[辅食日记 Day 312]

16M➕23D

早:酸奶 虾仁鸡蛋羹

午:杂蔬虾仁饭 梨子发糕 莲藕排骨花生汤

晚:拌茄子 肉末豆腐拌饭

满姐真的是很不爱吃蔬菜 只能这样拌到饭里吃
本来今天是杂蔬米饭饼 淀粉放少了没成型 结果就拿去蒸了

真的是很爱吃香菇 拿着香菇貂一直叫菇菇 https://t.cn/RuQ52aU

今日份辅食:
早餐[太阳]一个蛋白加燕麦粥拌蛋黄(临时起意投喂一点早饭,吃的还不错)
午餐[偷乐]虾饼(不爱吃,特别鸡贼用舌头舔舔就摇头)+玉米圈(花生崽的挚爱)
晚餐[doge]番茄鸡肉杂蔬米粉(吃了一半,啥都不爱,专注玉米圈)

今日份水果:网纹瓜(吃的很嗨,还要用叉子学大人那样吃[摊手])

今日份矫情:一天不睡觉(从早上六点混到下午四点半[good])精力无限

夏天真的瞬间就来,昨天给用碎发剪给花生崽剪了很多头发,虽然看起来没啥大变化。

#家常菜##美食##蔬菜饼##早餐##主食#

海鲜杂蔬饼

0⃣ 平底锅 喜欢的/有营养但是单吃不爱吃的蔬菜切碎 鸡蛋 牛奶/水 虾仁/蟹棒 面粉

1⃣ 切碎(不要太碎 没口感)的蔬菜加面粉 翻拌均匀

2⃣ 加鸡蛋 加牛奶/水(视个人喜好而定)至想要的粘稠度(先粉后水 可适当减少面粉结块 也能有效避免面糊太稀)

3⃣ 加入切块的虾仁蟹棒(不要和蔬菜一样碎 加了海鲜吃不到可太亏了) 适量盐(当主食也可不加 还试过加蚝油有点腻 加一丁点五香粉问题不大)

4⃣ 锅底刷薄薄一层油(不刷也可以 火候要再小一些 不如加油的容易出脆皮)中火

5⃣ 油热后转小火 放入面糊

6⃣ 食材颗粒大小和面饼的厚度影响翻面的时间(稍微翻动下 定型了再翻面)

7⃣ 正反面都上色了就可以出锅了

✅ 每次都用西葫做菜饼里主要的菜 因为比较香甜 口感比较软嫩

这次加了西兰花碎 主要是根茎部分 增色增香

这次还加了生菜 并没有因为加热而失去脆脆的口感 和西葫西兰花比 生菜的味道有点抢

❗️接受虾仁的请一定要加虾仁 非常提鲜

❕最近吃菜少 家里各种蔬菜都剩一点 不想吃单调的主食 当营养丰富的早餐 都可以做这个来吃


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