食精越喝越年轻")躯体长生不老,也不是说用向着酒精发足狂奔来证明自己的身体还很青年。酒越喝越年轻在微醺或适量的前提下,经常适量喝酒确实可以让一个人的思维和心态保持年轻。毕竟,衰老不仅仅囿于肉体上的细胞衰败,它还指一个人思维的老化。

  圣人总教诲大家:读万卷书行万里路?因为,万卷书,读的是不同文化,万里路,行的是不同风景,都是在不同中追求更广的思想视野。

  喝不同的酒,亦能起到这个作用。无数人从初涉白酒,到沉溺白酒,他们都有一个共同特质:思维丰富了,视野拓宽了。原因很简单,每接触一款酒,都如同翻开一个新卷轴。卷轴上写满了新世界,从中会跳出不同的历史、文化、风土,正是因为酒的这种不同,你可以不断发现新世界,拓宽自己认识世界的方式和边界,保持着年轻。

  喝酒,除了能拓宽人的思维,还能修正一个人的生活态度。其实人的生活环境,很像一个静水湖。有的生物,恪守自己的生长之道,出淤泥而不染;有的生物,却随俗沉浮,在麻木不仁中溃烂而喝酒本身,就是一件追求品质的事,因为酒不是维持人类生存的必要元素,而是大自然对人类求生本能之外的恩赐。

  相信当你经济条件恒定的时候,你也会选择开一瓶身体所喜的高品质美酒,细细品位,感受它背后的历史底蕴、人文情怀,去分辨好酒、更好的酒,在渐次上升的转变中,为自己培养一个有品质的爱好。这就是喝酒的作用,它在无形中锻造你追求质量的生活态度。

  喝酒,能使人年轻,还有一个重要的原因。就是酿酒所需要秉持的精神。因为酿出一瓶真正的好酒,必须不能急躁、不能取巧、无惧岁月。而这种精神,在一个人喝酒的过程中是能感受得到,并且能沾染上的。闻一闻酒香,你能直视酿酒师们执著的眼神;尝一口酒,酒厂的历史和酿酒理念,翻箱倒柜在你跟前。这一切的背后,都历经大浪淘沙,岁月积淀。而能够对抗无情岁月的,是耐得住寂寞,是扛得起沉浮,是永远年轻的心态。酿酒官微温馨提醒:小酌怡情,大酌伤身;白酒虽好,不要贪杯。

  有人说,生活得最有意义的人,并不是年岁活得最大的人,而是对生活最有感受的人;还有人说这个世界不只有眼前的苟且,还有诗与远方。

敬畏•传承
——舞蹈诗剧《只此青绿》剧评
永恒的月光,惊艳的画卷,工艺与匠心。

一、今月曾经照古人
月是古诗文的重要意象,同样也是《只此青绿》的意象。除去《千里江山图》,它是跨越古今的旁观者,映照人间,看遍兴衰,播撒清辉,无生命亦无情,却疏解着文人墨客几多情怀。
展卷人和希孟展望同一轮明月,从实而虚,引出一种抽象的“圆”的美感。画卷转动,展卷人的桌子,希孟的画桌,展卷人和希孟背向而立…这种“圆”赋予这部戏无限可供细品的质感,将姿态各异的美,轻巧地、不刻意地推向观众心间。

二、江山千里望无垠
青绿,舞者孟庆旸,尽态极妍现江山。上午便服的孟孟一派软萌。但青绿之身,却深融山峦之魂。动静之间的山,希孟眼中之景,更抒心中之情。青绿的每一个定住的动作都有侠气,舞姿的每一个点也满载了少年之锐。
青绿群舞之间,“入画”一节,可谓妙极。肢体倾洒澎湃的情感,描摹山水之姿,高峻的,清冽的,傲然的,浓重的,浅淡的,独一无二的…

