酸萝卜老鸭煲

食材：酸萝卜500g、老鸭半只、葱2段、姜1小块、花椒1小撮、绍兴黄酒2汤匙、白胡椒粉1小撮、油1汤匙

步骤：

1.老鸭斩成75px见方的块放入锅中，加入冷水煮开，捞出沥干。酸萝卜切块，葱切段，姜切片。

2.砂锅中注入油坐火上，中火加热至4成热，煸炒葱段、老姜和花椒至散发香味，放入鸭子煸炒片刻，烹入黄酒。

3.加入开水没过鸭子，然后加入酸萝卜加盖并用大火烧开，再继续用大火煮10分钟，然后改小火慢炖2小时最后调入盐和白胡椒粉即可。

酸萝卜老鸭煲

食材：酸萝卜500g、老鸭半只、葱2段、姜1小块、花椒1小撮、绍兴黄酒2汤匙、白胡椒粉1小撮、油1汤匙

步骤：

1.老鸭斩成75px见方的块放入锅中，加入冷水煮开，捞出沥干。酸萝卜切块，葱切段，姜切片。

2.砂锅中注入油坐火上，中火加热至4成热，煸炒葱段、老姜和花椒至散发香味，放入鸭子煸炒片刻，烹入黄酒。

3.加入开水没过鸭子，然后加入酸萝卜加盖并用大火烧开，再继续用大火煮10分钟，然后改小火慢炖2小时最后调入盐和白胡椒粉即可。

今夜，我又喝了一杯“火吻”，由于从冰柜取出，入口是凉爽的，但每一口下咽，即体现了它药酒的火性子，散发到四肢百骸，温温热热，令人直欲渴望一个拥抱。酒色如年深的琥珀，澄澈透明，在水晶杯的凹状中正好呈火苗状，暖着我的夜。

它是我那从十八岁初恋到至今恩爱一生的父母合力泡制的酒，今为了成全女儿的心愿而开封。我一口一口喝它，是为了一天一天体验感觉与功效，去医好一个重要至极的人的臂伤。

我听的歌是《布列瑟农》（Bressanone），这是加拿大环保音乐家马修·连恩（Matthew Lien）创作并演唱的一首经典歌曲，这是首诉说离愁的歌曲，他20多岁时创作的，正坐着火车离开意大利北部小镇布列瑟农。据网上资料介绍，这首歌的背后其实还有着马修·连恩自己的爱情故事。其旷远忧伤的旋律、如诗如画的歌词、马修·连恩清冽醇厚的歌声，以及歌曲结尾处的火车铁轨声，常令听者陶醉在歌曲所营造的忧伤而纯净的世界中。这首歌在网络上常被誉为“世界上最伤感的英文歌曲”。

当忧伤而浓烈的旋律萦绕，我在离别的忧伤中恍惚间感受着属于自己的爱情，一生中几多无奈的聚与离，如火车一节节远去。在冰吻的时光中，一直等待的是火吻的感觉。在我的文中曾说喝了火吻酒，会得到真正的火吻，而真正的火吻才能融化冰吻。所以，我要第一个以身试验。

我一直是一个踩着云朵飞行的小女孩，我看似梦想着不可能的事，我相信梦想最终会以我无法想象的方式实现。

冰吻日记 2017.10.8