三、墨石凝笔端,问篆丝入画
这部戏对“工艺”的刻画,在我看来可称典范。纤毫毕现,浓淡相宜,精准落在我的审美点上,增一分则多,减一分则少。
颜料成形,展卷人将青绿之色徐徐倾倒,大屏幕颜料撒落卷轴,某种交织开始蔓延。空间时间的纵横交错,点染巧思。
曾经设想过一幅画背后可能有哪些故事吗?当然。我们思量作者、叩问时代,却极少去究,这青绿之色从何而生,这画笔丝绢又是如何到这画桌上来。
这落在无形之处的匠心,方是无名无款。

四、分明清朗少年郎
希孟。希孟!希孟…翰林院青葱少年,雨中江上踏青来。
作《千里江山图》的希孟只有十八岁,正是如此少年,饱含不枯竭的深情;正是如此少年, 天真烂漫如星如月。希孟的可爱,在乘船渡江和秋雨休憩中悄然凝铸,在翰林群舞中完美勾勒。
可是希孟,徽宗的要求是那么高,当你一番番满怀希望地递上卷轴,又被一次次打回,你抱着一堆卷轴以袖拭泪,满怀委屈。哪怕天纵英才,创作千里江山也不是易事。作画,以笔、以墨、以卷轴。希孟作画,以情,以心,以全部的生命!青绿入画,身随笔动,国画技法,融入舞姿。希孟入画,最终“希孟”二字的印章随风而逝,预示着希孟也隐没在历史长卷中。希孟与展卷人相向而行却擦身而过,是历史终究不能交错的现实。最后希孟看见故宫博物院的《千里江山图》,向展卷人鞠躬作揖,更像一场终将消散的美梦。若你真能看见,若你真能看见……

无名无款,只此一卷。
青绿千载,山河无垠。
第一次在看剧的时候无法控制地泪流满面。我很想知道自己为什么落泪,后来知道,可能这是敬畏,可能这是对传承的悲壮和美好的共情,也可能有很多。
说不尽的《千里江山图》,道不完的《只此青绿》。真心感谢,能遇见这么一部戏。

2021.10.16

抄送@广州大剧院 @韩真hz @周莉亚 @我叫张翰 @梦庆旸
p3希孟起飞[doge]

《你最喜欢的古诗词有哪些?》

1.“何时杖尔看南雪,我与梅花两白头。”
去年南京大雪时,刚好看到这句,心生欢喜。

2.“浮生只合尊前老,雪满长安道。”
朋友让我想几句关于长安的诗,最先想起的便是它。

3.“醉后不知天在水,满船清梦压星河。”
这该是多么浪漫的一个人,借着一丝酒意,在抒写天真。

4.“人生到处知何似,应是飞鸿踏雪泥。”
我没有走过很远的路,也没有爱过几个人,却早早地生出了这般悲凉的心境。

5.“柴门闻犬吠,风雪夜归人。”
至简的词句,那夜的风雪,那夜归人的心境,尽到眼前来。

6.“荷笠带斜阳,青山独归远。”
也是刘长卿的诗句。

7.“连雨不知春去,一晴方觉夏深。”
每年入夏都会发这样一条动态,特别是午睡醒来,抬眼看见窗外的绿叶与阳光,太有代入感了。

8.“秋风生渭水,落叶满长安。”
曾和一个朋友关于“生”和“吹”在微博争论了很多,后来发现是版本问题,我更爱“秋风生渭水”,多了些磅礴之气。

9.“别后相思空一水,重来回首已三生。”
黄景仁最有名的诗句当属“似此星辰非昨夜”和“百无一用是书生”了,而我偏爱这句,时过境迁,世事两茫茫。

10.“欲买桂花同载酒,终不似、少年游。”
又是时过境迁的沧桑感,年岁渐长,我好像有些懂得了这其中凄凉。

11.“困倚危楼,过尽飞鸿字字愁。”
愁,似乎是文人骚客亘古不变的主题,写愁的名句太多,我只是刚好想到这一句。

12.“直道相思了无益,未妨惆怅是轻狂。”
从前有人问我“玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知”,我便回了这句。

13.“占得人间一味愚。”
东坡写这句时,应该是有些置气的意思,他沉浮的一生不过刚刚开始。可细看来,大智如愚,也是一种极高的人生哲学吧。

14.“春水碧于天,画船听雨眠。”
这大约是我心里最有江南味的诗句了。

15.“山中无历日,寒尽不知年。”
忘了尘世种种,忘了年岁几何,这应该就是归隐的最高境界了吧。

16.“山中何事,松花酿酒,春水煎茶。”
如果上一句的隐居生活给人的感觉清冷的,那这一句是不是多了些明朗的色彩呢?

17.“得成比目何辞死,愿作鸳鸯不羡仙。”
私以为,这是最动人的情话。

18.“书中无别意,惟怅久离居。”
我已经很久没见过你了,以及我很想你。

19.“可怜无定河边骨,犹是春闺梦里人。”
年少时读到这句,暗自心疼好久。

20.“人生如逆旅,我亦是行人。”
来自东坡男神,人生不易,且行且珍惜。

21.“起来搔首,梅影横窗瘦。”
说到写梅的名句,我首先想起的是林逋的“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”。这句的风格是明快的,梅影横窗瘦却加入词人重重心绪,平添几分萧瑟。

22.“半衾幽梦香初散,满纸春心墨未干。”
忘了在哪看到的,应当是站在女子的视角,如此大胆地袒露相思。

23.“君埋泉下泥销骨,我寄人间雪满头。”
白居易怀念元稹的句子,毕竟是真爱啊……

24.“易求无价宝,难得有心郎。”
鱼玄机这句戳了多少女子的心!

25.“相思一夜梅花发,忽到窗前疑似君。”
这首《有所思》特别长,我只记得这一句了,思念至极,会模糊了一个人的感官。

26.“春未绿,鬓先丝,人间别久不成悲。”
我们分别太久了,以至于我已经忘记了悲伤本身。

27.“相顾无相识,长歌怀采薇。”
初见这句便念念不忘,人生大多数时候都是孤独的吧。

28.“长沟流月去无声,杏花疏影里,吹笛到天明。”
世事一场大梦,追忆似水流年。

29.“欲将心事付瑶筝,知音少,弦断有谁听?”
以前看过一句乐府诗“不惜歌者苦,但伤知音稀。”同样的惆怅,人生最大的寂寞大约就是不知我者谓我何求了吧。

30.“此生合是诗人未,细雨骑驴入剑门。”
潦倒孤寂的身影,做着一个铁马冰河的梦。

31.“渐写到别来,此情深处,红笺为无色。”
一度很喜欢晏几道这个不务正业的官二代,又一个游遍花丛的多情才子。

32.“秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声。”
早春去拙政园时正值雨天,留听阁外几枝枯荷七零八落,可不就是留得枯荷听雨声么。

33.“前村深雪里,昨夜一枝开。”
从“数枝开”到“一枝开”,那种欣喜与灵动,跃然纸上。

34.“绮陌敛香尘,雪霁前村。”
天色净朗,雪后初晴。

35.“无物结同心,烟花不堪剪。”
钱塘苏小小,这一抹香魂,引得多少才子心驰神往。

36.“从此音尘各悄然,春山如黛草如烟。”
也是黄景仁的诗句,微博看过一句话“最好的前任要像死了一样”。

37.“我未成名君未嫁,可能俱是不如人。”
这是罗隐与云英重逢之时写下的诗句,天大地大,两个失意之人惺惺相惜。

38.“元知造物心肠别,老却英雄似等闲。”
山河破碎,是陆游终其一生的憾事,弥留之际仍心心念念,“王师北定中原日,家祭勿忘告乃翁”。

39.“梦入江南烟水路,行尽江南,不与离人遇。”
也是小山词,也说离愁别绪。

40.“芒鞋破钵无人识,踏过樱花第几桥?”
每年樱花开都会想起这句,以前翻过苏曼殊的作品,颇多惊艳之句。有时会想,如若相遇,他便是赠我一钵无情泪也不算遗憾。

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